Nijo Market

Mga Pagkaing Dapat Subukan sa Mga Restaurant ng Nijo Market

Uni (Sea Urchins)

Subukan ang creamy at mayaman na uni, o sea urchin, sa Nijo Market. Ang espesyal na pagkain na ito ay sariwa at may buttery na tekstura na natutunaw sa iyong bibig.

Kani (Alimasag)

Tikman ang juicy na kani, o alimasag, na nahuli nang sariwa mula sa Ishikari Bay. Maaari mong subukan ang sikat na snow crab at red king crab, na madalas na steamed o grilled upang maging mas matamis ang mga ito.

Scallops

Ang mga scallops sa Nijo Market ay sobrang sariwa at matamis. Madalas silang i-grilled sa harap mo na may bahid ng butter at soy sauce. Ito ay isang lokal na paborito at isang mahusay na paraan upang tangkilikin ang ilan sa mga pinakamahusay na seafood.

Ikura (Salmon Roe)

Ang Ikura, o salmon roe, ay pumutok sa lasa at isang bituin sa Nijo Market. Ang mga maliliwanag na pulang perlas na ito ay masarap sa ibabaw ng kanin at gumawa ng isang masarap na seafood bowl.

Oysters

Ang mga talaba dito ay sariwa at madalas na inihahain nang hilaw, na sumasalamin sa malinis na tubig sa paligid ng Hokkaido. Tangkilikin ang mga ito nang hilaw na may pisil ng lemon para sa pinakamahusay na karanasan. Ang kanilang silky na tekstura at parang karagatan na lasa ay isang bagay na magugustuhan ng lahat ng mga tagahanga ng seafood.

Sashimi Donburi (Seafood Rice Bowl)

Ang Sashimi donburi ay isang rice bowl na nilagyan ng pinakasariwang seafood sa Nijo Market. Mula sa tuna hanggang sa hipon, ang bawat kagat ay nag-aalok ng iba't ibang mga texture at panlasa. Ito ang pinakamahusay na paraan upang tangkilikin ang iba't ibang seafood sa isang pagkain.

Hokkaido Milk Soft Cream

Huwag palampasin ang creamy na Hokkaido milk soft cream, na kilala sa mayaman nitong lasa. Ito ay isang matamis at makinis na treat na tatangkilikin habang naglalakad sa paligid ng merkado.

Melon

Subukan ang matamis at makatas na Hokkaido melon sa Nijo Market. Ang prutas na ito ay kilala sa pagiging perpektong matamis at sariwa. Ito ay isang nakakapreskong snack na babagay sa lahat ng mga savory na opsyon sa seafood sa merkado.

Fresh Grilled Seafood Skewers

Kumuha ng ilang mga fresh grilled seafood skewers para sa isang mabilis at masarap na snack. Ang mga skewers na ito ay may iba't ibang seafood tulad ng pusit, hipon, at isda, lahat ay grilled sa pagiging perpekto. Ang char-grilled na lasa ay ginagawa silang isang dapat subukan sa Nijo Fish Market.

Miso Soup na may Seafood

Magpainit sa isang bowl ng miso soup na puno ng lokal na seafood tulad ng mga clam at isda. Ang sabaw ay masarap at nakakaginhawa, na ginagawa itong isang staple sa mga pagkaing Hapon. Ito ay isang perpektong paraan upang tangkilikin ang mga lokal na lasa sa tuwing bibisita ka sa merkado.