Nhà hàng Repulse Bay

Cuối cùng cũng đã thử, nhưng phần ăn trưa chỉ có khoảng 10 loại bánh mì. Buổi sáng có đến 20 loại. Bánh mì salad trứng tôm hùm, bánh mì baguette mentaiko và bánh mì cà ri bò khá ngon. Các loại khác thì bình thường. Cà phê pha thủ công Bacha và các loại đồ uống khác đều được uống không giới hạn. Ngồi suốt 3 tiếng rưỡi, có không gian và dịch vụ tốt, cũng coi như ổn.

Klook VIP giảm 40 đô la cho hóa đơn 200 đô la, dùng 165 đô la có thể mua phiếu trị giá 250 đô la. Tôi đã đến chi nhánh Causeway Bay để ăn, rất đông người. Chúng tôi đã gọi suất ăn A cho 2 người, 2 suất mì Wanton, sủi cảo, rau xào và hoành thánh chiên, Coca-Cola với giá 255 đô la, chỉ cần thêm 5 đô la tiền bảo hiểm. 😌 Tôi giới thiệu mì Wanton và hoành thánh chiên, mì dai ngon, là món ngon nhất ở Hồng Kông 🤤 Đáng tiền lắm đó😃

Chúng tôi đặt chỗ sớm nên đã có được một bàn cạnh cửa sổ, khung cảnh thật tuyệt vời và thoải mái. Đồ ăn rất ngon. Thật là một trải nghiệm thú vị khi ăn buffet trưa cùng bạn bè ở đây. Dịch vụ xuất sắc. Họ rất lịch sự. Ngày nay thật hiếm khi tìm thấy sự chu đáo như vậy, trừ những nhà hàng rất đắt tiền.

Gần đây tôi đã đi uống trà dim sum tại Tsui Yuen ở New Town Plaza, Sha Tin 2 lần. Dim sum cũng khá ngon, thấy Klook có ưu đãi nên tôi đã mua coupon. Sáng ngày 6 tháng 6, khoảng 10 giờ 30, tôi đến nơi, nhân viên rất tốt. Dù đến sớm nhưng họ cũng nhanh chóng sắp xếp chỗ ngồi cho tôi. Tuy nhiên, dim sum hôm đó rất thất vọng. Đồ chiên không đủ nóng, có vẻ như đã để một thời gian. Vỏ bánh bị khô và mềm, không còn giòn nữa. Há cảo và xíu mại còn tệ hơn. Giống như dim sum đông lạnh làm sẵn mua ở siêu thị vậy. Xíu mại còn rất nhiều bột ngọt. Tôi tự hỏi, liệu dim sum của Klook có phải là loại làm sẵn không? Tôi hỏi nhân viên phục vụ. Họ nói rằng nhà bếp không phân biệt khách của Klook hay khách thông thường, nhưng thật kỳ lạ, dim sum hôm đó không giống như những lần tôi ăn bình thường. Tuy nhiên, nhân viên nhà hàng rất lịch sự.

Đây là lần đầu tiên tôi ghé thăm bữa trưa tự chọn sau khi nhà hàng được tân trang lại, để mừng sinh nhật bạn bè. Chất lượng món ăn rất cao, có hàu tươi, cua hoàng đế, sashimi, tôm lạnh, ốc lạnh, v.v. Mặc dù không có quá nhiều món, nhưng sự tươi ngon là quan trọng nhất; thật tiếc là vào thứ Bảy, nhà hàng chỉ đạt khoảng một nửa công suất, hy vọng công việc kinh doanh sẽ tốt hơn trong tương lai. Điều bất ngờ nhất là nhân viên quầy bar pha chế đồ uống đặc biệt trực tiếp cho khách hàng. Ngoài cà phê hoặc trà thông thường, cô ấy còn có thể pha chế Latte đá không đá không đường hoặc coffee tonic, v.v. Bạn bè tôi đều rất vui, chúng tôi đã ăn từ 12 giờ trưa đến 2 giờ 30 chiều, vừa trò chuyện vừa thưởng thức bữa ăn. Đây là một chương trình cuối tuần tuyệt vời, rất khuyến khích mọi người thử!

