Buffet tại Khách sạn Sheraton Hong Kong | The Café | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn | Ưu đãi độc quyền của Klook
Không gian tươi sáng của nhà hàng, được trang trí bằng các tác phẩm nghệ thuật ghép mảnh trên tường bởi các nghệ sĩ Tây Ban Nha và tầm nhìn bao quát khung cảnh náo nhiệt của đường Nathan, mang đến cho nhà hàng một khung cảnh đô thị luôn thay đổi.
Bao quanh quán cà phê là vô vàn món ngon đa quốc gia, cũng là điểm nhấn khiến khách hàng quay trở lại. Nếu bạn gặp khó khăn khi lựa chọn giữa ẩm thực phương Tây, Trung Đông hoặc châu Á, bạn có thể thỏa sức thưởng thức các món ăn quốc tế tại đây. Nhà hàng phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối tự chọn hàng ngày, bạn cũng có thể chọn các món ăn ngon từ thực đơn gọi món.
Nhà bếp mở trong nhà hàng là sân khấu của các đầu bếp, khách hàng có thể tận mắt chứng kiến quá trình các món ăn được chuẩn bị và hoàn thành từ nhà bếp mở, làm phong phú thêm trải nghiệm ăn uống.
Về dịch vụ này
[Tiệc Buffet Cua Nổi Tiếng Toàn Cầu] (14/9 đến 30/11)
Đầu thu, The Café của Khách sạn Sheraton Hong Kong trân trọng giới thiệu hành trình ẩm thực cua nổi tiếng toàn cầu! Từ ngày 14 tháng 9 đến ngày 30 tháng 11, The Café ra mắt [Tiệc Buffet Cua Nổi Tiếng Toàn Cầu] có giới hạn thời gian, sử dụng các loại cua và hải sản cao cấp tươi ngon, béo ngậy theo mùa thu, bao gồm cua hoàng đế Alaska (chỉ phục vụ bữa tối), cua lông hấp (chỉ phục vụ bữa tối), cua hoa (chỉ phục vụ bữa tối), cua bánh mì (chỉ phục vụ bữa tối), cua ba chấm (chỉ phục vụ bữa tối), chân cua tuyết và tôm hùm Boston (chỉ phục vụ bữa tối), cùng với sashimi tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản như cá hồi, cá cam (chỉ phục vụ bữa tối) và sò điệp (chỉ phục vụ bữa tối), v.v. Đầu bếp điều hành Paolo Federici và đội ngũ của ông đã chế biến hơn 100 món ăn đặc trưng toàn cầu và món cua, chào đón mùa bội thu và thời gian đoàn viên lễ hội. Vào các buổi tối từ thứ Sáu đến Chủ Nhật và các ngày lễ công cộng, The Café còn có màn trình diễn “Cá tươi nguyên con nhập khẩu từ Nhật Bản được cắt và ăn ngay”, mang đến trải nghiệm ẩm thực giác quan toàn diện. Mặt khác, Đầu bếp điều hành bánh mì và bánh ngọt của khách sạn, Sam Chan và đội ngũ của ông, lấy chủ đề mùa thu, sử dụng các nguyên liệu theo mùa để chế biến một loạt các món tráng miệng tinh tế như bánh cuộn kem hạt dẻ kiểu Nhật và bánh kem trà bá tước nho Shine Muscat, kết thúc bữa tiệc cua tuyệt vời này một cách ngọt ngào.
Tin vui cho tín đồ cua: Thưởng thức không giới hạn chân cua hoàng đế Alaska, cua lông theo mùa và các món cua toàn cầu khác
Điểm nhấn của bữa tiệc buffet lần này là chân cua hoàng đế Alaska nướng đặc biệt được phục vụ trong bữa tối, được nướng tại chỗ để khóa lại tinh hoa ngọt ngào của thịt cua, thịt cua dày và mềm, tỏa ra hương thơm than nướng hấp dẫn, cho phép thực khách tận hưởng hương vị biển cả tuyệt vời, lưu lại trên đầu lưỡi. Ngoài ra, tất nhiên còn có món cua lông hấp theo mùa được các tín đồ cua yêu thích (chỉ phục vụ bữa tối), gạch cua béo ngậy, kết cấu mịn màng, khi chấm với giấm Trấn Giang thơm ngon sẽ làm nổi bật vị ngọt của thịt cua và vị béo ngậy của gạch cua, khiến người ta khó quên.
