Hoi An Madlavningskurser

Dette var sådan en fantastisk oplevelse!! Selvom det var SUPER varmt, ville jeg absolut gøre det igen! Madlavningskurset var så sjovt, og vores lærer, One (jeg håber, jeg stavede hendes navn rigtigt!), var den absolut bedste. Hun var super tålmodig, venlig og gjorde hele oplevelsen så fornøjelig. Vi lavede SÅ meget mad og fik endda lov til at lege med ild 🔥😂 Særlige gæster var nogle bedårende hvalpe, hvilket gjorde det endnu bedre! Bambusbådene henter dig lige ved siden af restauranten. Turen starter super fredeligt, så kommer du til den spændende del, hvor alle begynder at snurre rundt, og det forvandler sig i bund og grund til en fest! Krabbefiskeriet var ikke så interessant for mig. Jeg ville hellere have lavet lanterneudsendelsen, men jeg tror, jeg valgte den forkerte mulighed. Hvis du booker, så sørg for at tilføje lanterneaktiviteten! Lær af mig lol Kan VARMT anbefales! Tak, One!! ❤️

Dette var meget bekvemt – fra hoteltransport til selve aktiviteten. Instruktøren var meget venlig og imødekommende. Det var en engagerende oplevelse! Kan varmt anbefales, især for dem, der ikke ønsker at blive overstimuleret med mange turistaktiviteter.

Instruktøren var meget venlig og livlig og hjalp os, når vi havde brug for det, uden nogensinde at tvinge os til noget, vi ikke ville. Maden, vi lavede, var yderst lækker, enkel og sjov at tilberede. De fem retter (dessert ikke medregnet) var enkle, men passede meget godt sammen, og jeg kunne godt lide, at jeg kunne tilpasse hver ret efter min smag (salthed, krydderi osv.). Det eneste, man skal være forsigtig med, er flamberingen af bahn xiao for at gøre den ekstra sprød, da ilden er ret stor, og den varme olie kan sprøjte, men selvom du bliver bange, tager instruktøren hurtigt over for dig, og du behøver ikke at gøre det, hvis du ikke vil. Kokosnødsbådene var meget sjove, med mulighed for at fiske efter krabber og danse til Oppa Gangnam Style, mens man bar vietnamesiske hatte. Vi tog lanternbåden ved solnedgang, og udsigten var betagende, da man havde solnedgangen i den ene ende og kunne se floden begynde at lyse op, mens himlen mørknede. Alt i alt en fantastisk oplevelse og yderst prisen værd!

Vi havde en fantastisk tid på Leinas' madlavningskursus! Hvis du har tid i Hoi An, så prøv det! Hun var super venlig, min partner og jeg var de eneste der, så vi fik en fed oplevelse; de delte også billeder af os, der lavede mad efter kurset. Meget sjovt, meget tilgængeligt og 4 super lækre måltider, som vi glæder os til at genskabe derhjemme.

Let me add a Chinese review; Chinese people don't deceive Chinese people. This afternoon's itinerary was just for me, but Huong was enthusiastic and friendly throughout the reception and teaching. The driver, the boatman, the coconut boatman, and the lady who gave me a massage were all incredibly friendly. The activities were very rich: I took a boat on the river, rode a coconut boat, and had a super comfortable shoulder, neck, and leg massage (much more comfortable than the one I had last night in Hoi An Ancient Town!). Huong's teaching was also very relaxed and enjoyable, and she even gave me a delicious coconut coffee. Someone helped record videos and take photos throughout the entire process, so the service was very comprehensive and thorough. With hotel pick-up and drop-off included, I really have to praise the rich experience I got for this price! Thank you to the team for diligently hosting even just one person!

Ana Mae (spelling?) and Ruby were great tour guides through the market. Riding through the rice fields on bikes and getting to see water buffalo was a fun way to travel. When we got to the farm, we were able to smell and identify some new herbs that we had not heard of before. Na’s cooking class was so fun and informative. We got to enjoy our delicious food by the river, and it was so peaceful. Ending our day with a quick massage, fresh fruit, and tea was great. Thank you to everyone involved. We had such a great time. We also have some great pictures and videos to memorialize the day.

Først vandrede vi rundt på det travle madmarked i Hoi An om morgenen med vores guide Quan. Derefter tog vi en båd til kokoslundområdet, hvor vi direkte skiftede til en rund bambusbåd for en tur rundt om kokospalmerne. Det var meget fredeligt, og vi følte ikke, at vi var blandt mange turister. Madlavningskurset var fantastisk. Fire retter, så sørg for ikke at spise en stor hotelmorgenmad på forhånd, som vi gjorde! En taxa blev arrangeret for vores retur til hotellet. Stor værdi for pengene.