Dịch vụ tuyệt vời, đồ ăn quá ngon! Trước hết là về dịch vụ, nhân viên rất thân thiện, lịch sự và chủ động quan tâm đến nhu cầu của chúng tôi: người cắt bít-tết nhớ rằng tôi thích ăn loại mỏng; người nấu mì chủ động làm thêm cho tôi một bát; nhân viên phục vụ thì thường xuyên quan tâm đến nhu cầu của người già và trẻ nhỏ! Đồ ăn thì không có gì để chê, gọi món nào làm món đó và phục vụ ngay, có cả món mặn lẫn món ngọt: sò điệp đút lò, cua lột, bánh kếp sầu riêng, bánh chocolate tan chảy... không phải xếp hàng hay tranh giành. Lại còn có cả những món ăn cao cấp: bong bóng cá, Phật nhảy tường, càng cua nướng, đĩa trái cây Nhật Bản... Ngoài hai từ tuyệt vời và ngon miệng ra, tôi không thể nghĩ ra từ nào khác để miêu tả nữa!

Trước đây tôi đã từng ăn buffet ở đây và có ấn tượng khá tốt. Lần này, tôi cùng bạn bè ghé lại nhanh chóng và vẫn rất bất ngờ. Điều thu hút tôi nhất là món bít tết thăn ngoại cắt tại chỗ, thịt đậm đà hương vị, nướng vừa tới, ăn kèm với sốt nướng rất hài lòng. Khu vực hải sản cũng rất chất lượng, cua tuyết, tôm đông lạnh, vẹm đều tươi ngon, ngọt mát, được bổ sung nhanh chóng nên không phải lo lắng. Sushi cũng rất đạt chuẩn, cá tươi ngon, cơm được nêm nếm vừa phải, ăn một miếng lại muốn ăn thêm. Tất nhiên, đợt này có hợp tác với An Ký để cung cấp bào ngư, đó là một bất ngờ bổ sung, nhưng nói cho cùng, những món cơ bản của nhà hàng buffet này đã đủ mạnh – thăn ngoại, hải sản, sushi đều xuất sắc, món tráng miệng và món nóng cũng không hề qua loa. Lần ghé nhanh này tôi chỉ ăn trong hai giờ mà đã no căng bụng, nhưng chắc chắn rất đáng tiền, tôi đã hẹn bạn bè sẽ quay lại trong thời gian tới!

Mỗi lần ăn ở đây đều không bao giờ thất vọng, bây giờ buffet chất lượng thường chú trọng chất lượng hơn số lượng. Mặc dù từ trước đến nay không có hàu, nhưng sashimi ở đây là món nhất định phải ăn: tôm đỏ loại lớn (mỗi lần 2 con), sò điệp và cá ngừ là ngon nhất. Các món ăn không giới hạn như bít tết, tôm hùm, súp hầm đều là những món bắt buộc phải thử. Về tráng miệng, sô-cô-la, bánh trứng gà non, kem Haagen-Dazs (có cả dạng hộp và kem cây) cùng với các hương vị khác nhau của Movenpick chắc chắn phải thưởng thức. Nếu vẫn còn bụng, bạn có thể gọi thêm một tô mì nước dùng, món mai cua nướng Kani Miso (mỗi khung giờ có các loại khác nhau). Hôm nay là Tết Trung thu nên có thêm món tráng miệng bánh trôi nước nóng, trái cây dưa lưới thì rất ngọt. Đồ uống tự phục vụ gồm cà phê nóng, trà chanh đá, thêm 50 đô la để uống thỏa thích nước táo, nước cam, nước ngọt (trước đây có nước xoài 🥲). Thức ăn vẫn được bổ sung liên tục cho đến 9 giờ tối. Dịch vụ: Nhân viên liên tục thu dọn đĩa, châm thêm nước lọc, rất lịch sự.

Đây là lần đầu tiên tôi đến nhà hàng Ying Yuet Lo để ăn uống. Ban đầu tôi muốn ngồi cạnh cửa sổ để ngắm toàn cảnh, nhưng vì nhà hàng đã đầy khách nên nhân viên đã sắp xếp cho tôi ngồi ở phía sát tường, nhưng vẫn rất tuyệt. Món tôi thích nhất là xá xíu sứa, xá xíu rất ngon, béo gầy vừa phải, mềm tan trong miệng nhưng vẫn có độ dai, đúng là hương vị ngày xưa 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻. Món tôm chiên giòn Quý Phi khai vị rất tốt, chè hạnh nhân lòng trắng trứng ngọt ngào và ẩm mượt, rất đáng để thử.