Khu vực teppanyaki tại chỗ cũng không thể bỏ qua. Những thực khách yêu thích ẩm thực châu Á nhất định phải thử món cua thịt hấp tỏi kiểu Hồng Kông với miến (chỉ phục vụ bữa tối), hương tỏi đậm đà, miến thấm đẫm tinh hoa nước cua. Cơm nếp hấp cua lá sen (chỉ phục vụ bữa tối) cũng là một trong những điểm nhấn trên bàn ăn. Cơm nếp được gói trong lá sen thơm ngon và hấp, khóa chặt tinh hoa của thịt cua, cơm nếp thấm đẫm hương cua ngọt ngào và hương lá sen thanh mát, kết cấu mềm dẻo, béo ngậy, hương vị đậm đà và kéo dài. Cua lột chiên kiểu Typhoon Shelter cổ điển (chỉ phục vụ bữa tối), được chế biến từ cua lột chiên giòn với tỏi vàng giòn, ớt và gia vị bí truyền, đầy đủ hương vị wok, hương tỏi nồng nàn, giòn bên ngoài mềm bên trong, thể hiện hoàn hảo hương vị Typhoon Shelter cổ điển của Hồng Kông. Những thực khách yêu thích ẩm thực Đông Nam Á chắc chắn sẽ yêu thích cua tiêu Singapore và nồi bánh mì cà ri cua kiểu Thái.
Món trước là sự kết hợp giữa hương tiêu đậm đà và thịt cua ngọt ngào, cay nồng hấp dẫn; món sau là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà ri Thái đậm đà, sánh mịn và thịt cua mềm tươi, ăn kèm với bánh mì giòn thấm đẫm tinh hoa nước sốt, tạo nên nhiều tầng hương vị phong phú, ngon không ngừng. Bánh bao kẹp cua lột chiên cà ri mới ra mắt, được làm theo yêu cầu, có thể chọn ăn kèm với sốt trứng muối hoặc sốt salad xoài, thơm ngon và giòn rụm.
Đối với các món ăn toàn cầu và phương Tây, đừng bỏ lỡ bánh cuộn phô mai cua (chỉ phục vụ bữa tối), lớp vỏ vàng giòn bao bọc đầy thịt cua ngọt ngào và phô mai đậm đà, sau khi nướng tỏa ra hương sữa và bơ hấp dẫn, giòn bên ngoài mềm bên trong, rất ngon. Vỏ cua nướng và bánh cua kem chiên (chỉ phục vụ bữa tối) cũng đáng để thử, kết hợp thịt cua ngọt ngào với kỹ thuật nướng, mang đến hương vị châu Âu cổ điển giòn bên ngoài mềm bên trong, nhiều tầng hương vị. Và bánh pancake soufflé cua (chỉ phục vụ bữa tối), cơm thập cẩm hải sản cua kiểu Tây Ban Nha (chỉ phục vụ bữa tối) và pizza cua, mang đến phong cách châu Âu phong phú và đa dạng.
Nhiều loại hải sản quý hiếm theo mùa, trải nghiệm hương vị tươi ngon vô tận
Khu vực hải sản ướp lạnh cũng có đội hình sang trọng, tuyển chọn chân cua tuyết, cua hoa (chỉ phục vụ bữa tối), cua bánh mì (chỉ phục vụ bữa tối), cua ba chấm (chỉ phục vụ bữa tối) và cua lạnh Triều Châu (chỉ phục vụ bữa tối), không thể bỏ qua tôm hùm Boston đặc trưng (chỉ phục vụ bữa tối), hàu Pháp tươi sống theo mùa được mở ngay tại chỗ, ốc hương (chỉ phục vụ bữa tối) và tôm sú, v.v., mang đến hương vị biển cả tuyệt vời. Khu vực sashimi và sushi tuyển chọn sashimi chất lượng cao như cá cam (chỉ phục vụ bữa tối), sò điệp (chỉ phục vụ bữa tối), cá hồi và tôm ngọt, v.v., đồng thời giới thiệu nhiều loại sushi cua tươi ngon, bao gồm cuộn sushi cua xoài và cuộn tay cua trứng cá hồi, v.v.
