Nhà hàng Tsim Sha Tsui

Đây là lần đầu tiên tôi đến nhà hàng Ying Yuet Lo để ăn uống. Ban đầu tôi muốn ngồi cạnh cửa sổ để ngắm toàn cảnh, nhưng vì nhà hàng đã đầy khách nên nhân viên đã sắp xếp cho tôi ngồi ở phía sát tường, nhưng vẫn rất tuyệt. Món tôi thích nhất là xá xíu sứa, xá xíu rất ngon, béo gầy vừa phải, mềm tan trong miệng nhưng vẫn có độ dai, đúng là hương vị ngày xưa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Món tôm chiên giòn Quý Phi khai vị rất tốt, chè hạnh nhân lòng trắng trứng ngọt ngào và ẩm mượt, rất đáng để thử.

Gần đây tôi đã đi uống trà dim sum tại Tsui Yuen ở New Town Plaza, Sha Tin 2 lần. Dim sum cũng khá ngon, thấy Klook có ưu đãi nên tôi đã mua coupon. Sáng ngày 6 tháng 6, khoảng 10 giờ 30, tôi đến nơi, nhân viên rất tốt. Dù đến sớm nhưng họ cũng nhanh chóng sắp xếp chỗ ngồi cho tôi. Tuy nhiên, dim sum hôm đó rất thất vọng. Đồ chiên không đủ nóng, có vẻ như đã để một thời gian. Vỏ bánh bị khô và mềm, không còn giòn nữa. Há cảo và xíu mại còn tệ hơn. Giống như dim sum đông lạnh làm sẵn mua ở siêu thị vậy. Xíu mại còn rất nhiều bột ngọt. Tôi tự hỏi, liệu dim sum của Klook có phải là loại làm sẵn không? Tôi hỏi nhân viên phục vụ. Họ nói rằng nhà bếp không phân biệt khách của Klook hay khách thông thường, nhưng thật kỳ lạ, dim sum hôm đó không giống như những lần tôi ăn bình thường. Tuy nhiên, nhân viên nhà hàng rất lịch sự.

Dịch vụ tuyệt vời, đồ ăn quá ngon! Trước hết là về dịch vụ, nhân viên rất thân thiện, lịch sự và chủ động quan tâm đến nhu cầu của chúng tôi: người cắt bít-tết nhớ rằng tôi thích ăn loại mỏng; người nấu mì chủ động làm thêm cho tôi một bát; nhân viên phục vụ thì thường xuyên quan tâm đến nhu cầu của người già và trẻ nhỏ! Đồ ăn thì không có gì để chê, gọi món nào làm món đó và phục vụ ngay, có cả món mặn lẫn món ngọt: sò điệp đút lò, cua lột, bánh kếp sầu riêng, bánh chocolate tan chảy... không phải xếp hàng hay tranh giành. Lại còn có cả những món ăn cao cấp: bong bóng cá, Phật nhảy tường, càng cua nướng, đĩa trái cây Nhật Bản... Ngoài hai từ tuyệt vời và ngon miệng ra, tôi không thể nghĩ ra từ nào khác để miêu tả nữa!

Trước đây tôi đã rất muốn đến Yamm để ăn tối tự chọn sau khi xem một YouTuber giới thiệu, và khi thấy Klook có giảm giá, tôi đã đặt bàn ngay lập tức. Tất cả các món ăn đều rất ngon, bào ngư và bong bóng cá mềm và thấm vị. Sashimi có sò điệp, một loại hiếm thấy ở những nơi khác. Các món lạnh cũng rất đa dạng, có tôm hùm, cua bánh mì, càng cua, ốc vòi voi, càng tôm hùm, nghêu, vẹm xanh, ốc các loại. Cơm niêu bò Wagyu, lẩu Sukiyaki bò Wagyu, thịt bò nướng đều rất ngon. Xá xíu nạc nhưng vẫn mọng nước, vịt quay Bắc Kinh cũng ngon. Có tôm nướng xiên, tempura, gan ngỗng nướng bánh mì. Các món tráng miệng đa dạng, đậu hũ nước đường có thể tự thêm đậu đỏ, trông đẹp mắt và ngon miệng. Đồ uống nóng lạnh phong phú, bao gồm nước ép trái cây, trà chanh nóng lạnh tự pha, cà phê, và máy pha cà phê với nhiều loại khác nhau. Kem là kem ly Häagen-Dazs. Có rất nhiều món tôi muốn ăn thêm nhưng dạ dày đã đầy. Đã lâu rồi tôi chưa được ăn một bữa buffet ngon như vậy. Nhà hàng có đủ nhân viên, dọn đĩa nhanh, mỗi quầy thức ăn đều có người phụ trách riêng, không có tình trạng một người phục vụ nhiều quầy, thức ăn được bổ sung nhanh chóng, không lo hết món, có thể thoải mái thưởng thức. Điểm 10!

