त्सिम शा त्सुई में रेस्टोरेंट

मैंने एक यूट्यूबर को इसके बारे में बताते देखा था और तभी से Yamm में डिनर बुफे जाने की मेरी बहुत इच्छा थी। Klook पर डिस्काउंट मिलने पर मैंने तुरंत टेबल बुक कर ली। सभी चीज़ें बेहद स्वादिष्ट थीं। एबलोन (鲍鱼) और फिश माव (花胶) बहुत नरम और मसालेदार थे। यहाँ सीफूड में स्कैलप्स भी उपलब्ध थे, जो आमतौर पर कम ही मिलते हैं। ठंडे ऐपेटाइज़र की वेराइटी भी बहुत थी, जिसमें लॉब्स्टर, ब्राउन क्रैब, क्रैब लेग्स, रेज़र क्लैम, लॉब्स्टर क्लॉ, क्लैम, मूसल, और सी स्नेल शामिल थे। वाग्यू क्लेपॉट राइस, वाग्यू सुkiyaki और रोस्ट बीफ़, सभी बहुत स्वादिष्ट थे। बारबेक्यू पोर्क (చార్ सिउ) दुबला-पतला और रसीला था, और पेकिंग डक भी बहुत अच्छी थी। ग्रिल्ड झींगे, टेम्पुरा और फ़ोइ ग्रास टोस्ट भी उपलब्ध थे। डेज़र्ट की कई वेराइटी थीं, और आप टोफू पुडिंग में अपनी पसंद की लाल豆 (अजुकी बीन्स) मिला सकते थे, जो दिखने में भी सुंदर और खाने में स्वादिष्ट थीं। गर्म और ठंडे दोनों तरह के पेय पदार्थों में जूस, खुद बनाने वाली ठंडी/गर्म लेमन टी, कॉफ़ी और विभिन्न प्रकार की कॉफ़ी बनाने वाली मशीन शामिल थीं। आइसक्रीम हागेन-डाज़ (Häagen-Dazs) कप में थी। कई चीज़ें दोबारा खाने का मन था, लेकिन पेट भर चुका था। इतने लंबे समय के बाद इतना बेहतरीन बुफे खाने को मिला। रेस्तरां में पर्याप्त स्टाफ था, प्लेटें जल्दी हटाई जा रही थीं, और हर फूड काउंटर पर एक व्यक्ति तैनात था—एक व्यक्ति को कई काउंटरों की जिम्मेदारी नहीं संभालनी पड़ रही थी। खाना जल्दी-जल्दी रिफिल किया जा रहा था, इसलिए इस बात की चिंता नहीं थी कि जो पहले हाथ बढ़ाएगा, उसे ही मिलेगा; आप आराम से तसल्ली से खा सकते थे। पूरे 10 में से 10 अंक!

Exceptional service and amazing food! First, regarding the service, the staff are friendly, polite, and proactive in looking after our needs: the steak cutter remembered that I wanted mine sliced thin; the noodle chef voluntarily offered to make an extra bowl; and the floor staff frequently checked in on the needs of the elderly and children! The food is nothing short of flawless, made-to-order and served fresh, with both savory and sweet options: baked scallops, soft-shell crab, durian crepes, molten lava cake... and no need to wait in line or rush for anything. There are also premium delicacies: fish maw steak, Buddha Jumps Over the Wall, grilled crab legs, Japanese fruit platter... Other than being an incredible value and absolutely delicious, I can't think of any other words to describe it!

हाल ही में मैं शा टिन न्यू टाउन प्लाजा में चुई युएन डिम सम के लिए दो बार गया था। डिम सम अच्छा था, और जब मैंने Klook पर एक ऑफर देखा तो मैंने कूपन खरीद लिया। 6 जून को सुबह लगभग 10:30 बजे मैं वहाँ पहुँचा, कर्मचारी बहुत अच्छे थे। जल्दी पहुँचने पर भी उन्होंने तुरंत बैठने की व्यवस्था कर दी। लेकिन उस दिन का डिम सम बहुत निराशाजनक था। तली हुई चीजें पर्याप्त गर्म नहीं थीं, ऐसा लग रहा था जैसे उन्हें कुछ समय के लिए रखा गया हो। उनकी परत सूखी और नरम थी, कुरकुरी नहीं। झींगा डंपलिंग और सिउ माई तो और भी खराब थे। ऐसा लग रहा था जैसे वे सुपरमार्केट से खरीदे गए जमे हुए, पहले से बने डिम सम हों। सिउ माई में बहुत अधिक मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) था। मैंने सोचा, क्या Klook के डिम सम पहले से बने होते हैं? मैंने वेटर से पूछा। उन्होंने कहा कि रसोई Klook और सामान्य ग्राहकों के बीच अंतर नहीं करती है, लेकिन यह बहुत अजीब था, उस दिन का डिम सम वैसा नहीं था जैसा मैं आमतौर पर खाता हूँ। लेकिन रेस्तरां के कर्मचारी बहुत विनम्र थे।

