Hoi An Lekcje gotowania

This was such an amazing experience!! Even though it was SUPER hot, I would absolutely do it again! The cooking class was so much fun, and our teacher, One (I hope I spelled her name right!), was the absolute best. She was super patient, kind, and made the whole experience so enjoyable. We made SO much food and even got to play with fire 🔥😂 Special guests were some adorable puppies, which made it even better! The bamboo boats pick you up right next to the restaurant. The ride starts super peaceful, then you get to the exciting part where everyone starts spinning and it basically turns into a party! The crab fishing wasn’t that interesting to me. I would have rather done the lantern release, but I think I chose the wrong option. If you book, make sure to add the lantern activity! Learn from me lol HIGHLY recommend! Thank you, One!! ❤️

Było to bardzo wygodne – od transferu z hotelu po samą aktywność. Instruktor był bardzo miły i pomocny. To było wciągające doświadczenie! Gorąco polecam, zwłaszcza tym, którzy nie chcą być przytłoczeni mnóstwem turystycznych atrakcji.

Instruktor był bardzo przyjazny i energiczny, zawsze służył pomocą, nigdy nie zmuszając nas do robienia czegoś, czego nie chcieliśmy. Jedzenie, które przygotowaliśmy, było niezwykle smaczne, proste i przyjemne w wykonaniu. Pięć dań (nie licząc deseru) było prostych, ale bardzo dobrze do siebie pasowały, i podobało mi się, że mogłem dostosować każde danie do własnych upodobań (słoność, ostrość itp.). Jedyną rzeczą, na którą trzeba uważać, jest flambirowanie bahn xiao, aby było wyjątkowo chrupiące, ponieważ ogień jest dość duży, a gorący olej może pryskać, ale nawet jeśli się przestraszysz, instruktor bardzo szybko przejmie kontrolę i nie musisz tego robić, jeśli nie chcesz. Łodzie kokosowe były bardzo zabawne, z możliwością łowienia krabów i kręcenia się w rytm „Oppa Gangnam Style” w wietnamskich kapeluszach. Popłynęliśmy łodzią lampionową o zachodzie słońca, a widoki były zapierające dech w piersiach, ponieważ z jednej strony mieliśmy zachód słońca, a z drugiej mogliśmy obserwować, jak rzeka zaczyna się rozświetlać, gdy niebo ciemnieje. Ogólnie rzecz biorąc, wspaniałe doświadczenie i niezwykle warte swojej ceny!

Świetnie się bawiliśmy na zajęciach kulinarnych u Leiny! Jeśli macie czas w Hoi An, koniecznie spróbujcie! Była super przyjazna, a ja i mój partner byliśmy jedynymi uczestnikami, więc mieliśmy fajne doświadczenie; po zajęciach udostępnili nam zdjęcia z gotowania. Bardzo zabawne, bardzo przystępne i 4 super smaczne posiłki, których nie możemy się doczekać, aby odtworzyć w domu.

Pozwólcie, że dodam chińską recenzję, Chińczycy nie oszukują Chińczyków. Dziś po południu byłem jedyną osobą na wycieczce, ale Huong była przez cały czas bardzo entuzjastyczna i przyjazna w obsłudze i nauczaniu. Kierowca, pan od łodzi, pan od łodzi kokosowej i pani, która mnie masowała, wszyscy byli niezwykle mili. Program był bardzo bogaty: pływałem łodzią po rzece, pływałem łodzią kokosową, a także miałem super relaksujący masaż ramion, szyi i nóg (o wiele lepszy niż ten, który miałem wczoraj wieczorem w Hoi An Ancient Town!). Nauczanie Huong było również bardzo swobodne i przyjemne, a do tego dostałem pyszną kawę kokosową. Przez cały czas ktoś pomagał mi nagrywać filmy i robić zdjęcia, obsługa była bardzo kompleksowa i na najwyższym poziomie. Odbiór i dowóz do hotelu – za tę cenę tak bogate doświadczenie to naprawdę coś, co trzeba pochwalić! Dziękuję również zespołowi za tak staranne przyjęcie, mimo że byłem sam!

Ana Mae (pisownia?) i Ruby były wspaniałymi przewodnikami po targu. Jazda na rowerze przez pola ryżowe i możliwość zobaczenia bawołów wodnych była świetnym sposobem podróżowania. Kiedy dotarliśmy na farmę, mogliśmy powąchać i zidentyfikować nowe zioła, o których wcześniej nie słyszeliśmy. Lekcje gotowania Na były bardzo zabawne i pouczające. Mogliśmy delektować się naszym pysznym jedzeniem nad rzeką, co było bardzo relaksujące. Zakończenie dnia szybkim masażem, świeżymi owocami i herbatą było wspaniałe. Dziękujemy wszystkim zaangażowanym. Świetnie się bawiliśmy. Mamy też wspaniałe zdjęcia i filmy, aby upamiętnić ten dzień.

Najpierw wędrowaliśmy po ruchliwym porannym targu spożywczym w Hoi An z naszym przewodnikiem Quanem. Następnie popłynęliśmy łodzią do gaju kokosowego, gdzie przesiedliśmy się bezpośrednio do bambusowej łodzi okrągłej na wycieczkę wśród palm kokosowych. Było bardzo spokojnie i nie wydawało się, żebyśmy byli wśród wielu turystów. Lekcje gotowania były świetne. Cztery dania, więc upewnijcie się, że nie zjecie wcześniej obfitego śniadania hotelowego, tak jak my! Taksówka została zorganizowana na nasz powrót do hotelu. Świetny stosunek jakości do ceny.