Buffet tại Khách sạn Renaissance Harbour View Hồng Kông|Food Studio|Nhà hàng buffet mới (Đã được tân trang)|Buffet trưa, Buffet tối
Mở cánh cửa đến studio của một nghệ sĩ ẩm thực, nơi những sáng tạo đầy tính nghệ thuật với chút ánh sáng lấp lánh của trứng cá muối và hương vị nhẹ nhàng của nhím biển được tạo ra. Đây không chỉ là một buffet—mà là một bản giao hưởng của biển cả, được bày biện dành riêng cho những người sành ăn như bạn. Thưởng thức vô vàn kho báu từ đại dương. Chỉ có tại Food Studio.
Về dịch vụ này
Bữa trưa tự chọn cay nồng mùa hè (1 tháng 7 đến 31 tháng 8)
Chúng tôi hân hạnh mời đầu bếp nổi tiếng Walt Wang Haiwei từ khách sạn St. Regis Chengdu đến Hồng Kông, mang đến cho thực khách những kỹ năng nấu nướng tinh xảo và tinh hoa ẩm thực Tứ Xuyên đích thực. Chúng tôi trân trọng mời bạn bắt đầu một hành trình ẩm thực cay nồng đầy hấp dẫn – mỗi món ăn đều kết hợp vị tê, cay, tươi, thơm, với nhiều tầng hương vị phong phú và đậm đà. Từ vị tê tinh tế của hạt tiêu Tứ Xuyên được chọn lọc kỹ lưỡng, đến các loại nước sốt bí truyền được chế biến tỉ mỉ, kết hợp với bốn nguyên liệu nổi bật – tôm hùm, nhím biển, trứng cá muối và thịt bò Wagyu, tạo nên một trải nghiệm giác quan “cay” động lòng người.
Phục vụ hàng ngày từ 12:00 trưa đến 2:30 chiều, từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 31 tháng 8. Các món ăn nổi bật • Hải sản ướp lạnh • Trứng cá muối và quả sung với bánh mì mỏng • Mì tôm hùm E-fu • Trứng onsen nhím biển và trứng cá hồi • Thịt bò Wagyu nướng • Phổi bò vợ chồng • Gà chảy nước miếng • Thịt bò non cay Tứ Xuyên • Tôm cay khô nồi • Thịt heo hai lần nấu Tứ Xuyên • Gà cay Tứ Xuyên với ớt vàng Du Châu • Thịt bò chua cay • Đậu phụ Ma Bà • Món tráng miệng tinh tế Tất cả các món ăn sẽ được phục vụ luân phiên. Bao gồm nước cam, nước ngọt, cà phê và trà không giới hạn; bữa trưa cuối tuần còn có thêm bia chọn lọc.
Bữa tối tự chọn cay nồng mùa hè (1 tháng 7 đến 31 tháng 8)
Chúng tôi hân hạnh mời đầu bếp nổi tiếng Walt Wang Haiwei từ khách sạn St. Regis Chengdu đến Hồng Kông, mang đến cho thực khách những kỹ năng nấu nướng tinh xảo và tinh hoa ẩm thực Tứ Xuyên đích thực. Chúng tôi trân trọng mời bạn bắt đầu một hành trình ẩm thực cay nồng đầy hấp dẫn – mỗi món ăn đều kết hợp vị tê, cay, tươi, thơm, với nhiều tầng hương vị phong phú và đậm đà. Từ vị tê tinh tế của hạt tiêu Tứ Xuyên được chọn lọc kỹ lưỡng, đến các loại nước sốt bí truyền được chế biến tỉ mỉ, kết hợp với bốn nguyên liệu nổi bật – tôm hùm, nhím biển, trứng cá muối và thịt bò Wagyu, tạo nên một trải nghiệm giác quan “cay” động lòng người.