It's been a long time since I last had a buffet dinner at Park Hotel. Tonight, Saturday, July 11th, the place was completely packed! Although the food selection wasn't extensive, it was definitely worth the price, and the overall quality was quite good. They even replenished the bread crabs at 9 PM. The king crab was better than what you find at other hotels – not too salty and not dry 👍🏻. The ribeye was also excellent, and the sashimi and smoked salmon were great. Additionally, some of the made-to-order dishes required a short wait, but the queue moved quickly. The dessert and drink options were incredibly rich: various flavors of Movenpick and Häagen-Dazs ice cream were available, and coffee, tea, red, and white wine were all free-flowing. Many hotels can't offer this at this price point! Service: 5 stars There was a slight issue with our reservation and the hotel, which was later resolved by Manager Angus. We were extremely satisfied with the outcome 👍🏻. His enthusiastic and polite attitude is commendable 👍🏻😊. The rest of the front-line staff were also courteous and attentive. Overall, the experience was superb! Restaurant Environment: 5 stars. While not opulent, the seating was comfortable. Perhaps because we were seated further back, there weren't many people walking around 😊. In summary, highly recommended! 👍🏻

The restaurant was at full capacity, and the food selection was good. Staff were quick to clear dishes, and the chefs were enthusiastic and polite. Due to the limited space, although they managed to fit in a lot of food options, the tables were a bit small and close together. In the middle of the dining area, there was a birthday cake celebration for guests to take photos, and someone played the guitar and sang birthday songs to add to the atmosphere. After the photos, a bell rang, and everyone could line up to get a mixed fruit Napoleon birthday cake, which tasted quite good. The best dishes that evening were the grilled ox tongue skewers and the Thai cucumber and abalone dish, which each person received a plate of. Most of the time, the Royal Garden buffet is in an enclosed space with few window seats. I was so happy to get a window seat tonight, allowing me to watch the Victoria Harbour laser show at 8 PM.

This was my first time having a lunch buffet at this hotel restaurant. I booked through Klook and got a discount, which made it great value for money! The restaurant's ambiance was comfortable, and the staff were polite. I was celebrating a friend's birthday, and I called beforehand hoping to arrange a birthday dessert and a personalized birthday message. Although the restaurant said personalized messages were only available for dinner buffets, they still provided free candles and a birthday sign, which was a nice touch! The lunch buffet here offered freshly shucked New Zealand oysters, king crab legs, mussels, chilled shrimp, and conch, among other seafood, as well as sashimi. Except for the king crab legs, which weren't very fresh, all the other seafood and sashimi were fresh and delicious. While the selection of hot dishes wasn't extensive, they all tasted good. There were also plenty of dessert options, including Häagen-Dazs and waffles. I will definitely be coming back again.

रेस्टोरेंट के नवीनीकरण के बाद दोपहर के बुफे के लिए पहली बार आए, दोस्तों के साथ जन्मदिन मनाया। खाने की गुणवत्ता बहुत उच्च थी, जिसमें ओएस्टर (सीप), किंग क्रैब, साशिम, ठंडे झींगे, ठंडे घोंघे आदि शामिल थे। किस्मों की संख्या बहुत ज़्यादा नहीं थी, लेकिन ताज़ा होना सबसे महत्वपूर्ण है; अफसोस की बात है कि शनिवार को रेस्तरां में लगभग आधी सीटें ही भरी थीं, उम्मीद है कि भविष्य में व्यवसाय में सुधार होगा। पूरे अनुभव की सबसे बड़ी हैरानी यह थी कि बार स्टाफ ने मेहमानों के लिए मौके पर ही विशेष पेय बनाए। सामान्य कॉफी या चाय के अलावा, वे बर्फ और चीनी के बिना ठंडी लाटे (iced latte) या कॉफी टॉनिक आदि भी तैयार कर सकते थे। सभी दोस्त बहुत खुश थे, हमने दोपहर 12 बजे से 2:30 बजे तक आराम से खाते-पीते और बातें करते हुए समय बिताया। सप्ताहांत बिताने का यह एक बेहतरीन तरीका है, मैं आप सभी को इसे आजमाने की सलाह देता हूँ!

great food selection and perfect for family meals and get together. W hotel buffet deal on klook was a good catch

For my girlfriend's birthday, we had lunch buffet at The Peninsula Hong Kong for the first time. The service from the lobby staff and restaurant staff was excellent. Even though the hotel has a long history, the cleanliness and overall environment were exceptionally well-maintained. While the food selection wasn't extensive, you could tell the ingredients were very fresh. Since it was my girlfriend's actual birthday, the hotel also provided a complimentary small birthday cake. Based on this level of service, we will definitely be returning.