Hanoi Tours gastronòmics

Hands down one of the best experiences we had in Hanoi. Coordination was seamless from booking to arrival — the team was incredibly proactive, making sure we got to the workshop smoothly with clear instructions every step of the way.
 Our host / teacher, Lin, was professional, warm, friendly, and spoke excellent English, which made everything easy and enjoyable. The atmosphere felt relaxed and welcoming, and even with other participants, the experience still felt intimate and personal thanks to the small group size.
 What we appreciated most was how hands-on and personalized it felt — and the recipes were genuinely delicious!!! More than learning how to make coffee, it gave us a deeper appreciation for the craft, the process, and the culture behind it. Super fun!

Dir que vam gaudir d'aquest tour seria quedar-se curt. Originalment havíem reservat el tour de les 14:00, però vam arribar aviat i ens van atendre amablement després de només 20 minuts d'espera. També vam subestimar la calor de Hanoi, però la nostra guia, la Lucy, ens va mantenir tan entretinguts que amb prou feines ho vam notar. Va semblar menys un tour formal i més com explorar la ciutat amb una amiga local. Probablement podríeu visitar els mateixos llocs de menjar pel vostre compte, però el que va fer que aquesta experiència valgués cada cèntim va ser la Lucy. Va compartir les històries darrere de cada plat, les tradicions locals, i fins i tot ens va ensenyar algunes expressions vietnamites, fent l'experiència molt més significativa. El menjar va ser fantàstic, amb porcions generoses i autèntics plats locals que mai hauríem trobat pel nostre compte. De tot el que vam fer durant el nostre viatge de 7 dies per Vietnam, aquesta va ser una de les nostres experiències preferides. El que més ens va quedar no va ser només el menjar, sinó la calidesa de la gent, des de la Lucy fins als venedors de cada parada, i el gat Dummy. Si podeu, demaneu la Lucy!

We had a fun and enriching time exploring the tastes of Hanoi with the help of our intelligent and friendly guide, Hai. All food stops were great and were also personally customized by our guide to ensure that we get the best of the best out of all the Michelin selected restaurants in the area!

The food was plentiful and tasted good, but a few dishes were spicy and couldn't be adjusted by removing the sauce. This was a bit of a shame since I had two children who don't eat spicy food. For the price, it was a very good value.

El bufet del sopar em va semblar excepcionalment bo. No només per la gran varietat de plats per triar, sinó que la qualitat del menjar en si era deliciosa tant en aparença com en gust. Realment agraeixo els serveis prestats pel personal de la cafeteria.

I highly recommend this restaurant. The michelin star is well deserved. The food was great and very comforting. Will book again once we get back. Truly an astonishing cuisine.

Ens ho vam passar molt bé. Va ser un recorregut relaxat i agradable on vam poder provar alguns dels plats bàsics del Vietnam, juntament amb alguns que eren una mica únics. En Liam va ser amable i va compartir informació interessant sobre el menjar i el seu rerefons, cosa que va fer que l'experiència fos encara millor. Vam provar sis plats en total: bun cha, cafè vietnamita, pho mixt, rotllets de primavera de pho, banh mi i gelat d'arròs enganxós (el meu preferit personal). Si us agrada caminar, aquest recorregut és ideal, ja que cada restaurant es troba a uns 700 metres a 1 km de distància, cosa que el converteix en una bona manera d'explorar la zona entre parades. Vam acabar la nit amb un passeig en ciclo. Va ser una bona manera de gaudir de l'entorn i també convenient perquè no ens vam haver de preocupar de regatejar el preu, cosa que de vegades pot passar quan s'organitzen passejos en ciclo pel vostre compte. En general, va ser una gran experiència i la recomanaria si busqueu una manera relaxada d'explorar, passejar i gaudir de bon menjar.

The office to collect was a short 12 mins walk from our hotel. it was easy to find via google map. We started to sample the food according to the sequence recommended by the staff at the office and completed in about 2hours via walking within the old quarters area. It was a great start to understand the local food culture in Hanoi.

the place, ambiance at cloud Nine fine Dining Restaurant is superb👍, staff are all polite and accomadating, food serving is adequate, its all delicious 💯👍 we had a good experience with this fine dining restaurant.