Lần đầu tiên thưởng thức set menu này, tôi rất bất ngờ, chất lượng món ăn cao, khẩu phần đầy đủ, set menu cho năm người rất vừa vặn, món ăn rất ngon, nhân viên phục vụ nhiệt tình và lịch sự, nhà hàng rất lớn, trang trí theo phong cách cổ kính, rất yên tĩnh, các bàn được bố trí cách xa nhau tạo không gian riêng tư tốt, giá cả rất hợp lý, rất đáng giới thiệu cho bạn bè, bản thân tôi cũng sẽ cân nhắc ghé thăm lại.

Tỷ lệ lấp đầy 100%. Các món ăn đa dạng. Nhân viên dọn dẹp nhanh chóng. Đầu bếp nhiệt tình và lịch sự. Vì không gian không lớn, mặc dù đã đặt nhiều món ăn nhất có thể trong không gian hạn chế, nhưng bàn ăn hơi nhỏ và các bàn kê sát nhau. Giữa buổi có bánh sinh nhật để những người có sinh nhật chụp ảnh kỷ niệm, còn có người chơi guitar hát mừng sinh nhật để tăng thêm không khí. Sau khi chụp ảnh, chuông reo và mọi người có thể xếp hàng lấy bánh sinh nhật Napoleon trái cây hỗn hợp, hương vị khá ngon. Món ngon nhất tối đó là lưỡi bò xiên nướng và mỗi người một đĩa bào ngư dưa chuột kiểu Thái. Thực ra, 99% không gian buffet của khách sạn Royal Garden là không gian kín, ít có chỗ ngồi cạnh cửa sổ. Tối nay tôi lại được ngồi gần cửa sổ, có thể xem màn trình diễn laser ở cảng Victoria lúc 8 giờ, thật là vui.

Dịch vụ: rất tốt Hương vị món ăn: trình bày đẹp mắt và hương vị ngon Không gian nhà hàng: không khí dễ chịu

Đã lâu rồi tôi không đến Park Hotel ăn buffet tối, tối nay thứ Bảy ngày 11 tháng 7, nhà hàng đã kín chỗ! Mặc dù các món ăn không nhiều, nhưng với mức giá này thì hoàn toàn xứng đáng, chất lượng tổng thể khá tốt. Đến 9 giờ tối vẫn còn bổ sung cua bánh mì; cua hoàng đế ngon hơn so với các khách sạn khác, không quá mặn, không bị khô 👍🏻, thịt bò mắt sườn cũng rất ngon, sashimi, cá hồi hun khói đều tuyệt vời. Ngoài ra, một số món ăn chế biến tại chỗ cần phải xếp hàng, nhưng thời gian chờ đợi không lâu, rất nhanh đã có thể lấy được. Lựa chọn món tráng miệng và đồ uống cực kỳ phong phú: nhiều hương vị kem Movenpick, kem Hagen-Dazs ăn thỏa thích, cà phê, trà, rượu vang đỏ và trắng đều uống không giới hạn, với mức giá này nhiều khách sạn không thể làm được! Dịch vụ: 5 sao Đơn đặt hàng có một chút vấn đề với khách sạn, sau đó được quản lý Angus điều phối xử lý, kết quả khiến chúng tôi rất hài lòng 👍🏻. Anh ấy nhiệt tình và lịch sự, rất đáng khen ngợi 👍🏻😊; các nhân viên phục vụ tuyến đầu khác cũng rất lịch sự và chu đáo, trải nghiệm tổng thể cực kỳ tuyệt vời! Môi trường nhà hàng: 5 sao, tuy không quá sang trọng nhưng chỗ ngồi thoải mái, có lẽ chúng tôi ngồi ở phía sau nên không có ai đi lại nhiều 😊. Tóm lại, rất khuyến khích 👍🏻

Đây là lần đầu tiên tôi ghé thăm bữa trưa tự chọn sau khi nhà hàng được tân trang lại, để mừng sinh nhật bạn bè. Chất lượng món ăn rất cao, có hàu tươi, cua hoàng đế, sashimi, tôm lạnh, ốc lạnh, v.v. Mặc dù không có quá nhiều món, nhưng sự tươi ngon là quan trọng nhất; thật tiếc là vào thứ Bảy, nhà hàng chỉ đạt khoảng một nửa công suất, hy vọng công việc kinh doanh sẽ tốt hơn trong tương lai. Điều bất ngờ nhất là nhân viên quầy bar pha chế đồ uống đặc biệt trực tiếp cho khách hàng. Ngoài cà phê hoặc trà thông thường, cô ấy còn có thể pha chế Latte đá không đá không đường hoặc coffee tonic, v.v. Bạn bè tôi đều rất vui, chúng tôi đã ăn từ 12 giờ trưa đến 2 giờ 30 chiều, vừa trò chuyện vừa thưởng thức bữa ăn. Đây là một chương trình cuối tuần tuyệt vời, rất khuyến khích mọi người thử!