हार्बर ग्रैंड कॉव्लून बुफे | द प्रोमेनेड | बुफे लंच, बुफे डिनर

29 मई को कौलून के हार्बर ग्रैंड हॉन्ग कॉन्ग होटल में शानदार बुफे लंच (12:00-14:30) का आनंद लिया। कीमत उचित थी और पैसे के लिए बहुत अच्छा मूल्य था। भोजन की किस्में बहुत थीं, और गुणवत्ता स्वादिष्ट और सुनिश्चित थी। होटल के कर्मचारियों की सेवा उत्कृष्ट थी। मैं कई बार वहां जा चुका हूं और कभी कोई असंतोष नहीं हुआ। हमारी मेज भोजन के पास थी, और दो लोगों में से एक बुजुर्ग व्यक्ति था जिसने भोजन के पास बैठने का अनुरोध किया था, जिससे भोजन लेना आसान हो गया। वातावरण अच्छा था, और फर्श से छत तक की खिड़कियों से भरपूर रोशनी आती थी, हालांकि थोड़ी सी एयर कंडीशनिंग अपर्याप्त थी, लेकिन यह कोई बड़ी समस्या नहीं थी। भोजन की बात करें तो, भुना हुआ बीफ था, जो मेरा पसंदीदा भी है, सैल्मन साशिमी, ऑक्टोपस, ताजे स्कैलप्स, ताजे लाल झींगे - सभी प्रकार के व्यंजन ताजे थे। केक और डेसर्ट संतोषजनक थे। कटलरी थोड़ी कम थी, लेकिन इसे जल्दी से भर दिया गया था, शायद रसोई इसे धोने और बदलने में तेजी नहीं ला पाई थी। कुल मिलाकर, मैं इसे पांच सितारा रेटिंग देता हूं और पूरी तरह से संतुष्ट हूं।

इस बार मुझे फर्श से छत तक की खिड़की से थोड़ी दूर बैठाया गया, जो बहुत आरामदायक था (पिछली बार सूरज की रोशनी के कारण बहुत गर्मी थी)। भोजन के संबंध में, समुद्री भोजन ताज़ा और स्वादिष्ट था, चाहे वह झींगा हो, केकड़े के पैर हों, सीप हों या मसल्स हों, सभी बहुत ताज़ा और स्वादिष्ट थे, और साशिमी भी बहुत उत्कृष्ट थी। इस बार मुख्य रूप से समुद्री भोजन, साशिमी और फिर डेसर्ट पर ध्यान केंद्रित किया गया, गर्म व्यंजन में अंत में केवल करी खाई, क्योंकि मैं पहले से ही सत्तर प्रतिशत भरा हुआ था, और अन्य में ज्यादा दिलचस्पी नहीं थी। मैं कई बार इस रेस्तरां में आ चुका हूँ, छत ऊंची है, भोजन के विकल्प बहुत हैं, और सेवा भी अच्छी है, उपयोग किए गए बर्तनों को जल्दी से हटा दिया जाता है।

餐廳環境整潔景觀開揚，座位寬敞，員工有善有效率 。食物品種多，午餐都有蟹腳、 焗蠔、 花膠、牛扒、羊架、 刺身等 。甜品亦有很多選擇，必食拿破崙、 榴槤蛋糕、芒果蛋糕和葡撻 。60+ 長者還有優惠，價廉物美，適合一家大細聚餐 。