Tinh hoa món nóng Đông Tây, nhất định phải thử sườn bò Tomahawk, Laksa hải sản
Khu vực món nóng hội tụ tinh hoa Đông Tây, đội ngũ đầu bếp tại khu vực sườn bò đã cẩn thận giới thiệu nhiều loại thịt cao cấp, bao gồm bít tết thăn bò Angus đen Mỹ nướng (chỉ phục vụ bữa trưa từ thứ Hai đến Chủ Nhật và bữa tối từ thứ Hai đến thứ Năm), sườn bò Tomahawk đầy đặn (chỉ phục vụ bữa tối cuối tuần và ngày lễ công cộng) và sườn cừu nướng vỏ cam thơm lừng (chỉ phục vụ bữa tối). Món ăn Nhật Bản được đề xuất là phi lê cá vược sốt yuzu và cơm chiên lươn. Về quầy mì, bạn có thể thử Laksa hải sản phong phú và mì bò kho kiểu Hồng Kông. Các món ăn Quảng Đông cổ điển như chân giò heo hầm gừng bổ dưỡng đặc trưng, thể hiện phong cách địa phương. Ngoài ra, các món nguội được yêu thích như gà xé cay Tứ Xuyên và thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cũng không thể bỏ qua.
Món tráng miệng chủ đề mùa thu, thêm ngọt ngào và bổ dưỡng
Phần tráng miệng cũng rất đáng mong đợi, Đầu bếp điều hành bánh mì và bánh ngọt của khách sạn, Sam Chan và đội ngũ của ông, đặc biệt lấy cảm hứng từ các nguyên liệu mùa thu, đã tận tâm thể hiện một loạt các món tráng miệng chủ đề mùa thu, đặc biệt giới thiệu bánh cuộn kem hạt dẻ kiểu Nhật, sử dụng hạt dẻ mùa thu ngọt ngào và mịn màng, kết hợp với kem thơm ngon và mềm mịn, khi ăn vào có vị ngọt ngào và mịn màng; và bánh kem trà bá tước nho Shine Muscat, kết hợp hoàn hảo nho Shine Muscat ngọt ngào và mọng nước theo mùa với trà bá tước thanh lịch, hương trà hậu vị, ngọt nhưng không ngấy. Ngoài ra, tất nhiên còn có bánh tart lê hạnh nhân nướng, tiramisu Ý cổ điển và bánh phô mai kiểu Nhật, kết thúc bữa tiệc một cách hoàn hảo.
- Sắp xếp đặc biệt thời gian dùng bữa tối buffet Tết Trung thu ngày 25 tháng 9: Vòng 1: 17:00-19:30; Vòng 2: 20:00-22:30;
- Thời gian dùng bữa trưa buffet Tết Trung thu không thay đổi: 12:00-14:30






Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
Khách sạn Sheraton Hong Kong - Café
- Địa chỉ: Quán cà phê số 20, đường Nathan, Tiêm Sa Ch咀, Cửu Long
- Giờ hoạt động:
- Thứ Hai-Thứ Sáu: 06:30-22:00
- Thứ Bảy-Chủ Nhật: 07:00-22:00
- Ngày lễ: 07:00-22:00
Liên hệ với chúng tôi
Đánh giá
Bữa trưa tự chọn tại The Café, Sheraton Tsim Sha Tsui thực sự vượt quá mong đợi! Trải nghiệm tổng thể đạt điểm tuyệt đối, cả đồ ăn và dịch vụ đều xuất sắc ✨ Hải sản tươi ngon và đủ lạnh, hàu và chân cua hoàng đế có thể lấy thoải mái, sashimi mềm mượt chứ không bị bở; các món xào kiểu Trung Quốc đủ nóng hổi, không bị nguội. Khu vực tráng miệng có rất nhiều lựa chọn, trà sữa trứng hấp, chè xoài bưởi và kem Häagen-Dazs thỏa mãn mọi tín đồ hảo ngọt. Điểm cộng lớn nhất là dịch vụ! Nhân viên luôn chu đáo, chủ động dọn đĩa, thêm nước, nhường đường khi thấy tôi lấy đồ, và phản hồi ngay lập tức mọi yêu cầu, hoàn toàn không bỏ qua ai. Môi trường ánh sáng dễ chịu, có thể nhìn ra quang cảnh đường Nathan Road, rất thư giãn khi trò chuyện với bạn bè. Cả giá trị và chất lượng dịch vụ đều ổn định, chắc chắn sẽ quay lại vào lần tụ tập tiếp theo!
