Buffet de l'hôtel JW Marriott Hong Kong | JW Café | Petit-déjeuner buffet, déjeuner buffet, thé de l'après-midi buffet, dîner buffet

Petit-déjeuner buffet

Commencez votre journée avec un petit-déjeuner copieux pour faire le plein d'énergie ! Le buffet du petit-déjeuner du JW Café propose un large éventail de choix, y compris des spécialités internationales et locales, de délicieux dim sum chinois et des rouleaux de riz, des salades fraîches, des pains et pâtisseries faits maison, une variété de plats à base d'œufs préparés à la minute, ainsi que des fruits de saison et des jus de légumes, pour satisfaire tous les goûts. Chaque jour, une délicatesse locale exquise est servie en rotation, notamment des raviolis aux crevettes à la truffe noire, des tartes aux œufs de style hongkongais fraîchement cuites et des sandwichs aux œufs brouillés au corned-beef, pour commencer une journée parfaite avec des plats délicieux.

*Les plats peuvent être servis en rotation. Les ingrédients des plats peuvent être modifiés en fonction de la saison ou de la disponibilité.

Déjeuner buffet

Le JW Café, célèbre restaurant buffet de la ville, sélectionne chaque jour des ingrédients de première qualité pour préparer un déjeuner buffet somptueux pour ses convives. Les délices comprennent des fruits de mer frais tels que des pattes de crabe des neiges, des bulots et des crevettes, des entrées froides et des salades rafraîchissantes, des sushis et sashimis japonais, des spécialités asiatiques et internationales, ainsi que des desserts alléchants.

*Les plats peuvent être servis en rotation. Les ingrédients des plats peuvent être modifiés en fonction de la saison ou de la disponibilité.

Buffet de l'après-midi

Le JW Café, célèbre restaurant buffet de la ville, présente un délicieux buffet de l'après-midi. L'équipe de chefs prépare avec soin des délices culinaires du monde entier et des plats aux saveurs asiatiques, accompagnés de desserts alléchants, pour offrir aux clients un moment de thé relaxant.

*Les plats peuvent être servis en rotation. Les ingrédients des plats peuvent être modifiés en fonction de la saison ou de la disponibilité.

Dîner buffet

Le dîner buffet du JW Café propose un large éventail de fruits de mer frais, y compris du homard frais et des crevettes. Poursuivez votre voyage culinaire en dégustant d'autres délices tels que des viandes coupées à la minute, du canard laqué et des nouilles préparées à la minute. La section des plats chauds propose une série de spécialités asiatiques et internationales, y compris de l'estomac de poisson épais braisé d'Australie et du concombre de mer d'Australie, de l'ormeau entier braisé d'Afrique du Sud, etc. Ne manquez pas les desserts et pâtisseries faits maison, exquis et alléchants, pour terminer le dîner en beauté.

À partir d'août, le festin du dîner buffet de fruits de mer de Sai Kung fait son grand retour, recréant la célèbre culture du marché de fruits de mer flottant de "Sai Kung" à Hong Kong. Les délices de fruits de mer de première qualité comprennent des pétoncles cuits à la vapeur avec de l'ail et des vermicelles, des crevettes mantes au sel et au poivre, des palourdes sautées aux haricots noirs et au piment, des nouilles au homard au fromage, du mérou cuit à la vapeur avec de la rogue de crabe et du crabe sauté au gingembre et aux oignons verts, etc.

Le dîner buffet d'octobre propose une sélection limitée de plats de crabe frais préparés avec soin, chacun unique et offrant une saveur exquise. Les plats recommandés comprennent des pattes de crabe des neiges du Canada, du crabe cuit à la vapeur avec de l'huile de poulet Hua Diao, du crabe sauté au gingembre et aux oignons verts, du crabe sauté au poivre noir de Singapour, des carapaces de crabe farcies et cuites au four, et des raviolis frits à la poêle avec de la chair de crabe, etc.

*Les plats peuvent être servis en rotation. Les ingrédients des plats peuvent être modifiés en fonction de la saison ou de la disponibilité.