Kurs parzenia kawy w wietnamskim stylu w Hội An
- Rozpocznij zajęcia, podczas których poznasz drogę kawy od uprawy do filiżanki.
- Dowiedz się, co odróżnia wietnamską kawę mieloną, w tym Robustę, od innych kaw na świecie.
- Profesjonalny barista zademonstruje, jak przygotować kawę po wietnamsku i wydobyć jej prawdziwy smak.
- Ta aktywność jest odpowiednia nie tylko dla miłośników kawy, ale także dla podróżników pragnących odkryć tętniącą życiem kulturę miasta.
Czego się spodziewać
Połącz kawę i kulturę podczas tych warsztatów z przewodnikiem w Hội An. Naucz się, jak przygotować 4 różne style wietnamskiej kawy w praktyczny sposób, i ciesz się degustacją kawy, którą przygotujesz, wraz z ciasteczkiem.
Spotkaj się ze swoim przewodnikiem i zacznij od filiżanki specjalnej herbaty ziołowej. Posłuchaj, jak instruktor opowiada historie popularnych kawiarni w Wietnamie i ich powiązanie z historią i kulturą. Zacznij opanowywać sztukę parzenia wietnamskiej kawy, dowiadując się, jak przebiega ona od uprawy do filiżanki.
Dowiedz się, jak lokalna kawa jest parzona przy użyciu małego metalowego filtra zwanego Phin (wersja French press), aby stworzyć smak, który jest naprawdę bogaty i głęboki. Posłuchaj o krokach potrzebnych do palenia ciemnych ziaren, aby idealnie mieszały się ze słodkim mlekiem skondensowanym.
Przygotuj kawę czarną, kawę "happy white", kawę soloną Hue Imperial i kawę jajeczną Ha Noi capital. Popijaj kawę z ciasteczkiem pod koniec zajęć, słuchając dobrej muzyki w komfortowej atmosferze.





Recenzje
Po prostu NIESAMOWITE. Obowiązkowy punkt dla miłośników kawy. Przygotowaliśmy wszystkie najsłynniejsze rodzaje kaw, które można pić w Wietnamie: kawę soloną, kawę jajeczną, kawę kokosową, kawę białą, a także spróbowaliśmy specjalnej mieszanki od rodziny Loca. Loc i jego rodzina nauczyli nas nie tylko, jak przygotować te pyszne kawy, ale także opowiedzieli nam trochę o historii kawy w Wietnamie i przepisach, które przygotowaliśmy. Całe doświadczenie było zabawne, dobrze zorganizowane i w niesamowitej lokalizacji. Absolutnie zadowoleni z wyboru, by to zrobić.
Moja przyjaciółka i ja świetnie bawiłyśmy się na tych warsztatach robienia kawy! Od momentu, gdy przybyłyśmy, atmosfera była przyjazna i swobodna, przy dobrej muzyce i przekąskach dostępnych przez całe spotkanie. Instruktorzy byli fantastyczni – przyjaźni, cierpliwi i sprawili, że całe doświadczenie było niezwykle przyjemne. Naprawdę widać, że jest to biznes rodzinny, ponieważ szczerze zależy im na tym, aby każdy czuł się komfortowo i włączony w grupę. Dowiedzieliśmy się tak wiele o kawie, świetnie się przy tym śmiejąc. Jeśli szukasz wyjątkowej aktywności do zrobienia z przyjaciółmi, gorąco to polecam. Wyszliśmy z nowymi umiejętnościami, wspaniałymi wspomnieniami i jeszcze większym docenieniem kawy!
Cudowne i niezapomniane przeżycie! Był to jeden z najlepszych punktów mojego programu podczas wycieczki do Wietnamu. Gospodarze są bardzo serdeczni i radosni! Wykazali się ogromną cierpliwością, ucząc nas krok po kroku, jak wszystko poprawnie wykonać. Kawa, którą zrobiliśmy, jest naprawdę pyszna! Mam nadzieję, że po powrocie do domu uda mi się przyrządzić własną, choć trochę zbliżoną smakiem do tej z warsztatów. 🤣 Gorąco polecam!
Na początku trochę się martwiłem, ponieważ było nas około 25 osób w grupie, ale wszystko było bardzo łatwe do śledzenia, a wszyscy byli bardzo przyjaźni. Instruktorzy byli mili, a wszystkie kawy były niesamowite.
Miła obsługa i dobra kawa! Szkoda tylko, że nie dają kubków na wynos, żebyśmy mogli zabrać do domu kawę, której nie zdążyliśmy wypić. Ale ogólnie to było udane doświadczenie!
To jedno z tych doświadczeń, na które zdecydowanie warto się zdecydować, jeśli tylko ma się czas i okazję. Gospodarze byli niezwykle miłą grupą ludzi i cierpliwie przeprowadzili nas przez proces parzenia 5 różnych rodzajów kaw, wyjaśniając przy tym historię każdej z nich. Kiedy tam byliśmy, 2 godziny minęły błyskawicznie.
Wspaniałe doświadczenie dla naszej rodziny — moja córka szczególnie uwielbiała uczyć się o historii wietnamskiej kawy i tego, jak ją samodzielnie przygotować. To naprawdę obowiązkowa atrakcja w Hoi An.
⭐⭐⭐⭐⭐ To był jeden z najlepszych punktów mojej podróży do Wietnamu! Zajęcia były pełne zabawy, interaktywne i idealne nawet dla początkujących. Dowiedzieliśmy się wiele o wietnamskiej kulturze picia kawy i mieliśmy okazję przygotować pięć różnych napojów kawowych, korzystając z jasnych wskazówek instruktora na każdym etapie. Atmosfera była niezwykle gościnna, a całe doświadczenie miało charakter zarówno edukacyjny, jak i relaksujący. Wyszłam stamtąd z nowym uznaniem dla wietnamskiej kawy oraz pewnością siebie, że uda mi się odtworzyć niektóre z tych przepisów w domu. Gorąco polecam każdemu, kto odwiedza Hoi An lub Da Nang!
To było wspaniałe doświadczenie! Rodzinna firma, zajęcia były zabawne i wciągające, a my nauczyliśmy się, jak przygotować najlepsze kawy. Jeśli jesteś w Hoi An i kochasz swoją codzienną kawę, ta aktywność to absolutny must-have.
Zajęcia są bardzo zabawne i interaktywne. Personel jest bardzo cierpliwy i pomocny, a instruktor jest niezwykle angażujący. Gdybym tylko mógł wypić wszystkie pięć kaw, zrobiłbym to, bo są tak dobre. Zdecydowanie obowiązkowe doświadczenie dla każdego miłośnika kawy.
Skontaktuj się z nami
Może Ci się spodobać także...
Hoi An: Warsztaty parzenia wietnamskiej kawy w lokalnej palarni
Hoi An: Wietnamska kultura kawy i praktyczne zajęcia z parzenia kawy
Lekcja gotowania wietnamskiego, wycieczka po targu i przejażdżka łódką koszykową po lesie kokosowym
Wycieczka kulinarna po ulicach Hoi An
Bilet na przedstawienie Hoi An Memories wraz z biletem do parku rozrywki Hoi An Impression
Hoi An: Warsztaty ceramiczne w Thanh Ha Terracotta Park & Museum
Warsztaty robienia lampionów
Tradycyjna wietnamska lekcja gotowania w Hoi An z transferem w obie strony