Trả chưa đến 500 đô la Hồng Kông cho 2 người (sau tất cả các chương trình khuyến mãi), thực sự rất đáng tiền! Tuyệt vời!\n\nĐa dạng lựa chọn, không thể tin được! Đã thử nhiều buffet khách sạn, vẫn có thể tìm thấy những món ăn bất ngờ.\n\nBít tết, mềm, nhất định phải ăn!\nMì Ý, cho nhím biển lên trên, một lựa chọn không thể cưỡng lại! Nhưng chỉ món này mới có nhím biển.\nNhiều món ăn địa phương phong cách Hồng Kông, không rẻ, nhưng đã làm tôi bất ngờ.\n\nMột nhận xét không mấy hài lòng… quá ồn ào… nhiều khách hàng. Ghế cạnh cửa sổ khá nóng vào ban ngày trong mùa hè hiện tại.
Tốc độ bổ sung thức ăn rất nhanh, cá hấp có thể coi là món ăn đặc trưng, có thể cung cấp liên tục! 👍🏻 Hơn nữa, khách sạn rất chú trọng đến vệ sinh, chỉ trong một giờ đã thay dụng cụ gắp thức ăn hai lần, điều này thực sự rất ấn tượng. Nhân viên cũng rất siêng năng và đủ người! Với ba điểm trên, đây có thể coi là một trong những khách sạn hàng đầu ở khu Cửu Long! Về phần thức ăn, cần cải thiện thêm, các món ăn chín tương đối ít, món "hàu tươi" đặc trưng khá nhỏ, chân cua cũng tương tự, nhưng món tráng miệng cực kỳ hấp dẫn, bánh phô mai, bánh trứng caramen, Tiramisu, bánh cuộn mè...
Lần trước đến đây mừng sinh nhật bạn vào tháng 3, tôi hơi thất vọng vì chất lượng không như mong đợi. Nhưng lần này thì thực sự rất đáng khen ngợi 👍🏻. Chân cua đông lạnh rất tươi, ngọt và nhiều thịt, hàu rất béo ngậy, sashimi cũng rất tươi ngon. Bánh gạo nhím biển cũng rất tuyệt vời 👍🏻. Các món ăn nóng đã được cải thiện rất nhiều, ví dụ như thịt heo quay lần này cuối cùng cũng có lớp da giòn rụm. Cuộn bò Wagyu và thịt bò non thực sự rất xuất sắc. Cuối cùng, món tráng miệng nhất định phải thử là bánh mè và tiramisu 😋. Ăn xong rồi hãy giảm cân… Nhìn chung, tất cả các món ăn đều rất xuất sắc và chất lượng. Dịch vụ của nhân viên cũng rất tốt 👍🏻, nhanh nhẹn và luôn tươi cười, khiến bữa tiệc sinh nhật của bạn tôi tối nay rất hài lòng và vui vẻ. Điều duy nhất tôi thực sự hy vọng khách sạn có thể cải thiện là nước tương chấm sashimi!!! Nó thực sự rất mặn, không phải mặn bình thường mà là siêu mặn. Hy vọng lần tới đến ăn sẽ có sự cải thiện 🙏🏻. Cảm ơn sự sắp xếp của khách sạn đã khiến chúng tôi rất vui vẻ và hài lòng. 🙇🏻
Tôi đã từng đến Sheraton ăn buffet hai lần trước đây và có những trải nghiệm tốt. Lần này tôi mua được ưu đãi mua một tặng một, tháng này là chủ đề ăn cua, và vào tối Chủ Nhật, mỗi khách hàng còn được tặng một con cua lông lớn, thật sự là quá hời. Hải sản đông lạnh như tôm hùm, cua hoàng đế đều ngon, so với hàu thì có vẻ hơi kém hơn một chút. Lần này, các món nóng và khu vực teppanyaki đều có nhiều món cua khác nhau, những người thích ăn cua chắc chắn sẽ rất hài lòng. Không thể đăng quá nhiều ảnh, vì vậy chủ yếu là đăng các loại hải sản. Ngoài ra, tôi rất thích món súp hầm, hôm đó là súp hầm bong bóng cá. Tôi và bạn bè đã thêm $128 (chưa tính +1) để uống thỏa thích rượu vang đỏ và trắng. Một bữa tối buffet no nê và vui vẻ.
