Nijo Market

නිජෝ වෙළඳපොලේ අවන්හල්වල අනිවාර්යයෙන්ම රස බැලිය යුතු ආහාර

යුනි (මුහුදු ඉකිරියන්)

නිජෝ වෙළඳපොලේ ඇති ක්‍රීම් සහ රසවත් යුනි, එනම් මුහුදු ඉකිරියන් රස බලන්න. මෙම විශේෂ සංග්‍රහය නැවුම් වන අතර ඔබේ කටේ දියවන බටර් වැනි වයනයක් ඇත.

කානි (කකුළුවන්)

ඉෂිකාරි බොක්කෙන් අලුතින් අල්ලා ගත් ඉස්ම සහිත කානි, එනම් කකුළුවන් රස විඳින්න. ඔබට ප්‍රසිද්ධ හිම කකුළුවන් සහ රතු කිං කකුළුවන් රස බැලිය හැකිය, ඒවා බොහෝ විට තැම්බූ හෝ ග්‍රිල් කර වඩාත් පැණි රස කිරීමට සකස් කර ඇත.

ස්කැලොප්ස්

නිජෝ වෙළඳපොලේ ඇති ස්කැලොප්ස් ඉතා නැවුම් සහ පැණි රසයි. ඒවා බොහෝ විට ඔබේ ඉදිරිපිටම බටර් ස්වල්පයක් සහ සෝයා සෝස් සමග ග්‍රිල් කරනු ලැබේ. මෙය ප්‍රදේශවාසීන්ගේ ප්‍රියතම එකක් වන අතර හොඳම මුහුදු ආහාර රස විඳීමට කදිම ක්‍රමයකි.

ඉකුරා (සැමන් බිත්තර)

ඉකුරා, එනම් සැමන් බිත්තර, රසයෙන් පිරී ඇති අතර නිජෝ වෙළඳපොලේ ප්‍රධාන ආකර්ෂණයකි. මෙම දීප්තිමත් රතු මුතු බත් මත රසවත් වන අතර රසවත් මුහුදු ආහාර බඳුනක් සාදයි.

බෙල්ලන්

මෙහි ඇති බෙල්ලන් නැවුම් වන අතර බොහෝ විට අමු ලෙස පිරිනමනු ලැබේ, එය හොකයිඩෝ අවට පිරිසිදු ජලය පිළිබිඹු කරයි. හොඳම අත්දැකීම සඳහා ලෙමන් යුෂ ස්වල්පයක් සමග ඒවා අමු ලෙස රස විඳින්න. ඒවායේ සිනිඳු වයනය සහ සාගරය වැනි රසය සියලුම මුහුදු ආහාර ලෝලීන් ආදරය කරන දෙයකි.

සෂිමි ඩොන්බුරි (මුහුදු ආහාර බත් බඳුන)

සෂිමි ඩොන්බුරි යනු නිජෝ වෙළඳපොලේ ඇති නැවුම්ම මුහුදු ආහාර වලින් සරසා ඇති බත් බඳුනකි. ටූනා සිට ඉස්සන් දක්වා, සෑම කටක්ම විවිධ වයනය සහ රසයන් ලබා දෙයි. විවිධ මුහුදු ආහාර එකම කෑමකින් රස විඳීමට මෙය හොඳම ක්‍රමයයි.

හොකයිඩෝ කිරි මෘදු ක්‍රීම්

එහි පොහොසත් රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධ ක්‍රීම් හොකයිඩෝ කිරි මෘදු ක්‍රීම් අතපසු නොකරන්න. වෙළඳපොල වටා ඇවිදින අතරතුර රස විඳීමට මෙය මිහිරි හා සිනිඳු සංග්‍රහයකි.

කොමඩු

නිජෝ වෙළඳපොලේ ඇති පැණි රස හා ඉස්ම සහිත හොකයිඩෝ කොමඩු රස බලන්න. මෙම පලතුර පරිපූර්ණ ලෙස පැණි රස හා නැවුම් බව සඳහා ප්‍රසිද්ධය. එය වෙළඳපොලේ ඇති සියලුම රසවත් මුහුදු ආහාර විකල්ප සමඟ හොඳින් ගැලපෙන ප්‍රබෝධමත් කෙටි ආහාරයකි.

නැවුම් ග්‍රිල් කළ මුහුදු ආහාර කටු

ඉක්මන් හා රසවත් කෙටි ආහාරයක් සඳහා නැවුම් ග්‍රිල් කළ මුහුදු ආහාර කටු කිහිපයක් ගන්න. මෙම කටු වල දැල්ලන්, ඉස්සන් සහ මාළු වැනි විවිධ මුහුදු ආහාර අඩංගු වන අතර, ඒවා සියල්ලම පරිපූර්ණ ලෙස ග්‍රිල් කර ඇත. ග්‍රිල් කළ රසය ඒවා නිජෝ මාළු වෙළඳපොලේ අනිවාර්යයෙන්ම රස බැලිය යුතු දෙයක් බවට පත් කරයි.

මුහුදු ආහාර සමග මිසෝ සුප්

ක්ලැම්ස් සහ මාළු වැනි දේශීය මුහුදු ආහාර වලින් පිරුණු මිසෝ සුප් බඳුනකින් උණුසුම් වන්න. සුප් හොද්ද රසවත් හා සැනසිලිදායක වන අතර, එය ජපන් ආහාර වේලෙහි ප්‍රධාන අංගයක් බවට පත් කරයි. ඔබ වෙළඳපොලට යන ඕනෑම වේලාවක දේශීය රසයන් රස විඳීමට මෙය කදිම ක්‍රමයකි.