Hội An Kooklessen

Dit was zo'n geweldige ervaring!! Hoewel het SUPER heet was, zou ik het absoluut opnieuw doen! De kookles was zo leuk, en onze lerares, One (ik hoop dat ik haar naam goed heb gespeld!), was de allerbeste. Ze was super geduldig, vriendelijk en maakte de hele ervaring zo aangenaam. We hebben ZO veel eten gemaakt en mochten zelfs met vuur spelen 🔥😂 Speciale gasten waren enkele schattige puppy's, wat het nog beter maakte! De bamboebootjes halen je direct naast het restaurant op. De rit begint super vredig, dan kom je bij het spannende gedeelte waar iedereen begint te draaien en het eigenlijk een feestje wordt! Het krabvissen vond ik niet zo interessant. Ik had liever de lantaarnrelease gedaan, maar ik denk dat ik de verkeerde optie heb gekozen. Als je boekt, zorg er dan voor dat je de lantaarnactiviteit toevoegt! Leer van mij lol. ZEER aanbevolen! Bedankt, One!! ❤️

Dit was erg handig - van de hoteltransfer tot de activiteit zelf. De instructeur was erg aardig en meegaand. Het was een boeiende ervaring! Een absolute aanrader, vooral voor degenen die niet overprikkeld willen worden met veel toeristische activiteiten.

De instructeur was erg vriendelijk en vrolijk, bood hulp wanneer we die nodig hadden en dwong ons nooit iets te doen wat we niet wilden. Het eten dat we kookten was buitengewoon lekker, eenvoudig en leuk om te maken. De vijf gangen (exclusief dessert) waren eenvoudig, maar pasten heel goed bij elkaar en ik vond het fijn dat ik elk gerecht naar mijn smaak kon aanpassen (zoutheid, pittigheid, enz.). Het enige waar je voorzichtig mee moet zijn, is het flamberen van de bahn xiao om deze extra knapperig te maken, aangezien het vuur behoorlijk groot is en de hete olie kan spatten, maar zelfs als je schrikt, neemt de instructeur het heel snel van je over en hoef je het niet te doen als je dat niet wilt. De kokosnootbootjes waren erg leuk, met de mogelijkheid om krabben te vissen en te draaien op 'Oppa Gangnam Style' terwijl je Vietnamese hoeden droeg. We gingen met de lantaarnboot bij zonsondergang en de uitzichten waren adembenemend, aangezien je aan de ene kant de zonsondergang had en kon zien hoe de rivier begon op te lichten terwijl de lucht donkerder werd. Over het algemeen een geweldige ervaring en de prijs absoluut waard!

We hebben een geweldige tijd gehad tijdens de kookles van Leina! Als je tijd hebt in Hoi An, probeer dit dan zeker! Ze was supervriendelijk, mijn partner en ik waren de enigen daar, dus we hadden een geweldige ervaring; ze deelden na de les ook foto's van ons tijdens het koken. Erg leuk, zeer toegankelijk en 4x superlekkere maaltijden die we thuis zeker gaan namaken.

Laat me een Chinese recensie toevoegen, Chinezen bedriegen geen Chinezen. Vanmiddag was ik de enige op de tour, maar Huong was de hele tijd erg enthousiast en vriendelijk in haar ontvangst en lesgeven. De chauffeur, de bootman, de kokosnootbootman en de dame die me masseerde waren allemaal erg vriendelijk. Het programma was zeer uitgebreid; ik heb een boottocht op de rivier gemaakt, een kokosnootboottocht, en ik kreeg een supercomfortabele schouder-, nek- en beenmassage (veel comfortabeler dan die ik gisteravond in de oude stad Hoi An had!). Huongs lessen waren ook heel ontspannen en plezierig, en ze gaf me ook heerlijke kokosnootkoffie. Tijdens het hele proces werd er gefilmd en gefotografeerd, de service was zeer uitgebreid en compleet. De ophaal- en terugbrengservice van en naar het hotel, voor deze prijs zo'n rijke ervaring, dat verdient echt een compliment! Ook dank aan het team dat zelfs één persoon zo toegewijd heeft ontvangen!

Ana Mae (spelling?) en Ruby waren geweldige gidsen door de markt. Fietsen door de rijstvelden en waterbuffels zien was een leuke manier om te reizen. Toen we bij de boerderij aankwamen, konden we nieuwe kruiden ruiken en identificeren waar we nog nooit van hadden gehoord. Na's kookles was zo leuk en informatief. We konden genieten van ons heerlijke eten aan de rivier, en het was zo vredig. Onze dag afsluiten met een snelle massage, vers fruit en thee was geweldig. Bedankt aan iedereen die hierbij betrokken was. We hebben zo genoten. We hebben ook een aantal geweldige foto's en video's om de dag te herdenken.

Eerst hebben we met onze gids Quan rondgewandeld op de drukke ochtendvoedselmarkt in Hoi An. Daarna namen we een boot naar het kokosnootbosgebied, waar we direct overstapten in een ronde bamboeboot voor een tochtje langs de kokosnootbomen. Het was erg vredig en we leken niet tussen veel toeristen te zijn. De kookles was geweldig. Vier gangen, dus zorg ervoor dat je van tevoren geen groot hotelontbijt eet, zoals wij deden! Een taxi werd geregeld voor onze terugkeer naar ons hotel. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.