Tối qua ăn toàn cua đực, tuyệt cú mèo luôn, dù không lớn lắm nhưng nhiều gạch, với lại hoàn toàn không sợ bị người ta lấy hết, cứ hết một lồng là đầu bếp đổi lồng mới ngay trong tích tắc, nên không cần phải lấy quá nhiều một lúc, trái lại cứ lấy vài con một, ăn lúc còn nóng hổi thì ngon hơn. Trà gừng rất ngon. Thực sự có rất nhiều món ăn khác, làm tốt hơn rất nhiều so với Sheraton trước đây. Nhưng vì lần này mục đích chính là muốn ăn cua lông nên không thử nhiều món khác lắm, tuy nhiên các món khác nhìn cũng rất hấp dẫn. Tôm hùm, hào sống, sashimi đều có đủ.
Hôm nay là bữa trưa tự chọn, chúng tôi là những người đầu tiên đến nhà hàng. Do địa điểm có sự thay đổi nên cảm thấy không rõ ràng lắm, phải hỏi vài nhân viên mới biết ăn ở đâu. Đến giờ ăn, chúng tôi ăn cua hoàng đế trước, cảm thấy hơi mặn một chút, sau đó chọn các món ăn chín khác. Món ăn không quá nhiều nhưng có nhiều lựa chọn món tráng miệng. Trong thời gian đó, cũng có nhân viên hỏi xem món ăn có hợp khẩu vị không, nhân viên rất thân thiện và chu đáo. Cuối cùng, ăn một ly kem, cảm thấy rất hài lòng.
Chủ đề đợt này là cua, chân cua tuyết rất béo và ngọt thịt, cua Alaska giòn thơm, điểm nhấn là được ăn thoải mái cua lông không giới hạn, ngoài ra còn rất nhiều món chế biến từ cua khác rất ngon. Hàu hơi gầy một chút, sashimi còi sò điệp khá ngon, bò bít tết và sườn cừu nướng cũng ổn. Lựa chọn tráng miệng hơi ít, nếu có thêm nhiều loại nữa thì hoàn hảo. Nhân viên dọn đĩa rất nhanh nhẹn, thái độ cũng rất thân thiện. Tối hôm đó rất đông khách, chỗ ngồi hơi sát nhau. Đánh giá 8.5/10, đáng để thử lại 👏
Trước hết phải nói rằng, dịch vụ buffet của Khách sạn Sheraton thực sự vượt ngoài mong đợi, chất lượng món ăn rất cao. Ban đầu tôi cứ nghĩ ngành F&B của Hồng Kông đã chết, tại sao lại nói vậy? Bởi vì nhiều nhà hàng thực tế thu bạn một hai nghìn đô, cho bạn một cái bàn thì cực kỳ chật, bày vài món là đã hết chỗ. Bạn phản hồi với họ xin đổi một chiếc bàn lớn hơn, họ nhất định không cho; sau đó thái độ phục vụ của nhân viên thì lạnh lùng, cũng không chủ động cung cấp bất cứ thứ gì cho bạn. Bỏ ra một hai nghìn đô mà cứ như đi ăn Tam Chai vậy, thậm chí chất lượng phục vụ của bún Tam Chai còn tốt hơn họ. Nhưng bữa tối tại Sheraton lần này hoàn toàn khác: 1. Sắp xếp dịch vụ: Đầu tiên khi bạn đã đặt chỗ, họ sẽ gọi điện thoại đến để xác nhận đơn hàng của bạn, hỏi bạn có lái xe không, có dẫn theo trẻ em không. Khi đến nơi cũng có rất nhiều nhân viên, một nhân viên giúp bạn kiểm tra đơn hàng, một nhân viên khác dẫn bạn vào chỗ ngồi, đảm bảo mỗi vị khách đều được chăm sóc chu đáo. Giữa chừng ví dụ như bạn đã trả thêm tiền