【विशेष ऑफर】मीरा होटल बुफे द मीरा｜याम｜बुफे लंच, बुफे डिनर, दोपहर की चाय बुफे
दोस्तों के साथ भोजन करने की अवधारणा के साथ, यम पूरे दिन अंतरराष्ट्रीय बुफे और ला कार्टे मेनू प्रदान करता है। भरपूर बुफे लंच, दोपहर की चाय और रात का खाना जापानी, भारतीय, दक्षिण पूर्व एशियाई और पश्चिमी व्यंजनों के साथ-साथ सावधानीपूर्वक तैयार की गई स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी प्रदान करता है। मुंह में पानी लाने वाले ताजे हवाई समुद्री भोजन, जिसमें बोस्टन लॉबस्टर भी शामिल है, सभी उच्च गुणवत्ता वाले विकल्प हैं। सुशी और साशिमी, परमा हैम और विभिन्न देशों के पनीर भी उपलब्ध हैं, जो आपकी पसंद के अनुसार हैं।
क्या उम्मीद करें
Yamm "केक" और ऑयस्टर थीम वाली बुफे डिनर (शाम 6:30 से रात 10:00 बजे तक उपलब्ध)
Yamm भव्य रूप से पेश करता है एक नया "केक" और ऑयस्टर थीम वाला बुफे डिनर, जिसमें बेहतरीन केक और ऑयस्टर्स का चयन किया गया है। समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए दुनिया भर के स्वादों की एक दावत पेश करने के लिए विभिन्न प्रकार के विशेष व्यंजनों को सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है। चुनिंदा व्यंजनों में जापानी सॉफ्ट-शेल क्रैब और सी अर्चिन हैंड रोल, सुगंधित हांगकांग-शैली के सॉफ्ट-शेल क्रैब, बटर और लेमन के साथ ग्रिल्ड किंग क्रैब लेग्स, थाई मसामान करी फ्राइड क्रैब, और मलाईदार और नाजुक बेक्ड रशियन ऑयस्टर्स शामिल हैं, जो समुद्री स्वादों की एक समृद्ध परत बनाते हैं जो आपको पहली बार में ही प्यार में डाल देंगे!
अत्यधिक लोकप्रिय ताजे खुले फ्रांस के Spéciale de Claires शीर्ष ऑयस्टर्स, कुरकुरी त्वचा और कोमल मांस के साथ बीजिंग रोस्ट डक, और बोस्टन लॉबस्टर सहित ताजे और स्वादिष्ट चिल्ड सीफूड की एक श्रृंखला। चाहे आप केक के प्रशंसक हों, ऑयस्टर के प्रशंसक हों या सीफूड प्रेमी हों, आप इस शानदार स्वाद दावत को मिस नहीं करना चाहेंगे और असीमित स्वादों के साथ भोजन के अनुभव का आनंद लेंगे!
जन्मदिन के सितारे के लिए चियर करें और जश्न मनाएं! स्वादिष्ट सीफूड का आनंद लें, लाइव कुकिंग स्टेशन द्वारा प्रस्तुत चुनिंदा चीनी और पश्चिमी व्यंजनों का स्वाद लें, और जन्मदिन के महीने में मुफ्त जन्मदिन का केक* प्राप्त करें, जो आपके जश्न की गतिविधियों के लिए एक आदर्श अंत है!
बुफे लंच (ग्लोबल डेलिसीज टूर: 4 बिल्कुल नई थीम वाले बुफे लंच, साप्ताहिक अपडेट!)
