Vietnamesisk kaffefremstillingskursus i Hoi An
- Start klassen, mens du lærer om kaffens rejse fra afgrøde til kop
- Opdag, hvad der gør vietnamesisk malet kaffe, fin Robusta, forskellig fra andre kaffer rundt om i verden
- Den professionelle barista vil demonstrere, hvordan man tilbereder vietnamesisk kaffe og frembringer dens sande smag
- Denne aktivitet er ikke kun egnet til kaffeelskere, men også til rejsende, der ønsker at opleve byens pulserende kultur
Hvad du kan forvente
Forbind kaffe og kultur under denne guidede workshop i Hoi An. Lær, hvordan man laver 4 forskellige stilarter af vietnamesisk kaffe på en praktisk måde, og nyd at smage den kaffe, du laver, sammen med en kage.
Mød din guide og start med en kop speciel urtete. Lyt, mens din instruktør deler historier bag de populære caféer i Vietnam og deres forbindelse til historie og kultur. Begynd at mestre kunsten at lave vietnamesisk kaffe ved at lære, hvordan den går fra afgrøde til kop.
Find ud af, hvordan lokal kaffe brygges ved hjælp af et lille metalfilter kaldet en Phin (en version af den franske presse) for at skabe en smag, der er virkelig rig og dyb. Hør om de trin, der er nødvendige for at riste mørke bønner, så de blandes perfekt med sød kondenseret mælk.
Forbered sort kaffe, glad hvid kaffe, Hue Imperial saltkaffe og Ha Noi kapital æggekaffe. Nyd din kaffe med en kage i slutningen af timen, mens du nyder god musik i en behagelig atmosfære.
Anmeldelser
Simpelthen FANTASTISK. Et must for kaffeelskere. Vi lavede alle de mest berømte typer kaffe, som man kan drikke rundt om i Vietnam: Saltkaffe, Æggekaffe, Kokoskaffe, Hvid kaffe, og prøvede også den specielle blanding fra Locs familie. Loc og hans familie lærte os ikke kun, hvordan man tilbereder disse lækre kaffer, men forklarede os også lidt om kaffens historie i Vietnam og de opskrifter, vi tilberedte. Hele oplevelsen var sjov, veltilrettelagt og på en fantastisk beliggenhed. Absolut glad for at have valgt at gøre det.
Min ven og jeg havde en fantastisk tid på dette kaffebrygningskursus! Fra det øjeblik vi ankom, var atmosfæren indbydende og afslappet, med god musik og snacks serveret under hele sessionen. Instruktørerne var fantastiske – venlige, tålmodige og gjorde hele oplevelsen så sjov. Man kan virkelig mærke, at det er en familiedrevet virksomhed, fordi de oprigtigt bekymrer sig om at få alle til at føle sig godt tilpas og inkluderet. Vi lærte så meget om kaffe, samtidig med at vi havde masser af grin undervejs. Hvis du leder efter en unik aktivitet at lave med venner, kan jeg varmt anbefale det. Vi tog derfra med nye færdigheder, gode minder og en endnu større værdsættelse af kaffe!
Wonderful and memorable experience! It was one of my best itinerary in my Vietnam trip. They are very warm, and jolly! Very patient in teaching us how to do the steps properly. The coffees we made are really gooood! Hope I’ll be able to make my own close to how it tasted during the class way back home. 🤣 I highly recommend!
Jeg var lidt bekymret i starten, fordi vi var omkring 25 mennesker på holdet, men det var så nemt at følge med, og alle var meget venlige. Instruktørerne var venlige, og alle kafferne var fantastiske.
kind staff and good coffee! i just wish they provided a takeaway cup so we could bring home the coffee we didn’t get to finish. but overall, it was a good experience!
This is one experience that you should definitely go for if you have the time and chance. The hosts were such a sweet group of people and guided us patiently through the process of making 5 different types of coffees while also explaining the history behind each. 2 hours seemed to fly too fast when were there
Sådan en fantastisk oplevelse for vores familie – min datter elskede især at lære om historien bag vietnamesisk kaffe, og hvordan man selv laver den. En aktivitet man virkelig skal prøve i Hoi An.
⭐⭐⭐⭐⭐ This was one of the highlights of my trip to Vietnam! The class was fun, interactive, and perfect even for beginners. We learned about Vietnamese coffee culture and had the opportunity to make five different coffee drinks, with clear guidance from the instructor every step of the way. The atmosphere was welcoming, and the experience was both educational and enjoyable. I left with a new appreciation for Vietnamese coffee and the confidence to recreate some of the recipes at home. Highly recommended for anyone visiting Hoi An or Da Nang!
Dette var en fantastisk oplevelse! En familieejet og -drevet virksomhed, kurset var sjovt og engagerende, og vi lærte at lave de bedste kaffer. Hvis du er i Hoi An, og du elsker din daglige kaffe, er denne aktivitet et must.
Undervisningen er meget sjov og interaktiv. Personalet er meget tålmodigt og hjælpsomt over for os, og instruktøren er selvfølgelig meget engagerende. Hvis jeg kun kunne drikke alle fem kaffer, ville jeg gøre det, for de er så gode. Absolut en oplevelse, man skal prøve, hvis man er kaffeelsker.
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Hoi An: Vietnamesisk kaffekultur og praktisk kaffebrygningskursus
Lanternefremstillingskursus
Hoi An: Keramikværksted i Thanh Ha Terracotta Park & Museum
Hoi An Memories Show med billet til Hoi An Impression Theme Park
Bike and Bite i Hoi An
Vietnamesisk madlavningskursus, markedstur og kokosnødskov-kurvebåd
Hoi An Traditionelt Vietnamesisk Madlavningskursus Med Rundturstransport
Duck Stop Hoi An Oplevelse
Billetter til Sun World Ba Na Hills