để sử dụng dịch vụ uống thoải mái (free flow) rượu vang đỏ, rượu vang trắng, sâm banh, họ thực sự sẽ chủ động bước tới để rót cho bạn. Ở nhiều khách sạn, thực ra khi bạn gọi, họ rót cho bạn với vẻ mặt vô cùng miễn cưỡng, nhưng ở đây họ lại sợ bạn uống không đủ, nhiệt tình và chủ động rót rượu cho bạn. 2. Chất lượng món ăn: Cua hoàng đế, hải sản, tôm hùm, cua lông tất cả đều đạt chuẩn hàng đầu, thực sự rất ngon! Ngoài ra các món nóng, sushi,... tất cả đều rất tươi ngọt, các món tráng miệng cũng được chế biến rất ngon. Tôi nghĩ ngành F&B của Hồng Kông nên lấy nhà hàng này làm tiêu chuẩn, trình độ của ngành ẩm thực nên là như thế này. Thực ra phải có dịch vụ như thế này thì ngành F&B của Hồng Kông mới có hy vọng cứu vãn. Người Hồng Kông nếu muốn tiêu dùng tại địa phương, tiêu tiền sao cho đáng giá, thì ít nhất phải gặp được những nhà hàng thế này, chúng tôi mới tâm phục khẩu nguyện ở lại.
Tôi đã đến Sheraton để thưởng thức tiệc buffet chủ đề cua lông, và trải nghiệm tổng thể thực sự rất hài lòng! Nhân vật chính là cua lông tuyết dù không quá lớn, nhưng điểm cộng là rất tươi, thịt chắc nịch và rất nhiều gạch, ăn vào vô cùng ngọt và thơm! Ngoài cua lông ra, chất lượng của các món ăn khác cũng rất cao và có rất nhiều chủng loại. Hàu tươi được châm liên tục cực kỳ nhanh, hầu như lúc nào ra lấy cũng có; các món nóng và canh tiềm đều được chế biến rất vừa vặn, vô cùng ngon miệng! Ngay cả quầy đồ uống cũng có rất nhiều lựa chọn. Không gian dùng bữa yên tĩnh và thoải mái, dịch vụ cũng rất chu đáo, nhân viên dọn dĩa và bổ sung khăn giấy ẩm cực kỳ nhanh nhẹn và chủ động. Tỷ lệ giá trên hiệu năng (CP) tổng thể cao, thực sự rất đáng để giới thiệu!
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sẽ thích
Shangri-La Cửu Long|Cafe Kool|Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn|Tsim Sha Tsui
【Ưu đãi độc quyền】Buffet khách sạn The Mira|Yamm|Buffet trưa, buffet tối, buffet trà chiều
Khách sạn The Park Lane Hồng Kông - PLAYT | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn, Bữa nửa buổi tự chọn, Bữa trà chiều tự chọn
Tiệc buffet tại khách sạn Cordis, Hồng Kông | The Place | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
Buffet tại Hotel ICON 唯港薈 | The Market | Buffet trưa, Buffet tối, Trà chiều | Món tráng miệng sầu riêng đặc trưng
Buffet tại Khách sạn Renaissance Harbour View Hong Kong | Food Studio | Nhà hàng buffet mới (mới được tân trang) | Buffet trưa, buffet tối
The Royal Garden Hotel | Nhà hàng The Greenery | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
Buffet tại Khách sạn W Hong Kong | KITCHEN | Bữa trưa tự chọn / Bữa tối tự chọn




