Nijo Market

নিজো মার্কেটের রেস্তোরাঁয় অবশ্যই চেখে দেখা খাবার

উনি (সি আর্চিন)

নিজো মার্কেটে ক্রিমি এবং সুস্বাদু উনি বা সি আর্চিন চেখে দেখুন। এই বিশেষ খাবারটি তাজা এবং এর মাখনের মতো টেক্সচার মুখে গলে যায়।

কানি (কাঁকড়া)

ইশিকারি উপসাগর থেকে তাজা ধরা রসালো কানি বা কাঁকড়ার স্বাদ নিন। আপনি বিখ্যাত স্নো ক্র্যাব এবং রেড কিং ক্র্যাব চেষ্টা করতে পারেন, যা প্রায়শই স্টিম করা হয় বা গ্রিল করা হয় যাতে সেগুলিকে আরও মিষ্টি করা যায়।

স্ক্যালপস

নিজো মার্কেটের স্ক্যালপসগুলি অত্যন্ত তাজা এবং মিষ্টি। এগুলি প্রায়শই আপনার সামনেই সামান্য মাখন এবং সয়া সস দিয়ে গ্রিল করা হয়। এটি স্থানীয়দের পছন্দের এবং সেরা সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

ইকুরা (স্যালমন রো)

ইকুরা বা স্যালমন রো স্বাদে ভরপুর এবং নিজো মার্কেটে এটি একটি তারকা খাবার। এই উজ্জ্বল লাল মুক্তো ভাত এর উপরে সুস্বাদু লাগে এবং একটি সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবারের বাটি তৈরি করে।

ঝিনুক

এখানকার ঝিনুকগুলি তাজা এবং প্রায়শই কাঁচা পরিবেশন করা হয়, যা হোক্কাইডোর চারপাশের পরিষ্কার জলের প্রতিফলন। সেরা অভিজ্ঞতার জন্য লেবুর রস দিয়ে কাঁচা উপভোগ করুন। তাদের সিল্কি টেক্সচার এবং সমুদ্রের মতো স্বাদ সমস্ত সামুদ্রিক খাবার প্রেমীরা পছন্দ করবে।

সাশিমি ডনবুড়ি (সামুদ্রিক খাবারের ভাতের বাটি)

সাশিমি ডনবুড়ি হল নিজো মার্কেটের সবচেয়ে তাজা সামুদ্রিক খাবার দিয়ে সাজানো একটি ভাতের বাটি। টুনা থেকে চিংড়ি পর্যন্ত, প্রতিটি কামড়ে বিভিন্ন টেক্সচার এবং স্বাদ পাওয়া যায়। এটি এক থালায় বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবার উপভোগ করার সেরা উপায়।

হোক্কাইডো মিল্ক সফট ক্রিম

ক্রিমি হোক্কাইডো মিল্ক সফট ক্রিম মিস করবেন না, যা এর সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য পরিচিত। বাজারে হাঁটার সময় এটি একটি মিষ্টি এবং মসৃণ খাবার।

তরমুজ

নিজো মার্কেটে মিষ্টি এবং রসালো হোক্কাইডো তরমুজ চেষ্টা করুন। এই ফলটি পুরোপুরি মিষ্টি এবং তাজা হওয়ার জন্য পরিচিত। এটি একটি সতেজকারী স্ন্যাক যা বাজারের সমস্ত সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবারের বিকল্পগুলির সাথে ভাল মানিয়ে যায়।

তাজা গ্রিলড সামুদ্রিক খাবারের স্কিউয়ার্স

একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু স্ন্যাকসের জন্য কিছু তাজা গ্রিলড সামুদ্রিক খাবারের স্কিউয়ার্স নিন। এই স্কিউয়ার্সগুলিতে স্কুইড, চিংড়ি এবং মাছের মতো বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবার থাকে, যা পুরোপুরি গ্রিল করা হয়। চার-গ্রিলড স্বাদ এগুলিকে নিজো ফিশ মার্কেটে অবশ্যই চেখে দেখার মতো করে তোলে।

সামুদ্রিক খাবার সহ মিসো স্যুপ

ক্ল্যামস এবং মাছের মতো স্থানীয় সামুদ্রিক খাবার দিয়ে ভরা এক বাটি মিসো স্যুপ দিয়ে উষ্ণ হন। ঝোলটি সুস্বাদু এবং আরামদায়ক, যা জাপানি খাবারের একটি প্রধান অংশ। বাজারে যখনই যান, স্থানীয় স্বাদ উপভোগ করার এটি একটি নিখুঁত উপায়।