Buffet tại Khách sạn Renaissance Harbour View Hong Kong | Food Studio | Nhà hàng buffet mới (mới được tân trang) | Buffet trưa, buffet tối
Mở cánh cửa đến studio của một nghệ sĩ ẩm thực, nơi những sáng tạo đầy tính nghệ thuật với chút ánh sáng lấp lánh của trứng cá muối và hương vị nhẹ nhàng của nhím biển được tạo ra. Đây không chỉ là một buffet—mà là một bản giao hưởng của biển cả, được bày biện dành riêng cho những người sành ăn như bạn. Thưởng thức vô vàn kho báu từ đại dương. Chỉ có tại Food Studio.
Về dịch vụ này
Bữa trưa tự chọn hàu "Fresh" (1/9 đến 15/10)
Hơi nước bốc lên nghi ngút, hương thơm tươi mát lan tỏa! Hãy đến Food Studio để thưởng thức bữa tiệc buffet hàu "Fresh" đầy hấp dẫn. Những con hàu đầy đặn, tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau, kết hợp với bốn điểm nhấn hương vị tuyệt vời – tôm hùm tươi ngon, nhím biển ngọt ngào, trứng cá muối sang trọng và thịt bò Wagyu thơm lừng, tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú, mở ra một "chuyến đi" ẩm thực ven biển hội tụ những món ngon từ biển và đất liền.
Phục vụ hàng ngày từ 12:00 trưa đến 2:30 chiều, từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 15 tháng 10.
Món ăn nổi bật
- Hải sản ướp lạnh
- Trứng cá muối và quả sung với bánh mì mỏng
- Cơm chiên tôm hùm
- Thịt bò Wagyu nướng
- Trứng hấp hàu và nhím biển
- Salad hàu với rau xà lách non và bánh mì nướng giòn tỏi
- Salad hàu nhỏ với thì là và cam
- Súp hải sản hàu kiểu Pháp
- Hàu Hà Lan cổ điển với cần tây và hành tây
- Hàu sốt cà chua kiểu Ý với cà chua bi, cá cơm và ô liu
- Hàu cà ri xanh kiểu Thái với cà tím mini, húng quế Thái và ớt tươi
- Hàu kem nấm truffle với rượu vang trắng và mù tạt Dijon
- Hàu nấu bia bơ tỏi
- Hàu nướng phô mai tỏi
- Mì Ý hàu
- Khoai tây chiên giòn và các loại sốt mayonnaise
- Món tráng miệng tinh tế
Tất cả các món ăn sẽ được phục vụ luân phiên.
Bao gồm nước cam, nước ngọt, cà phê và trà không giới hạn; bữa trưa cuối tuần còn có thêm bia tuyển chọn.
Bữa tối tự chọn hàu "Fresh" (1/9 đến 15/10)
Hơi nước bốc lên nghi ngút, hương thơm tươi mát lan tỏa! Hãy đến Food Studio để thưởng thức bữa tiệc buffet hàu "Fresh" đầy hấp dẫn. Những con hàu đầy đặn, tươi ngon được chế biến theo nhiều phong cách khác nhau, kết hợp với bốn điểm nhấn hương vị tuyệt vời – tôm hùm tươi ngon, nhím biển ngọt ngào, trứng cá muối sang trọng và thịt bò Wagyu thơm lừng, tạo nên một trải nghiệm vị giác phong phú, mở ra một "chuyến đi" ẩm thực ven biển hội tụ những món ngon từ biển và đất liền.
Phục vụ hàng ngày từ 6:30 tối đến 9:30 tối, từ ngày 1 tháng 9 đến ngày 15 tháng 10.