Yamm ईमानदारी से अविस्मरणीय स्वाद यात्राओं की एक श्रृंखला तैयार करता है, जिसमें चार लंच बुफे थीम लॉन्च की जाती हैं, जो हर हफ्ते बारी-बारी से आती हैं। हर यात्रा भोजन की एक नई खोज शुरू करने जैसी है - जिससे आपका लंच का समय कभी दोहराया न जाए। आप स्वतंत्र रूप से अपने स्वयं के स्वाद मार्ग की योजना बना सकते हैं: हमेशा लोकप्रिय थाई और वियतनामी स्वादों, हार्दिक और समृद्ध सिंगापुर और मलेशियाई क्लासिक्स, ताजे समुद्री भोजन पर आधारित भूमध्यसागरीय व्यंजनों का आनंद लें, या शीआन से तुर्की तक फैले सिल्क रोड के साथ विदेशी व्यंजनों का स्वाद लें।
प्रत्येक बुफे में चिल्ड सीफूड और Yamm के सिग्नेचर कट-टू-ऑर्डर बीजिंग रोस्ट डक परोसे जाते हैं, जिससे नए स्वादों का आनंद लेते हुए भी आप सबसे लोकप्रिय क्लासिक स्वादों से नहीं चूकते।
(1) सिल्क रोड का स्वाद - शीआन · मध्य एशिया · तुर्की (19 से 25 अक्टूबर 2026, 16 से 22 नवंबर 2026)
प्राचीन स्पाइस रोड के साथ, शीआन, मध्य एशिया और मध्य पूर्व से गुजरते हुए, भुनी हुई सुगंध और गर्म स्टू स्वादों से भरपूर स्वाद यात्रा शुरू करें - सैकड़ों वर्षों से, रंगीन और हलचल भरे बाजारों ने हमेशा थके-माड़े यात्रियों को रुकने और स्वाद लेने के लिए आकर्षित किया है। हाथ से खींचे गए शान्क्सी नूडल्स और लान्झू बीफ सूप नूडल्स को मुख्य केंद्र के रूप में अनुभव करें, साथ ही सुगंधित मटन व्यंजन, विशेष कबाब और शिनजियांग दापानजी का आनंद लें। साथ ही, फारसी मसालेदार रोस्ट लैम्ब लेग, मध्य पूर्वी जड़ी-बूटी वाले फ्लैटब्रेड, और गुलाब की सुगंध से सराबोर मिठाइयाँ इस समृद्ध, गर्म और विदेशी दावत को पूरा करेंगी।
- चुनिंदा व्यंजन: चिल्ड सीफूड, स्पाइस्ड लेंटिल सूप, मध्य पूर्वी मटन कबाब ताहिनी/दही/प्याज और धनिए के साथ, शिनजियांग दापानजी, अनार शहद हिलाए हुए चिकन विंग्स
- लाइव नूडल स्टेशन: शान्क्सी नूडल्स, लान्झू बीफ सूप नूडल्स
- लाइव कार्विंग सेक्शन: फारसी मसालेदार लैम्ब लेग दही ताहिनी सॉस के साथ
- चुनिंदा मिठाइयाँ: रोज रास्पबेरी बादाम केक, फिग हनी पन्ना cotta, वार्म तुर्की राइस पुडिंग - केसर, इलायची और सूखे गुलाब के स्वाद के साथ
(2) सिंगापुर और मलेशिया स्वाद यात्रा (26 से 31 अक्टूबर 2026, 23 से 30 नवंबर 2026)
जो लोग न्योन्का व्यंजनों को पसंद करते हैं, वे सिंगापुर, चाओझौ और न्योन्का व्यंजनों के सार को मिलाकर बनाए गए प्रतिनिधि और सुगंधित व्यंजनों की एक श्रृंखला को कैसे याद कर सकते हैं!