Phục vụ hàng ngày từ 6:30 tối đến 9:30 tối, từ ngày 1 tháng 7 đến ngày 31 tháng 8. Các món ăn nổi bật • Hải sản ướp lạnh • Taco rong biển trứng cá muối nhím biển • Tôm hùm hấp tươi • Thịt bò Wagyu nướng • Súp nấm cục và ngưu bàng ngâm gan ngỗng với sò điệp, ức vịt và nấm truffle đen mùa hè • Gan ngỗng với vịt quay Bắc Kinh và nấm truffle đen mùa hè • Thịt bò cay Tứ Xuyên Trương Phi • Dưa muối cay thập cẩm Tứ Xuyên • Ếch xào hạt tiêu tươi • Cá luộc Tứ Xuyên • Chân giò heo trộn nóng kiểu Tứ Xuyên • Tôm sú Kung Pao • Vịt nấu bia măng tươi • Món tráng miệng tinh tế Tất cả các món ăn sẽ được phục vụ luân phiên. Bao gồm nước cam, nước ngọt, cà phê, trà và bia chọn lọc không giới hạn.










Hướng dẫn sử dụng
Hướng dẫn đổi thưởng
Tên & địa chỉ chi nhánh
- Renaissance Harbour View Hotel - Food Studio
- Địa chỉ: M/F, Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong 1 Harbour Road, Loan Tể, Hồng Kông
Liên hệ với chúng tôi
Đánh giá
Đây là lần thứ hai tôi đến ăn ở đây. Ở đây có thể ăn thỏa thích nhím biển và trứng cá muối, sashimi tươi ngon, còn có cuộn gan ngỗng và lươn, tôm hùm hấp là món nhất định phải thử, thịt tôm dai và ngọt. Súp tôm hùm Laksa có nước dùng đậm đà. Về hải sản lạnh, có cua bánh mì, chân cua, tôm sú, ốc móng tay, nghêu. Món tráng miệng tôi đã thử là bánh phô mai việt quất, bánh pistachio, bánh pudding mùn cưa, và bốn vị kem đều rất đậm đà và mịn. Hiện tại, đây là nhà hàng số một trong lòng tôi.
Hải sản ướp lạnh & sashimi tươi sống tất nhiên không thể thiếu, được phục vụ không giới hạn với ốc móng tay, càng cua, vẹm xanh, v.v. 🌶️ Chủ đề giới hạn thời gian gần đây ra mắt là "Hương vị cay nồng mùa hè" với thịt bò Wagyu và tôm hùm kiểu Tứ Xuyên, sự kết hợp giữa vị cay tê và tươi ngon, những ai yêu thích tôm hùm và đồ cay nhất định phải thử. Hai anh em rất thích món laksa tôm hùm của họ, ăn hết một bát lớn trong một hơi. Ngoài ra còn có mì tôm hùm xào, thăn bò nấu chậm, trứng onsen nhím biển và nhiều món ngon khác. Các món tráng miệng tinh tế của khách sạn cũng rất đặc biệt, nổi bật hơn cả là bánh Lamington dâu tây ớt, bánh sô cô la ớt 🍫🍰 và đài phun sô cô la mà em trai tôi yêu thích nhất. Thiết kế không gian nhà hàng rất linh hoạt, còn có phòng riêng, dù là tụ họp bạn bè, kỷ niệm gia đình hay tiệc chiêu đãi kinh doanh đều rất phong cách.
Tối nay mùng 2 Tết đi ăn buffet ở khách sạn Renaissance Harbour View rất tuyệt, món khai vị hải sản tươi ngon, laska tôm hùm ngon, tráng miệng ngon 👍Chúc mọi người tận hưởng buổi tối
Tôi đã đến đây trước đây, đây là lần đầu tiên tôi đến sau khi được cải tạo hoàn toàn. Không có nhiều món ăn nhưng tất cả đều tinh tế, đủ ăn, đặc biệt là vào buổi trưa có mì tôm hùm và cơm chiên tôm hùm, và thực sự có tôm hùm. Tôm hùm trong món laksa có thể bỏ qua vì nó lạnh, các món tráng miệng thì ổn.