Món ăn nổi bật
- Hải sản ướp lạnh
- Bánh taco rong biển trứng cá muối và nhím biển
- Tôm hùm hấp nướng tươi
- Thịt bò Wagyu nướng
- Bánh mì nướng gan ngỗng
- Bánh taco hàu vàng
- Salad hàu New Zealand bơ
- Hàu Hà Lan cổ điển với cần tây và hành tây
- Hàu sốt cà chua kiểu Ý với cà chua bi, cá cơm và ô liu
- Hàu cà ri xanh kiểu Thái với cà tím mini, húng quế Thái và ớt tươi
- Hàu kem nấm truffle với rượu vang trắng và mù tạt Dijon
- Hàu nấu bia bơ tỏi
- Hàu hấp tỏi và miến
- Hàu nướng kiểu Tây
- Cơm risotto hàu
- Khoai tây chiên giòn và các loại sốt mayonnaise
- Món tráng miệng tinh tế
Tất cả các món ăn sẽ được phục vụ luân phiên.
Bao gồm nước cam, nước ngọt, cà phê, trà và bia tuyển chọn không giới hạn.










Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
- Renaissance Harbour View Hotel - Food Studio
- Địa chỉ: M/F, Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong 1 Harbour Road, Loan Tể, Hồng Kông
Liên hệ với chúng tôi
Đánh giá
Tôm hùm hấp trứng nhím biển và trứng cá muối ăn thỏa thích, kem Galato trà sữa hạt dẻ cười cùng bánh ngọt siêu ngon ăn không giới hạn, bia, nước ngọt, trà chanh uống thoải mái. Mặc dù các món ăn không quá đa dạng nhưng món nào cũng rất xuất sắc. Thực khách rất có ý thức, chỉ cần xếp hàng vài phút là có thể thưởng thức các món ăn được yêu thích. Đồ ăn được bổ sung liên tục đến phút cuối cùng, nhân viên ai cũng thân thiện và sẵn lòng giới thiệu món ăn, vì vậy đây thực sự là một nơi rất đáng để đến thưởng thức.
Hải sản ướp lạnh & sashimi tươi sống tất nhiên không thể thiếu, được phục vụ không giới hạn với ốc móng tay, càng cua, vẹm xanh, v.v. 🌶️ Chủ đề giới hạn thời gian gần đây ra mắt là "Hương vị cay nồng mùa hè" với thịt bò Wagyu và tôm hùm kiểu Tứ Xuyên, sự kết hợp giữa vị cay tê và tươi ngon, những ai yêu thích tôm hùm và đồ cay nhất định phải thử. Hai anh em rất thích món laksa tôm hùm của họ, ăn hết một bát lớn trong một hơi. Ngoài ra còn có mì tôm hùm xào, thăn bò nấu chậm, trứng onsen nhím biển và nhiều món ngon khác. Các món tráng miệng tinh tế của khách sạn cũng rất đặc biệt, nổi bật hơn cả là bánh Lamington dâu tây ớt, bánh sô cô la ớt 🍫🍰 và đài phun sô cô la mà em trai tôi yêu thích nhất. Thiết kế không gian nhà hàng rất linh hoạt, còn có phòng riêng, dù là tụ họp bạn bè, kỷ niệm gia đình hay tiệc chiêu đãi kinh doanh đều rất phong cách.
Lần đầu tiên đến ăn buffet trưa sau khi nhà hàng được tân trang lại. Không gian cảm thấy rất thoải mái. Các món ăn đa dạng và ngon hơn trước rất nhiều. Nhân viên thân thiện, cách bố trí chỗ ngồi cũng rất tốt, mặc dù nhà hàng rất đông nhưng không hề có cảm giác chật chội! Tuyệt vời!
Đây là lần thứ hai tôi đến ăn ở đây. Ở đây có thể ăn thỏa thích nhím biển và trứng cá muối, sashimi tươi ngon, còn có cuộn gan ngỗng và lươn, tôm hùm hấp là món nhất định phải thử, thịt tôm dai và ngọt. Súp tôm hùm Laksa có nước dùng đậm đà. Về hải sản lạnh, có cua bánh mì, chân cua, tôm sú, ốc móng tay, nghêu. Món tráng miệng tôi đã thử là bánh phô mai việt quất, bánh pistachio, bánh pudding mùn cưa, và bốn vị kem đều rất đậm đà và mịn. Hiện tại, đây là nhà hàng số một trong lòng tôi.