- चुनिंदा व्यंजन: चिकन करी पफ, फ्राइड ऑयस्टर ऑमलेट, सिंगापुर हainan चिकन चावल, केला के पत्ते में भुनी हुई मछली, सिंगापुर झींगा अंडा फ्राइड राइस, मलेशियाई चिकन करी, बेलाचन के साथ तली हुई मौसमी सब्जियां, मलेशियाई सते (चिकन, बीफ)
- चुनिंदा मिठाइयाँ: ड्यूरियन पुडिंग
(3) भूमध्यसागरीय शैली की यात्रा (5 से 10 अक्टूबर 2026, 2 से 7 नवंबर 2026)
सुंदर और जीवंत, ताजे समुद्री भोजन पर आधारित भूमध्यसागरीय यात्रा, धूप के स्वाद और आराम से भरी हुई है। रंगीन ऐपेटाइज़र, विशेष डिप्स और ताजे सलाद के साथ शुरुआत करें, उसके बाद फ्रेंच सीफूड चाउडर, स्पैनिश पिएला, और कटलहौस ब्लैक से पके हुए समुद्री भोजन से भरपूर फेतुचिनी का आनंद लें। हर्ब-बेक्ड मीट और चारकोल-ग्रिल्ड प्रॉन्स से लेकर मोरक्कन-शैली के ताजिन और कूसकूस तक, विभिन्न व्यंजन ताजगी और गर्माहट के बीच संतुलन बनाते हैं। अंत में क्लासिक मिठाइयों के साथ समाप्त करें - जिसमें अमीर और आकर्षक पुर्तगाली एग टार्ट और अनूठा पिस्ता तिरामिसु शामिल है, जो इस स्वाद यात्रा को एक आदर्श अंत प्रदान करता है।
- चुनिंदा व्यंजन: लाइव स्टेशन: मार्सेली सीफूड सूप गार्लिक ब्रेड और गार्लिक मेयोनेज़ के साथ, कटलफिश इंक सीफूड फेतुचिनी, सीफूड चिकन स्पैनिश पिएला, इटालियन हर्ब रोस्ट पोर्क बेली, लेमन गार्लिक लैम्ब चॉप्स, प्रोवेंस स्ट्यूड वेजिटेबल्स, मिडिल ईस्टर्न चिकन कबाब योगर्ट कुकुम्बर सॉस के साथ, गार्लिक बटर ग्रिल्ड प्रॉन्स
- चुनिंदा मिठाइयाँ: चुरोस चॉकलेट सॉस के साथ, पिस्ता तिरामिसु, स्पैनिश क्रैम ब्रुले, पुर्तगाली एग टार्ट
(4) वियतनाम और थाईलैंड का आनंद (12 से 18 अक्टूबर 2026, 9 से 15 नवंबर 2026)
वियतनामी और थाई व्यंजन दुनिया भर में लोकप्रिय होने का कारण उनके अनूठे स्वाद हैं - ताजगी और तीव्रता का सही संतुलन, खट्टा, मीठा, नमकीन और मसालेदार का चतुर संलयन। चाहे वह वियतनामी व्यंजनों की परिष्कृत सूक्ष्मता हो या थाई व्यंजनों का खुला उत्साह, दोनों ताजे मसालों और विशेष सॉस के कुशल उपयोग के कारण अनूठे हैं। यहाँ, आप एक विदेशी स्वाद यात्रा शुरू करेंगे और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों की असीमित संभावनाओं का अनुभव करेंगे।
- चुनिंदा व्यंजन: थाई स्पाइसी मैरीनेटेड सीफूड, वियतनामी फ्रोजन पोर्क कोरिएंडर पिकल बैगुएट, पटाया मिक्स्ड स्केवर्स (चिकन, बीफ, कटलफिश बॉल, बीफ बॉल, मussels), थाई ग्रीन करी ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स, ह्यू स्पाइसी बीफ सूप फो, स्टोन पॉटトム याम सूप क्रिस्पी राइस, झींगा और स्क्विड के साथ, ग्रिल्ड बासा फिश फिल्ट टरमरिक, स्प्रिंग अनियन और डिल हर्ब्स के साथ, थाई क्रैब मीट एग ऑमलेट श्रीराचा चिल्ली सॉस के साथ
