Hoi An Cours de cuisine

Ce fut une expérience incroyable ! Même s'il faisait SUPER chaud, je le referais sans hésiter ! Le cours de cuisine était tellement amusant, et notre professeur, One (j'espère avoir bien orthographié son nom !), était la meilleure. Elle était super patiente, gentille et a rendu toute l'expérience si agréable. Nous avons préparé TELLEMENT de nourriture et nous avons même pu jouer avec le feu 🔥😂 Des invités spéciaux, d'adorables chiots, ont rendu l'expérience encore meilleure ! Les bateaux en bambou viennent vous chercher juste à côté du restaurant. La balade commence très paisiblement, puis vous arrivez à la partie excitante où tout le monde commence à tourner et cela se transforme en une fête ! La pêche au crabe ne m'a pas beaucoup intéressée. J'aurais préféré faire le lâcher de lanternes, mais je pense avoir choisi la mauvaise option. Si vous réservez, assurez-vous d'ajouter l'activité des lanternes ! Apprenez de mon erreur lol Je recommande FORTEMENT ! Merci, One !! ❤️

C'était très pratique, du transfert de l'hôtel à l'activité elle-même. L'instructeur était très gentil et arrangeant. Ce fut une expérience captivante ! Fortement recommandé, surtout pour ceux qui ne veulent pas être surstimulés par de nombreuses activités touristiques.

L'instructeur était très amical et pétillant, nous offrant de l'aide chaque fois que nous en avions besoin, sans jamais nous forcer à faire quoi que ce soit que nous ne voulions pas. La nourriture que nous avons préparée était extrêmement délicieuse, simple et amusante à faire. Les cinq plats (sans compter le dessert) étaient simples mais s'accordaient très bien ensemble et j'ai apprécié de pouvoir ajuster chaque plat à mon goût (salinité, piquant, etc.). La seule chose à surveiller est le flambage du bahn xiao pour le rendre extra croustillant, car le feu est assez grand et l'huile chaude peut jaillir, mais même si vous avez peur, l'instructeur prend le relais très rapidement et vous n'êtes pas obligé de le faire si vous ne le souhaitez pas. Les bateaux en noix de coco étaient très amusants, avec la possibilité de pêcher des crabes et de tourner sur « Oppa Gangnam Style » en portant des chapeaux vietnamiens. Nous sommes allés prendre le bateau lanterne au coucher du soleil et les vues étaient à couper le souffle, car vous aviez le coucher de soleil d'un côté et pouviez regarder la rivière commencer à s'illuminer à mesure que le ciel s'assombrissait. Dans l'ensemble, une excellente expérience et qui vaut vraiment le prix !

Nous avons passé un moment incroyable au cours de cuisine de Leina ! Si vous avez le temps à Hoi An, n'hésitez pas à essayer ! Elle était super sympa, mon partenaire et moi étions les seuls participants, donc nous avons eu une expérience géniale ; ils ont même partagé des photos de nous en train de cuisiner après le cours. Très amusant, très accessible et 4 repas super délicieux que nous avons hâte de reproduire à la maison.

Permettez-moi d'ajouter un avis en chinois, les Chinois ne trompent pas les Chinois. Cet après-midi, j'étais la seule personne pour l'excursion, mais Huong a été très enthousiaste et amicale tout au long de l'accueil et de l'enseignement. Le chauffeur, l'oncle qui conduisait le bateau, l'oncle du bateau-panier en noix de coco et la dame qui m'a massée ont tous été extrêmement gentils. Les activités étaient très variées : j'ai fait une promenade en bateau sur la rivière, un tour en bateau-panier en noix de coco, et j'ai eu un massage des épaules, du cou et des jambes super confortable (bien plus agréable que celui que j'ai eu hier soir dans la vieille ville de Hoi An !). L'enseignement de Huong était également très détendu et agréable, et elle m'a offert un délicieux café à la noix de coco. Quelqu'un a filmé et pris des photos pendant tout le processus de fabrication, le service était très complet et impeccable. Le transfert aller-retour à l'hôtel est inclus, et pour moi, avoir une expérience aussi riche pour ce prix est vraiment louable ! Merci aussi à l'équipe d'avoir pris soin de moi même si j'étais seule !

Ana Mae (orthographe ?) et Ruby ont été d'excellentes guides touristiques à travers le marché. Traverser les rizières à vélo et voir des buffles d'eau était une façon amusante de voyager. Une fois arrivés à la ferme, nous avons pu sentir et identifier de nouvelles herbes dont nous n'avions jamais entendu parler auparavant. Le cours de cuisine de Na était si amusant et instructif. Nous avons pu déguster notre délicieux repas au bord de la rivière, et c'était si paisible. Terminer notre journée par un massage rapide, des fruits frais et du thé était formidable. Merci à toutes les personnes impliquées. Nous avons passé un excellent moment. Nous avons également de superbes photos et vidéos pour immortaliser cette journée.

Nous avons d'abord flâné dans le marché alimentaire animé de Hoi An avec notre guide Quan. Ensuite, nous avons pris un bateau jusqu'à la cocoteraie où nous avons directement été transférés dans un bateau rond en bambou pour une promenade parmi les cocotiers. C'était très paisible et nous n'avons pas eu l'impression d'être au milieu de nombreux touristes. Le cours de cuisine était excellent. Quatre plats, alors assurez-vous de ne pas prendre un gros petit-déjeuner à l'hôtel avant, comme nous l'avons fait ! Un taxi a été organisé pour notre retour à l'hôtel. Excellent rapport qualité-prix.