The Grand Buffet (Hong Kong) | Le seul restaurant tournant à 360° de tout Hong Kong

Si vous travaillez à Wan Chai, vous devez absolument essayer ce buffet express d'une heure pour les cadres. Le prix est de 251 HKD par personne, service compris ! À midi pile, vous pouvez commencer à vous servir. La première chose que j'ai prise, ce sont les pattes de crabe royal. En une heure, j'en ai mangé 10, elles étaient délicieuses 😋. Les autres fruits de mer froids n'étaient pas mal non plus. Ensuite, j'ai fait la queue pour les sashimis, mais le chef était un peu lent à les couper 😂. J'ai juste pris une assiette et je suis allé manger d'autres choses, car il y avait tellement de choix. Il y avait aussi beaucoup de dim sum, une grande variété de desserts et la glace était très bonne. Il s'avère que les boissons sont également incluses. J'ai mangé deux morceaux d'agneau grillé qui étaient aussi délicieux. Une heure, ce n'est vraiment pas assez 😂, mais pour environ 200 dollars, c'est une excellente affaire 👍.

J'ai profité du buffet de déjeuner du week-end et j'ai adoré. Le choix des plats proposés pour le déjeuner était varié et tout était délicieux. La vue panoramique à 360 degrés est tout simplement superbe. C'est formidable de pouvoir déguster du homard, de l'agneau, des sushis, du poisson cru et du canard dès le midi. Excellent.

C'était une expérience tellement amusante. La nourriture était de bonne qualité et variée. La vue était incroyable. Le service était de premier ordre. Il est très rare de trouver des serveurs aussi authentiques à Hong Kong. Le buffet du midi était une excellente affaire.

En réservant tôt, nous avons pu obtenir une place près de la fenêtre, la vue était incroyable et confortable. La nourriture était excellente. Ce fut une expérience amusante de déjeuner sous forme de buffet avec mes amis ici. Le service est excellent. Ils sont polis. Il est rare de trouver une telle attention de nos jours, sauf dans les restaurants très chers.

Ce n'est pas la première fois que je prends le buffet au 62ème étage. J'ai vraiment apprécié l'ambiance et la délicieuse nourriture. Je continuerai à profiter du buffet au Grand Buffet.

Ayant réservé trop tard, nous n'avons pas pu avoir de table près de la fenêtre (le personnel nous a dit qu'il fallait généralement réserver un ou deux mois à l'avance pour cela). Les dim sum chinois (xiaolongbao, ha gao, siu mai) et le cochon de lait étaient excellents. La crème brûlée au caramel est un incontournable. Les fruits de mer froids étaient de qualité standard, le crabe dormeur était moyen, mais la qualité générale de la nourriture était bonne.

Excellent service client ! Le débarrassage est rapide ! Le personnel a remarqué que nous avions oublié les cuillères à dessert ! Ils nous les ont apportées sans qu'on ait besoin de les demander ! De nos jours, il est rare de voir un service aussi attentionné ! À part dans les restaurants chers ! Pour Noël, un prix d'environ 1200 dollars est correct ! Bien que nous ayons été séparés en trois tables de deux personnes, nous avons été placés près de la fenêtre, ce qui était confortable ! Il y avait beaucoup de choix de plats ! Noël est une période de joie pour tous ! Le plus important est de ne pas s'énerver ! J'ai vu beaucoup d'étrangers manger là-bas ! Les serveurs apportaient la nourriture avec beaucoup de politesse ! Pas de précipitation ! C'est parfait ! Mon plat préféré est le Mont Blanc flambé, avec de la glace à la mangue et du brandy ! Et aussi le cochon de lait ! La peau est très croustillante ! Nous y étions de 17h45 à 20h00, ce qui nous a laissé suffisamment de temps pour manger et nous reposer ! Dans l'ensemble, c'est un excellent choix pour les fêtes de fin d'année !

Le prix du déjeuner d'affaires pour essayer le buffet est très abordable, bien sûr, c'est surtout pour la vue. La nourriture est fraîche, il n'y a pas beaucoup de fruits de mer, juste les bases, mais il y a pas mal de desserts. Le plus original est le gâteau aux œufs de morue salée, qui est délicieux. Le service de débarrassage des assiettes est rapide. Une expérience avec un excellent rapport qualité-prix ^^

Cette fois-ci, nous fêtions un anniversaire et avons dîné au restaurant tournant The Grand Buffet. Cependant, le homard gratiné n'était pas très frais, mais le foie gras était délicieux. Le Baked Alaska était une agréable surprise, et la glace à la mangue était très bonne. Le personnel était efficace pour débarrasser les assiettes et très poli. Malheureusement, The Grand Buffet est différent des autres buffets d'hôtel : même en appelant à l'avance pour signaler que c'était le jour de l'anniversaire, il n'y a pas de bougie ni de petit gâteau offerts pour célébrer. Il faut payer 80 dollars supplémentaires. Par conséquent, après le buffet, on a toujours l'impression qu'il manque un peu d'ambiance d'anniversaire.

Globalement : On peut choisir la durée du repas (1 ou 2 heures), ce qui offre une grande flexibilité et un meilleur rapport qualité-prix, pratique pour les personnes qui travaillent. Côté nourriture : Il y a un grand choix de fruits de mer froids et de desserts, ainsi que du rôti de bœuf, des côtelettes d'agneau, des dim sum et des sashimis. Dans l'ensemble, c'est satisfaisant 👍👍