Εστιατόρια στο Ριπάλς Μπέι

Κλείσαμε τραπέζι από νωρίς και καταφέραμε να καθίσουμε δίπλα στο παράθυρο, η θέα ήταν καταπληκτική και το περιβάλλον άνετο. Το φαγητό ήταν εξαιρετικό. Ήταν μια διασκεδαστική εμπειρία να απολαμβάνουμε το μεσημεριανό μπουφέ με τους φίλους μου εδώ. Η εξυπηρέτηση είναι άψογη. Είναι ευγενικοί. Σπάνια συναντά κανείς τέτοια προσοχή στις μέρες μας, εκτός από πολύ ακριβά εστιατόρια.

Πρόσφατα επισκέφτηκα δύο φορές το εστιατόριο Tsui Yuen στο New Town Plaza του Sha Tin για dim sum. Τα dim sum ήταν αρκετά καλά, οπότε αγόρασα ένα κουπόνι από το Klook όταν είδα την προσφορά. Πήγα στις 6 Ιουνίου γύρω στις 10:30 το πρωί και το προσωπικό ήταν πολύ ευγενικό. Αν και έφτασα νωρίς, με βοήθησαν να καθίσω γρήγορα. Ωστόσο, τα dim sum εκείνη την ημέρα ήταν πολύ απογοητευτικά. Τα τηγανητά δεν ήταν αρκετά ζεστά, σαν να είχαν μείνει για λίγο. Η ζύμη ήταν στεγνή και μαλακή, όχι τραγανή. Τα χακάο και τα σιουμάι ήταν ακόμα χειρότερα. Έμοιαζαν με κατεψυγμένα, προπαρασκευασμένα dim sum που αγοράζεις από το σούπερ μάρκετ. Τα σιουμάι είχαν επίσης πολύ έντονη γεύση από γλουταμινικό νάτριο. Σκέφτηκα, μήπως τα dim sum του Klook είναι προπαρασκευασμένα; Ρώτησα τον σερβιτόρο. Είπε ότι η κουζίνα δεν ξεχωρίζει τους πελάτες του Klook από τους απλούς πελάτες, αλλά ήταν πολύ περίεργο, τα dim sum εκείνη την ημέρα δεν ήταν όπως αυτά που τρώω συνήθως. Ωστόσο, το προσωπικό του εστιατορίου ήταν πολύ ευγενικό.

This was my first time visiting for the lunch buffet since the restaurant renovation, and it was for a friend's birthday. The food quality was very high, with oysters, king crab legs, sashimi, chilled shrimp, and chilled conch available. While the variety wasn't extensive, freshness was paramount. It was a shame that on a Saturday, the restaurant was only about half full; I hope business improves in the future. The biggest surprise was the bar staff, who made specialty drinks for guests on the spot. Besides regular coffee or tea, she could also prepare iced lattes (no ice, no sugar) or coffee tonics. My friends and I were all very happy, eating and chatting slowly from 12 PM to 2:30 PM. It was a great weekend activity, and I highly recommend everyone try it!

Exceptional service and amazing food! First, regarding the service, the staff are friendly, polite, and proactive in looking after our needs: the steak cutter remembered that I wanted mine sliced thin; the noodle chef voluntarily offered to make an extra bowl; and the floor staff frequently checked in on the needs of the elderly and children! The food is nothing short of flawless, made-to-order and served fresh, with both savory and sweet options: baked scallops, soft-shell crab, durian crepes, molten lava cake... and no need to wait in line or rush for anything. There are also premium delicacies: fish maw steak, Buddha Jumps Over the Wall, grilled crab legs, Japanese fruit platter... Other than being an incredible value and absolutely delicious, I can't think of any other words to describe it!