Tôm hùm không chỉ có món nguội mà còn có hấp và các món ăn khác nhau, và nhím biển có vị ngọt, tôi thấy các loại đồ ngọt và kem đều rất ngon. Và hải sản sẽ liên tục được bổ sung vì phải đợi rất lâu.
Thịt bò Wagyu nướng, heo sữa quay, tôm hùm hấp, laska tôm hùm rất ngon, món tráng miệng cũng khá ngon, ngoại trừ việc lúc nào cũng đông nghẹt khách, mỗi khu đều phải xếp hàng dài thì về cơ bản không có nhược điểm lớn nào.
Đồ ăn ngon, tươi, hào phóng, nhân viên bộ phận sashimi còn trẻ nên cần cải thiện biểu cảm.
Ngon quá! Bữa tối tuyệt vời. Quá tuyệt, có rất nhiều món để lựa chọn, ngon ngon! Ngon quá! Bữa tối tuyệt vời. Quá tuyệt, có rất nhiều món để lựa chọn, ngon ngon
Bữa trưa Đông Chí bất ngờ, rất nhiều loại, cơm chiên tôm hùm và mì laksa tôm hùm ngon tuyệt! Món tráng miệng bánh socola tan chảy ngon, chỉ có điều không có nhiều lựa chọn trái cây
Mới được tân trang, môi trường sạch sẽ và thoải mái, nhân viên phục vụ rất tốt. Thức ăn tươi ngon, đa dạng, món ăn ngon.
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể sẽ thích
Buffet tại Khách sạn Sheraton Hong Kong | The Café | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn | Ưu đãi độc quyền của Klook
Island Shangri-La Hồng Kông|Cafe TOO|Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn
Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Wan Chai, The View | Bữa nửa buổi tự chọn với tầm nhìn ra biển + đồ uống miễn phí | Đồ nướng hải sản với tầm nhìn ra biển, bữa tối tự chọn hải sản | Ưu đãi tiệc tự chọn khách sạn 2026
Buffet tại Hotel ICON | The Market | Buffet trưa, Buffet tối, Trà chiều | Món tráng miệng sầu riêng đặc trưng
Shangri-La Cửu Long|Cafe Kool|Buffet trưa, Buffet tối|Tiêm Sa Chủy
【Ưu đãi độc quyền】Buffet khách sạn The Mira|Yamm|Buffet trưa, buffet tối, buffet trà chiều
Khách sạn Conrad Hồng Kông | Lobby Lounge | Bữa trưa tự chọn, Bữa tối tự chọn "Đêm tiệc vui vẻ" | Trà chiều "Hương vị trái cây giữa mùa hè"
Tự Trợ San (Hồng Kông) The Grand Buffet (Hồng Kông)|Nhà hàng xoay 360° duy nhất tại Hồng Kông
The Royal Garden Hotel|Nhà hàng J's Garden|Buffet trưa, buffet tối
Hấp dẫn không kém
Điểm tham quan nổi tiếng ở Hồng Kông
- 1 Hong Kong Disneyland
- 2 Tsim Sha Tsui
- 3 Đỉnh Victoria
- 4 cảng victoria
- 5 Công viên Ngong Ping 360
- 6 Tung Chung
- 7 Kai Tak
- 8 Vượng Giác
- 9 Đại Nhĩ Sơn
- 10 Causeway Bay
- 11 Central
- 12 Ocean Park Hong Kong
- 13 Tượng Đại Phật
- 14 Wan Chai
- 15 Trung tâm Thương mại Thuyên Loan
- 16 Bảo tàng M+
- 17 Khu tổng thể thương mại Habour City
- 18 Sky 100 Hong Kong Observation Deck
- 19 K11 MUSEA
- 20 Chùa Man Mo




