Cours de cuisine au village de légumes de Tra Que avec visite du marché

Très belle expérience avec un excellent guide/chef, Tu. J'ai préféré faire du vélo plutôt que d'aller aux marchés, alors nous avons fait du vélo dans tout Hoi An pendant 3,5 heures. Le cours de cuisine était également excellent et intime. La nourriture était très délicieuse.

C'est une excellente excursion d'une demi-journée et un cours de cuisine (4 heures). Le guide/chef vient vous chercher à votre hôtel et vous vous rendez en vélo au marché local où vous bénéficiez d'une visite guidée personnalisée du marché alimentaire. Vous continuez à vélo à travers les rues locales et les rizières jusqu'au village de légumes. C'est une promenade facile pour tous les âges. Le cours de cuisine est détendu et le chef est là à chaque étape pour vous aider. Ma fille de 9 ans et moi avons cuisiné quatre plats au total. Après le cours de cuisine et le ventre bien rempli, nous sommes tous retournés à vélo en ville et à notre hôtel. C'est une excursion facile et sans stress.

L'expérience était globalement agréable. La prise en charge et le retour à l'hôtel étaient très pratiques. La balade à vélo jusqu'au marché était sympa, mais un point d'eau en cours de route serait un plus. Un peu plus d'explications sur les légumes du jardin auraient été utiles, mais l'expérience culinaire était amusante, instructive et savoureuse. Je recommanderais cette activité à ceux qui aiment cuisiner, mais qui n'ont pas beaucoup de connaissances en matière de cuisine asiatique.