Εμπειρία: ❤️❤️❤️❤️ Τιμή: ❤️❤️❤️ Γεύση φαγητού: ❤️❤️❤️❤️ Εξυπηρέτηση: ❤️❤️❤️❤️ Περιβάλλον εστιατορίου: ❤️❤️❤️❤️❤️

Είχα φάει σε αυτόν τον μπουφέ παλαιότερα και είχα μείνει με καλές εντυπώσεις. Αυτή τη φορά, επισκεφτήκαμε ξανά με φίλους για μια γρήγορη επίσκεψη και πάλι με εξέπληξε ευχάριστα. Αυτό που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν η μπριζόλα sirloin που κόβεται επί τόπου. Είχε πλούσια γεύση κρέατος, ήταν ψημένη ακριβώς όπως έπρεπε και με τη σάλτσα ψητού ήταν απόλυτα ικανοποιητική. Η ενότητα των θαλασσινών ήταν επίσης εξαιρετική, με καβούρια χιονιού, παγωμένες γαρίδες και μύδια, όλα φρέσκα και γλυκά. Η αναπλήρωση ήταν γρήγορη, οπότε δεν υπήρχε καμία ανησυχία. Τα σούσι ήταν επίσης υψηλής ποιότητας, με φρέσκο ψάρι και σωστά καρυκευμένο ρύζι, δεν μπορούσα να σταματήσω να τρώω. Φυσικά, η συνεργασία με την An Kee αυτή την περίοδο προσέφερε αμπαλόνι, κάτι που ήταν μια επιπλέον έκπληξη. Αλλά εν τέλει, η βασική προσφορά αυτού του μπουφέ είναι ήδη αρκετά δυνατή – η μπριζόλα sirloin, τα θαλασσινά και τα σούσι είναι όλα εξαιρετικά, ενώ τα επιδόρπια και τα ζεστά πιάτα δεν είναι καθόλου αμελητέα. Αυτή η γρήγορη επίσκεψη κράτησε μόνο δύο ώρες και ήμουν ήδη χορτάτος, αλλά σίγουρα άξιζε τα χρήματα. Έχω ήδη κανονίσει με τους φίλους μου να ξαναπάμε σύντομα!

We never leave disappointed when we eat here. Nowadays, quality buffets are about quality over quantity. Although they have never served oysters, their sashimi is a must-try, especially the large red shrimp (two per serving), scallops, and tuna, which are the best. The all-you-can-eat steak, lobster, and double-boiled soups are also must-haves. For desserts, the chocolate, egg waffles, Haagen-Dazs (both cups and ice cream bars), and various flavors of Movenpick are absolute musts. If you still have room, add a bowl of noodles in supreme broth, and try the grilled kani miso crab shell (different varieties are available during each time slot). Today, for the Mid-Autumn Festival, there was hot glutinous rice ball soup for dessert, and the cantaloupe was very sweet. Drinks are self-serve, including hot coffee and iced lemon tea, with an option to add $50 for unlimited apple juice, orange juice, and soft drinks (they used to have mango juice). Food was still being refilled even at 9:00 PM. Service: Plates were cleared constantly, water refilled promptly, and the staff was polite.

The restaurant was at full capacity, and the food selection was good. Staff were quick to clear dishes, and the chefs were enthusiastic and polite. Due to the limited space, although they managed to fit in a lot of food options, the tables were a bit small and close together. In the middle of the dining area, there was a birthday cake celebration for guests to take photos, and someone played the guitar and sang birthday songs to add to the atmosphere. After the photos, a bell rang, and everyone could line up to get a mixed fruit Napoleon birthday cake, which tasted quite good. The best dishes that evening were the grilled ox tongue skewers and the Thai cucumber and abalone dish, which each person received a plate of. Most of the time, the Royal Garden buffet is in an enclosed space with few window seats. I was so happy to get a window seat tonight, allowing me to watch the Victoria Harbour laser show at 8 PM.

δεν απογοήτευσε. η ποιότητα του φαγητού έχει διατηρηθεί όλα αυτά τα χρόνια. όλα τα πιάτα μαγειρεμένα στην εντέλεια. τα θαλασσινά όλα πολύ φρέσκα. το προσωπικό είναι επίσης πολύ εξυπηρετικό και καθαρίζει τα χρησιμοποιημένα πιάτα αμέσως. δεν κάθονται άπραγοι. κινούνται τόσο γρήγορα και αποτελεσματικά. σίγουρα θα ξαναπάω.