Студените морски дарове са много вкусни, сашимито също е прясно, сладкарят е ентусиазиран и учтив, но другите готвачи са по-студени и намръщени. Сервитьорите събират чиниите бързо и са учтиви. Менюто с топли ястия през юни е твърде ограничено, има само пържола, свинска пържола, задушена риба, яхния, пържени скариди и зеленчуци... Патешкият дроб вече е изпържен и поставен до индийската храна, а готвачът отново е студен, дори не отговаря, когато го попитат дали има сос.