शरद ऋतु की कहानी: क्योटो豊穰 वीकेंड आफ्टरनून टी बुफे (3 अक्टूबर से 29 नवंबर 2026 तक, हर शनिवार और रविवार, दोपहर 3:30 से शाम 5:45 तक उपलब्ध)
Yamm का नया आफ्टरनून टी बुफे दावत शरद ऋतु के जापानी स्वादों को प्रस्तुत करता है जो आपको पहली बार में ही पसंद आ जाएंगे। माचा प्रेमियों और जापानी भोजन प्रेमियों को सावधानीपूर्वक तैयार किए गए व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जिसमें रेड बीन माचा मिलफेयु, काडाबुसु फ्रेंच डेसर्ट, नाशपाती और शि्सो पन्ना cotta, और कैन्ड जिन्कगो से सजी हुई सिल्क टोफू चीज़केक शामिल हैं; और जापानी क्लासिक व्यंजनों की एक श्रृंखला के साथ, जैसे कि प्रामाणिक एजे ताउफू रोस्ट पोर्क सुकियाकी, मसालेदार विनेगर मैकेरल बॉक्स प्रेस सुशी, और उनागी क्रैब रो सोय सॉस फ्राइड राइस आदि, जो एक अद्भुत शरद ऋतु का स्वाद बुनते हैं और इस मौसम में समृद्ध और आकर्षक आनंद लाते हैं।
चुनिंदा व्यंजन
- एजे ताउफू रोस्ट पोर्क सुकियाकी, स्प्रिंग अनियन डक उडोन जापानी तानतान नूडल्स, उनागी, क्रैब रो सोय सॉस फ्राइड राइस, मैरिनेटेड विनेगर मैकेरल, बॉक्स प्रेस सुशी, चीज़ क्रीम माचा बेक्ड प्रॉन, व्हाइट सूप पम्किन स्ट्यूड चिकन, बोनिटो फ्लेक्स थाईलैंड स्मॉल फ्राइड मीट
- लाइव कुकिंग स्टेशन: ताजा बेक्ड डोरायकी (फिलिंग्स: रेड बीन, माचा गनाश, चेस्टनट क्रीम)
- उजी माचा ओपेरा केक, चेस्टनट स्वीट पोटैटो मोंट ब्लांक टार्ट, काडाबुसु फ्रेंच डेसर्ट, रेड बीन माचा मिलफेयु, पेरिस क्योटो रिदम, शाइन मस्कट ग्रेप टार्ट, पर्सीमन वेनिला केक, युजू और कोकोनट नामेराका, नाशपाती और शि्सो पन्ना cotta, सिल्क टोफू चीज़केक कैन्ड जिन्कगो फ्रूट के साथ, वारabi मोची ब्लैक हनी के साथ, होक्काइडो मिल्क ब्रियोच ब्रेड
- हागेन-डाज आइसक्रीम, मौसमी टॉपिंग्स के साथ चॉकलेट फाउंटेन
"हांगकांग के स्वाद - 10 स्थानीय क्लासिक्स" आफ्टरनून टी (8 जून से शुरू, सोमवार से शुक्रवार, सार्वजनिक छुट्टियों को छोड़कर, दोपहर 3:00 से शाम 5:00 बजे तक उपलब्ध)
होटल की लॉबी में स्टाइलिश कैफे COCO में हांगकांग की खाद्य संस्कृति से प्रेरित एक उत्तम आफ्टरनून टी का आनंद लें, और हांगकांग डिम सम और फ्रेंच पेस्ट्री के रचनात्मक संलयन का स्वाद लें। COCO पेस्ट्री शेफ टीम इस शहर के सबसे रोजमर्रा के स्वादों - जिनमें समृद्ध अंडे के टार्ट, ताज़ा दूध की चाय, मीठा काला सिरका शामिल है - को हांगकांग के लोगों के पसंदीदा "एक पॉट, दो टुकड़े" और चाय रेस्तरां क्लासिक्स के साथ चतुराई से जोड़ती है, और उन्हें दस उत्तम आफ्टरनून टी व्यंजनों में बदल देती है। त्सिम शा सूई के केंद्र में, यह अनोखी स्वाद यात्रा न केवल खरीदारों, डिजाइन प्रेमियों और यात्रियों के लिए आराम करने के लिए एक जगह प्रदान करती है, बल्कि स्थानीय खाद्य संस्कृति की नींव का अनुभव करने के लिए एक संवेदी यात्रा भी है।
