Cours de cuisine Kimchi avec accord mets et vins dirigé par un sommelier à Séoul
36 Jahamun-ro 7-gil, Jongno-gu, Séoul
- Apprenez à faire du kimchi et profitez d'un accord mets et vins avec un sommelier.
- Goûtez et apprenez à faire quatre types différents de kimchi.
- Partagez les plats que vous avez préparés avec votre groupe et profitez d'un accord mets et vins avec votre repas.
Ce qui vous attend
Information
Découvrez le kimchi et les meilleurs vins qui s'accordent avec cet aliment de base de la cuisine coréenne.
Jours / Heures d'ouverture
Lundi-Vendredi 11:00 / 17:00 Samedi-Dimanche 11:00
Commencez par une dégustation. Découvrez quatre types de Kimchi : Kimchi de chou Napa, Baek Kimchi (Kimchi blanc), Kimchi de radis et Kimchi mûr.
L'hôte, ancien propriétaire de bar à vin et sommelier, vous expliquera personnellement les plats.
Prenez le temps de cuisiner. Décidez quel plat vous aimeriez préparer : galettes de Kimchi, nouilles Baek Kimchi ou riz frit au radis et au bacon.
Les plats peuvent varier légèrement en fonction du nombre de participants. Le plat spécial de l'hôte, kimchi mûr et poitrine de porc braisée, sera préparé à l'avance par l'hôte et servi, car il peut être difficile et long à cuisiner pour les débutants.
Partagez tous les plats préparés par les participants et savourez le kimchi mûr et la poitrine de porc braisée, tout en dégustant les accords mets et vins soigneusement sélectionnés par le sommelier.
Bon à savoir
- La ponctualité est de mise ! Veuillez arriver au moins 5 minutes avant l'heure prévue !
- Seuls les adultes de 18 ans et plus sont autorisés à participer.
- Si vous avez des allergies alimentaires ou des besoins alimentaires spécifiques, tels que végétalien, veuillez nous en informer lors de la réservation.
Avis
Avis pour : Kimchi Cooking Class with Wine Pairing
Suyeon était une très bonne professeure et très compétente en matière de nourriture, de boissons et de société en général. Elle est également très amicale et son anglais est excellent.
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Serviable
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