Bữa trưa tự chọn lần này có ưu đãi 407 đô la bao gồm phí dịch vụ, rất đáng tiền. Phần nổi bật nhất là mì ramen laksa tôm hùm và bánh ngọt tráng miệng, rất hài lòng 😊
Sau khi trang trí lại, nơi đây đã gọn gàng hơn, khu vực lấy thức ăn cũng thoải mái hơn rất nhiều, chất lượng thức ăn vẫn tương tự như trước, dịch vụ chu đáo, mặc dù có rất nhiều người xếp hàng nhưng được sắp xếp chỗ ngồi rất nhanh, môi trường tổng thể rất tốt. Chỉ có điều không biết tại sao Klook lại có giá 407 đô la Hồng Kông/người, trong khi các nền tảng khác lại rẻ hơn. Nhắc nhở mọi người lần sau đặt chỗ hãy xem xét kỹ nhé 😜
Chúng tôi đã dùng bữa trưa tự chọn với giá 321 đô la mỗi người. Về đồ ăn, khách sạn khá hào phóng khi cung cấp 4 loại thịt nướng, trong đó thịt thăn bò và sườn cừu khá ổn. Ngoài ra, bữa trưa còn có laksa tôm hùm và càng cua. Các món nóng thì ít hơn, điểm cộng duy nhất là có cá hấp nguyên con (khá ngon). Có 3 loại sashimi, chỉ có cá hồi là ngon, 2 loại còn lại không có vị gì. Món tráng miệng và kem thì bình thường.
Tôi đã đến đây trước đây, đây là lần đầu tiên tôi đến sau khi được cải tạo hoàn toàn. Không có nhiều món ăn nhưng tất cả đều tinh tế, đủ ăn, đặc biệt là vào buổi trưa có mì tôm hùm và cơm chiên tôm hùm, và thực sự có tôm hùm. Tôm hùm trong món laksa có thể bỏ qua vì nó lạnh, các món tráng miệng thì ổn.
Tôm hùm không chỉ có món nguội mà còn có hấp và các món ăn khác nhau, và nhím biển có vị ngọt, tôi thấy các loại đồ ngọt và kem đều rất ngon. Và hải sản sẽ liên tục được bổ sung vì phải đợi rất lâu.
Tối nay mùng 2 Tết đi ăn buffet ở khách sạn Renaissance Harbour View rất tuyệt, món khai vị hải sản tươi ngon, laska tôm hùm ngon, tráng miệng ngon 👍Chúc mọi người tận hưởng buổi tối
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sẽ thích
Buffet tại Khách sạn Sheraton Hong Kong | The Café | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn | Ưu đãi độc quyền của Klook
Buffet tại Khách sạn JW Marriott Hồng Kông | JW Café | Buffet sáng, Buffet trưa, Buffet trà chiều, Buffet tối
Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Wan Chai, The View | Bữa nửa buổi tự chọn với tầm nhìn ra biển + đồ uống miễn phí | Đồ nướng hải sản với tầm nhìn ra biển, bữa tối tự chọn hải sản | Ưu đãi tiệc tự chọn khách sạn 2026
【Ưu đãi độc quyền】Buffet khách sạn The Mira|Yamm|Buffet trưa, buffet tối, buffet trà chiều
Khách sạn Conrad Hồng Kông | Lobby Lounge | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn "Đêm tiệc vui vẻ" | Trà chiều "Hương vị trái cây giữa mùa hè"
Shangri-La Cửu Long|Cafe Kool|Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn|Tsim Sha Tsui
Island Shangri-La Hồng Kông|Cafe TOO|Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
Buffet tại Hotel ICON | The Market | Buffet trưa, Buffet tối, Trà chiều | Món tráng miệng sầu riêng đặc trưng