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अनुस्मारक
- कृपया अपने वाउचर पर उल्लिखित रिडेम्पशन स्थान(स्थानों) का पालन करें।
शाखा का नाम और पता
- पता: मीरा प्लेस, द मीरा हांगकांग, 118-130 नाथन रोड, त्सिम शा त्सुई के भूतल पर स्थित लॉबी
- सहायता के लिए कृपया निम्नलिखित लिंक देखें: मानचित्र
- वहाँ कैसे पहुँचें: एमटीआर त्सिम शा त्सुई / त्सिम शा त्सुई ईस्ट स्टेशन निकास B1/N5 से लगभग 5 मिनट पैदल चलकर पहुंचा जा सकता है।
- खुलने का समय:
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समीक्षाएँ
मैंने एक यूट्यूबर को इसके बारे में बताते देखा था और तभी से Yamm में डिनर बुफे जाने की मेरी बहुत इच्छा थी। Klook पर डिस्काउंट मिलने पर मैंने तुरंत टेबल बुक कर ली। सभी चीज़ें बेहद स्वादिष्ट थीं। एबलोन (鲍鱼) और फिश माव (花胶) बहुत नरम और मसालेदार थे। यहाँ सीफूड में स्कैलप्स भी उपलब्ध थे, जो आमतौर पर कम ही मिलते हैं। ठंडे ऐपेटाइज़र की वेराइटी भी बहुत थी, जिसमें लॉब्स्टर, ब्राउन क्रैब, क्रैब लेग्स, रेज़र क्लैम, लॉब्स्टर क्लॉ, क्लैम, मूसल, और सी स्नेल शामिल थे। वाग्यू क्लेपॉट राइस, वाग्यू सुkiyaki और रोस्ट बीफ़, सभी बहुत स्वादिष्ट थे। बारबेक्यू पोर्क (చార్ सिउ) दुबला-पतला और रसीला था, और पेकिंग डक भी बहुत अच्छी थी। ग्रिल्ड झींगे, टेम्पुरा और फ़ोइ ग्रास टोस्ट भी उपलब्ध थे। डेज़र्ट की कई वेराइटी थीं, और आप टोफू पुडिंग में अपनी पसंद की लाल豆 (अजुकी बीन्स) मिला सकते थे, जो दिखने में भी सुंदर और खाने में स्वादिष्ट थीं। गर्म और ठंडे दोनों तरह के पेय पदार्थों में जूस, खुद बनाने वाली ठंडी/गर्म लेमन टी, कॉफ़ी और विभिन्न प्रकार की कॉफ़ी बनाने वाली मशीन शामिल थीं। आइसक्रीम हागेन-डाज़ (Häagen-Dazs) कप में थी। कई चीज़ें दोबारा खाने का मन था, लेकिन पेट भर चुका था। इतने लंबे समय के बाद इतना बेहतरीन बुफे खाने को मिला। रेस्तरां में पर्याप्त स्टाफ था, प्लेटें जल्दी हटाई जा रही थीं, और हर फूड काउंटर पर एक व्यक्ति तैनात था—एक व्यक्ति को कई काउंटरों की जिम्मेदारी नहीं संभालनी पड़ रही थी। खाना जल्दी-जल्दी रिफिल किया जा रहा था, इसलिए इस बात की चिंता नहीं थी कि जो पहले हाथ बढ़ाएगा, उसे ही मिलेगा; आप आराम से तसल्ली से खा सकते थे। पूरे 10 में से 10 अंक!
