Hanoi Lawatan kulinari

Sudah tentu salah satu pengalaman terbaik yang kami ada di Hanoi. Penyelarasan berjalan lancar dari tempahan hingga ketibaan — pasukan sangat proaktif, memastikan kami tiba di bengkel dengan lancar dengan arahan yang jelas pada setiap langkah. Hos / guru kami, Lin, adalah seorang yang profesional, mesra, ramah, dan bertutur dalam bahasa Inggeris dengan cemerlang, yang menjadikan segalanya mudah dan menyeronokkan. Suasana terasa santai dan mengalu-alukan, dan walaupun dengan peserta lain, pengalaman itu masih terasa intim dan peribadi berkat saiz kumpulan yang kecil. Apa yang paling kami hargai ialah betapa praktikal dan peribadi rasanya — dan resipi-resipi itu benar-benar lazat!!! Lebih daripada belajar cara membuat kopi, ia memberi kami penghargaan yang lebih mendalam terhadap kraf, proses, dan budaya di sebaliknya. Sangat menyeronokkan!

Mengatakan kami menikmati lawatan ini adalah tidak mencukupi. Kami pada asalnya menempah lawatan jam 2 petang, tetapi tiba awal dan dilayan dengan baik selepas hanya menunggu 20 minit. Kami juga memandang rendah kepanasan Hanoi, tetapi pemandu pelancong kami, Lucy, membuatkan kami begitu asyik sehingga kami hampir tidak menyedarinya. Ia terasa kurang seperti lawatan rasmi dan lebih seperti meneroka bandar dengan rakan tempatan. Anda mungkin boleh melawat tempat makan yang sama sendiri, tetapi apa yang menjadikan pengalaman ini berbaloi dengan setiap sen adalah Lucy. Dia berkongsi cerita di sebalik setiap hidangan, tradisi tempatan, dan juga mengajar kami beberapa istilah Vietnam, menjadikan pengalaman itu jauh lebih bermakna. Makanan itu hebat, dengan hidangan yang banyak dan hidangan tempatan kegemaran yang tulen yang tidak akan kami temui sendiri. Daripada semua yang kami lakukan sepanjang perjalanan 7 hari kami di Vietnam, ini adalah salah satu pengalaman kegemaran kami. Apa yang paling kekal dalam ingatan kami bukan sahaja makanan tetapi kehangatan orang ramai, daripada Lucy kepada penjual di setiap perhentian, dan Dummy si kucing. Jika anda boleh, minta Lucy!

Kami berseronok dan mendapat pengalaman yang memperkaya meneroka rasa Hanoi dengan bantuan pemandu kami yang bijak dan mesra, Hai. Semua perhentian makanan adalah hebat dan juga disesuaikan secara peribadi oleh pemandu kami untuk memastikan kami mendapat yang terbaik daripada semua restoran pilihan Michelin di kawasan itu!

Makanannya sangat banyak dan rasanya juga enak, tetapi beberapa hidangan pedas tidak dapat disesuaikan tanpa sos, yang agak mengecewakan kerana saya membawa dua orang anak yang tidak makan pedas. Pada harga ini, ia sangat berbaloi.

Bufet makan malam itu sangat hebat bagi saya. Bukan sahaja dengan pilihan hidangan yang banyak, kualiti makanan itu sendiri juga lazat dari segi penampilan dan rasa. Saya amat menghargai perkhidmatan yang diberikan oleh kakitangan kafe.

Saya sangat mengesyorkan restoran ini. Bintang Michelin itu memang layak. Makanannya hebat dan sangat menyelerakan. Akan menempah lagi apabila kami kembali. Masakan yang benar-benar menakjubkan.

Kami berseronok. Ia adalah lawatan yang santai dan menyeronokkan di mana kami dapat mencuba beberapa hidangan utama Vietnam, bersama-sama dengan beberapa hidangan yang agak unik. Liam mesra dan berkongsi maklumat menarik tentang makanan dan latar belakangnya, yang menjadikan pengalaman itu lebih baik. Kami mencuba enam hidangan secara keseluruhan: bun cha, kopi Vietnam, pho campur, popia pho, banh mi, dan aiskrim pulut (kegemaran peribadi). Jika anda suka berjalan kaki, lawatan ini sangat sesuai kerana setiap restoran adalah kira-kira 700 meter hingga 1 km jaraknya, menjadikannya cara yang baik untuk meneroka kawasan antara perhentian. Kami mengakhiri malam dengan menaiki beca. Ia adalah cara yang baik untuk menikmati persekitaran dan juga mudah kerana kami tidak perlu risau tentang tawar-menawar harga, sesuatu yang kadang-kadang boleh berlaku apabila mengatur perjalanan beca sendiri. Secara keseluruhan, ia adalah pengalaman yang hebat dan saya akan mengesyorkannya jika anda mencari cara yang santai untuk meneroka, berjalan-jalan, dan menikmati makanan yang enak.

Pejabat untuk mengambil adalah berjalan kaki singkat 12 minit dari hotel kami. Ia mudah ditemui melalui peta Google. Kami mula mencuba makanan mengikut urutan yang disyorkan oleh kakitangan di pejabat dan selesai dalam kira-kira 2 jam dengan berjalan kaki di kawasan kota lama. Ia adalah permulaan yang baik untuk memahami budaya makanan tempatan di Hanoi.

Tempat, suasana di Cloud Nine Fine Dining Restaurant sangat hebat👍, semua kakitangan sopan dan membantu, hidangan makanan mencukupi, semuanya lazat 💯👍 kami mempunyai pengalaman yang baik dengan restoran makan mewah ini.