Restaurants à Repulse Bay

Enfin essayé, mais la formule du midi ne propose qu'une dizaine de types de pain, alors qu'il y en a une vingtaine le matin. La salade d'œufs au homard, la baguette au mentaiko et le pain au curry de bœuf sont plutôt bons, mais les autres variétés sont très ordinaires. Le café filtre Bacha est à volonté, tout comme les autres boissons. Être restés trois heures et demie, avec ce cadre et ce service, c'est tout à fait convenable.

En réservant tôt, nous avons pu obtenir une place près de la fenêtre, la vue était incroyable et confortable. La nourriture était excellente. Ce fut une expérience amusante de déjeuner sous forme de buffet avec mes amis ici. Le service est excellent. Ils sont polis. Il est rare de trouver une telle attention de nos jours, sauf dans les restaurants très chers.

J'ai récemment visité le restaurant Cui Yuen au New Town Plaza de Sha Tin deux fois pour le dim sum. Les dim sum étaient bons, et j'ai acheté un coupon car Klook proposait une réduction. Le 6 juin, je suis arrivé vers 10h30 et le personnel était très aimable. Bien que je sois arrivé tôt, ils m'ont rapidement trouvé une place. Cependant, les dim sum ce jour-là ont été très décevants. Les fritures n'étaient pas assez chaudes, comme si elles avaient été laissées de côté pendant un certain temps. La pâte était sèche et molle, pas croustillante. Les ha gao et siu mai étaient encore pires. On aurait dit des dim sum surgelés préfabriqués achetés au supermarché. Les siu mai avaient même un goût très prononcé de glutamate monosodique. Je me suis demandé si les dim sum de Klook étaient préfabriqués. J'ai demandé au serveur. Il a dit que la cuisine ne faisait pas de distinction entre les clients Klook et les clients ordinaires, mais c'était étrange, les dim sum ce jour-là n'étaient pas comme ceux que je mange habituellement. Cependant, le personnel du restaurant était très poli.

C'était la première fois que je venais manger au Ying Yuet Lo. J'aurais aimé m'asseoir près de la fenêtre pour profiter de la vue, mais comme c'était complet, un collègue m'a placé près du mur, ce qui était tout aussi bien. Mon plat préféré était le char siu et la méduse ; le char siu était délicieux, avec un bon équilibre entre le gras et le maigre, tendre en bouche tout en ayant de la texture, c'était le goût d'antan 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Les boulettes de crevettes croustillantes de la concubine étaient appétissantes, et la soupe d'amandes aux blancs d'œufs était douce et onctueuse, à essayer absolument.

Experience: ❤️❤️❤️❤️ Price: ❤️❤️❤️ Food Flavor: ❤️❤️❤️❤️ Service: ❤️❤️❤️❤️ Restaurant Environment: ❤️❤️❤️❤️❤️

C'était la première fois que nous venions déjeuner au buffet après la rénovation du restaurant, pour fêter l'anniversaire d'un ami. La qualité de la nourriture était très élevée, avec des huîtres, du crabe royal, des sashimis, des crevettes et des escargots froids, etc. Le choix n'était pas immense, mais la fraîcheur est le plus important. Malheureusement, le samedi, le restaurant n'était rempli qu'à moitié, j'espère que les affaires iront mieux à l'avenir. La plus grande surprise a été le personnel du bar qui préparait des boissons spéciales sur place pour les clients. En plus du café ou du thé habituels, elle pouvait préparer des lattes glacés sans glace ni sucre, ou des coffee tonics, etc. Mes amis étaient ravis, nous avons mangé de midi à 14h30, en discutant et en mangeant tranquillement. C'est une excellente activité pour le week-end, je le recommande à tous !

C'était la première fois que je profitais de ce menu et j'ai été très agréablement surpris. La qualité de la nourriture était élevée, les portions généreuses, et le menu pour cinq personnes était amplement suffisant. Les plats étaient délicieux, et le personnel de service était diligent et courtois. Le restaurant est très grand, décoré dans un style ancien et élégant, et très calme. Les tables sont bien espacées, offrant beaucoup d'intimité. Le prix est très raisonnable, je le recommanderais à mes amis et j'envisagerais d'y retourner.

Service exceptionnel et nourriture extraordinaire ! Commençons par le service : le personnel est aimable, poli et attentif à nos besoins. Pour la découpe du steak, ils se sont souvenus que je le voulais fin ; pour les nouilles, ils m'ont spontanément proposé d'en préparer un bol de plus ; et l'équipe de salle s'est régulièrement enquis des besoins des personnes âgées et des enfants ! Quant à la nourriture, elle est irréprochable : préparée, cuite et servie à la minute, avec un choix de plats salés et sucrés : pétoncles gratinés, crabe à carapace molle, crêpes au durian, coulant au chocolat... Pas besoin de faire la queue ni de se battre. Il y a aussi des mets d'exception : steak de maw de poisson, Bouddha saute par-dessus le mur, pattes de crabe grillées, plateau de fruits japonais... À part le fait que c'est d'un excellent rapport qualité-prix et délicieux, je ne trouve pas d'autres adjectifs !

J'avais déjà mangé dans ce buffet et j'en avais gardé une bonne impression. Cette fois-ci, j'y suis retourné rapidement avec des amis et j'ai été de nouveau agréablement surpris. Ce qui m'a le plus séduit, c'est le faux-filet découpé à la minute, à la saveur riche et parfaitement grillé, très satisfaisant avec sa sauce. Le coin des fruits de mer est également très généreux : crabe des neiges, crevettes froides, moules, tous frais et délicieux, et réapprovisionnés rapidement, sans aucun souci. Les sushis sont aussi d'excellente qualité, le poisson cru est frais et le riz est assaisonné juste comme il faut, on ne peut pas s'arrêter d'en manger. Bien sûr, la collaboration actuelle avec An Kee propose des ormeaux, ce qui est une surprise supplémentaire, mais au final, la base de ce buffet est déjà très solide : le faux-filet, les fruits de mer et les sushis sont tous excellents, et les desserts et plats chauds ne sont pas en reste. Cette visite rapide n'a duré que deux heures, et j'étais déjà repu, mais cela en valait vraiment la peine. J'ai déjà convenu avec mes amis d'y retourner très bientôt !