原本已對Yamm 失去信心，但今次居然有驚喜，lunch buffet 居然有龍蝦，又有我女喜歡的raclette cheese, 甜品非常豐富，有我喜歡的榴槤布甸，檸檬蛋糕，飲品選擇多，果汁，奶茶咖啡必備， 仲有台式奶茶可加椰果，亦有香檳供應，食物refill亦快，服務態度殷勤，十分愉快的一次體驗
尖沙咀必食高 CP 值自助午餐！美麗華 Yamm 依然保持高水準 🦪✨ 久違地再黎 Yamm 食 Lunch Buffet，依然令人驚喜！冷盤海鮮種類豐富又新鮮，刺身切得厚身鮮甜。最震撼係熱食區，選擇多之餘仲有好吸睛嘅招牌主題美食，即點即做嘅熱騰騰菜式完全唔馬虎！最後一定要留位給甜品區，款式多到好似精緻甜品店咁，Haagen dazs 雪糕配埋各種蛋糕，食到超滿足！整體環境舒適，服務貼心，性價比極高，絕對會再回訪！💯❤️
環境寬敞舒適，飲品種類很多，蟹腳一如既往的高質素，刺身三文魚和帶子合格，中吞好多筋，湯一般熟食還可以，好多炸的食物粉太厚、燒的食物又太咸。叉燒很好吃，主打的花膠和乳鴿那些素翅硬過粉絲，甜品很好。整體價錢對比食物算還可以，就是環境和服務非常好讓客人很舒服地享受晚餐，但食物的味道就真的比以前退步了很多。
星期三自助午餐有85%以上入座率，可見其受歡迎程度👍肉骨茶味道濃淡啱啱好，肉骨靚，豬肉爽而不膩👍有四種刺身，白魚刺身比較少食到，夠新鮮👍甜品精緻👍另有豆腐花、木瓜雪耳糖水＆4種味道haagen-dazs雪糕👍買一送一價錢絕對抵食👍
環境很寬敞舒適，凍海鮮種類很多而且新鮮、刺身很一般、熟食很出色而且多選擇、甜品是比較少種類也沒什麼特別。整體而言飲品、凍和熱的食物都很有水準，服務員態度非常好而且收碟速度快，這個價錢這個質素是非常值得，下次朋友生日也會再選這間。
比我預期的要好，時間可能短了些，但食物質素環境的確很可以。 生日也有surprised 小蛋糕。 一份小心意，的確令生日的倍感滿足。 海鮮🦞款式不是太多但勝在新鮮，熟食也有牛。最好吃是蘭州麵，姐姐整得好好。 榴槤做主題嘅食物感覺還好，如有原粒榴槤會是添花。 在香港吃認真勝在夠便利，食物安全是有一定保證。
全部海鮮都好新鮮，凍蝦彈牙，三文魚肥美，師傅即席整壽司，每次出去都有唔同款，好驚喜。 燒牛扒好高質，韓式炆牛都好腍，湯麻麻地 甜品8成都係榴槤，榴槤西多士encore咗幾件，仲可以自己加榴槤榕；榴槤牛角包同菠蘿包雖然淋晒，但幾足料幾好味。 不過榴槤千層蛋糕勁難食，燒芝士榴槤都唔好食。 Haagan Dazs杯裝雪糕有三款。 飲品有啡茶果汁自助任飲。 整體嚟講買一送一真係超值。
同朋友一齊慶祝同月生日。預訂咗下午茶自助餐。主題榴槤，多款嘅榴槤做的食品及甜品，最受歡迎的相信係榴槤蓉，每次經過都見到有人排隊。其他食物都好新鮮，有不停refill，酒店餐廳地方環境10分整潔。由於re confirm Booking嘅時候，可能我take咗[生日]，酒店竟然窩心送上小蛋糕，而且員工主動地提出幫我們拍照。這次是個開心滿足嘅體驗。
Mira Yamm 早午自助餐是我們首選, 餐廳環境：明亮舒適. 食物新鮮種類繁多,有焗龍蝦🦞,冷盤海鮮,生蠔，牛扒, 魚翅燕窩羹, 壽司魚生等等..仲有香檳任飲,正👍🏻，我最喜歡蛋糕甜點非常美味,我們已多次光顧也是每次都十分享受，讚
सामान्य प्रश्न
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