Vietnamesisk kaffefremstillingskursus i Hoi An

Simpelthen FANTASTISK. Et must for kaffeelskere. Vi lavede alle de mest berømte typer kaffe, som man kan drikke rundt om i Vietnam: Saltkaffe, Æggekaffe, Kokoskaffe, Hvid kaffe, og prøvede også den specielle blanding fra Locs familie. Loc og hans familie lærte os ikke kun, hvordan man tilbereder disse lækre kaffer, men forklarede os også lidt om kaffens historie i Vietnam og de opskrifter, vi tilberedte. Hele oplevelsen var sjov, veltilrettelagt og på en fantastisk beliggenhed. Absolut glad for at have valgt at gøre det.

Min ven og jeg havde en fantastisk tid på dette kaffebrygningskursus! Fra det øjeblik vi ankom, var atmosfæren indbydende og afslappet, med god musik og snacks serveret under hele sessionen. Instruktørerne var fantastiske – venlige, tålmodige og gjorde hele oplevelsen så sjov. Man kan virkelig mærke, at det er en familiedrevet virksomhed, fordi de oprigtigt bekymrer sig om at få alle til at føle sig godt tilpas og inkluderet. Vi lærte så meget om kaffe, samtidig med at vi havde masser af grin undervejs. Hvis du leder efter en unik aktivitet at lave med venner, kan jeg varmt anbefale det. Vi tog derfra med nye færdigheder, gode minder og en endnu større værdsættelse af kaffe!

Vidunderlig og mindeværdig oplevelse! Det var en af de bedste dele af min rejse til Vietnam. De er meget venlige og glade! De var meget tålmodige med at lære os trinnene ordentligt. De kaffedrikke, vi lavede, var virkelig goood! Håber, jeg kan lave min egen, så den smager næsten ligesom den gjorde under klassen, når jeg kommer hjem. 🤣 Jeg kan varmt anbefale det!

Jeg var lidt bekymret i starten, fordi vi var omkring 25 mennesker på holdet, men det var så nemt at følge med, og alle var meget venlige. Instruktørerne var venlige, og alle kafferne var fantastiske.

Venligt personale og god kaffe! Jeg ville bare ønske, at de havde take-away-kopper, så vi kunne tage den kaffe med hjem, som vi ikke nåede at drikke. Men alt i alt var det en god oplevelse!

Dette er en oplevelse, som du helt bestemt bør prøve, hvis du har tid og mulighed for det. Værterne var sådan en sød gruppe mennesker og guidede os tålmodigt igennem processen med at lave 5 forskellige typer kaffe, samtidig med at de forklarede historien bag hver enkelt. 2 timer føltes som om, de fløj alt for hurtigt, mens vi var der.

Sådan en fantastisk oplevelse for vores familie – min datter elskede især at lære om historien bag vietnamesisk kaffe, og hvordan man selv laver den. En aktivitet man virkelig skal prøve i Hoi An.

⭐⭐⭐⭐⭐ Dette var et af højdepunkterne på min rejse til Vietnam! Kurset var sjovt, interaktivt og perfekt selv for begyndere. Vi lærte om den vietnamesiske kaffekultur og fik mulighed for at lave fem forskellige kaffedrikke med klar vejledning fra instruktøren hele vejen igennem. Atmosfæren var imødekommende, og oplevelsen var både lærerig og fornøjelig. Jeg tog derfra med en ny værdsættelse af vietnamesisk kaffe og selvtillid til at genskabe nogle af opskrifterne derhjemme. Kan varmt anbefales til alle, der besøger Hoi An eller Da Nang!

Dette var en fantastisk oplevelse! En familieejet og -drevet virksomhed, kurset var sjovt og engagerende, og vi lærte at lave de bedste kaffer. Hvis du er i Hoi An, og du elsker din daglige kaffe, er denne aktivitet et must.

Undervisningen er meget sjov og interaktiv. Personalet er meget tålmodigt og hjælpsomt over for os, og instruktøren er selvfølgelig meget engagerende. Hvis jeg kun kunne drikke alle fem kaffer, ville jeg gøre det, for de er så gode. Absolut en oplevelse, man skal prøve, hvis man er kaffeelsker.