बुफे में विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन उपलब्ध हैं, जिनमें ठंडे और गर्म दोनों प्रकार के समुद्री भोजन शामिल हैं। ठंडे समुद्री भोजन में किंग क्रैब, क्लैम आदि शामिल हैं; गर्म समुद्री भोजन में ब्रेज़्ड अबालोन, चीज़ बेक्ड लॉबस्टर, ब्रेज़्ड फिश माव, जापानी ग्रिल्ड ईल, गार्लिक रोस्टेड ऑयस्टर आदि शामिल हैं, जो समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए एकदम सही हैं! इसके अलावा, डेसर्ट की एक विस्तृत श्रृंखला है, जिसमें पश्चिमी केक, हांगकांग शैली का टोफू पुडिंग, हांगकांग शैली का वफ़ल, और हांगकांग शैली का अदरक का दूध पुडिंग शामिल है, जो वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त है! बुफे में एक लाइव बैंड प्रदर्शन होता है, और हम बुफे का आनंद लेते हुए बैंड को क्लासिक पुराने गाने गाते हुए सुनते हैं, जो बुजुर्गों के लिए बहुत उपयुक्त है। भोजन का वातावरण आरामदायक है, जिसमें फर्श से छत तक की खिड़कियां हैं, जहाँ से आप हांगकांग द्वीप के विक्टोरिया हार्बर के पार के दृश्यों का आनंद ले सकते हैं।

今天全家到九龍海逸君綽酒店吃自助餐慶祝外父生日；那處的食物多式多樣，有冷盤的松葉蟹腳，虾，螺，生蠔，魚生；又有熱盤的炆牛尾，牛舌，生仔肉，牛展；多類型的點心，炆花膠，更有多種咖哩菜式，供人選擇。甜品有芒果布甸，燉蛋，格仔餅，各類Movenpick 雪糕，精美的蛋糕等，真是琳琳種種，目不暇給。侍應更主動給我們拍照，令我們過了一個開心及滿足的下午。

The Promenade 是「Vivienne 食 Buffet」經典橋段拍攝地九龍海逸君綽酒店的大堂 Buffet（實際取景地是隔壁的 Harbour Grill），作為 Buffet 愛好者一定要來這邊吃一次 Buffet。The Promenade 的長腳蟹是整排提供，大方而且超級鮮甜；甜點是擺放出整模蛋糕給客人自取，比起 Vivienne 喜歡的芒果味，自己覺得這邊的高%數巧克力蛋糕更出色（芒果雪梅娘）也不錯。熟食的部分推薦羊脾、花膠、炸蝦醬雞翅，其他菜色比較常見。這次是跟朋友慶生，餐廳有提供附上蠟燭的小蛋糕，儀式感滿滿 (*¯︶¯*)

價格：自助午餐$578/2位好抵食 餐廳環境：感覺有點迫，酒店沒有提供位置（籃）可以放袋，坐得有點辛苦，如果可以改善下更好 服務：員工明顯唔夠，見到一個員工負責好多枱，收碟收唔切 餐點口味：長腳蟹都甜，唔似其他酒店得個死咸。美國生蠔肥美，有提供生蠔嘅自助午餐越來越少，抵讚👍另外酒店有提供橙汁蘋果汁同埋汽水！ 體驗：如果再做特價會再購買！

實在太豐富,食品質量又高的自助晚餐,用KLOOK訂方便又平,環境很好,服務員有禮貌,已食過好幾次,下次約埋朋友再去👍👍👍

खाने का समय बहुत लंबा था, 6:30 से 10:00 बजे तक, और वे लगातार खाना लाते रहे। मुझे ब्रेड क्रैब (ब्रोन्क्ड केकड़ा) सबसे ज्यादा पसंद आया, मैंने बहुत खाया। दूसरे होटल सिर्फ खोल देते हैं जिसके अंदर कोई क्रैब रो (केकड़े का गूदा/पीला भाग) नहीं होता, यह तारीफ के काबिल है, मैं अगली बार फिर आऊंगा 😋😋😋 खाने का स्वाद: रेस्तरां का माहौल: माहौल विशाल है और भीड़भाड़ नहीं है, घूमने के लिए बहुत जगह है और रात का सुंदर नजारा देखा जा सकता है। कीमत: तीन लोगों के लिए 1300 से कुछ ज्यादा, बहुत ही वाजिब दाम है। सेवा: सेवा का रवैया बहुत अच्छा है, वे तुरंत आकर खाली प्लेटें हटा देते हैं। अनुभव: कुल मिलाकर सभी पहलुओं के लिए 100 अंक।

我最喜欢来的酒店之一，环境优雅舒适，食物繁多，特别喜欢吃甜品，刺身有多种选择，而且都是厚切，非常满足！