Taipei Cours de cuisine

Cours intéressant pour faire votre propre gâteau à l'ananas. La recette permet d'en faire 10, dont 9 seront emballés dans une boîte et 1 pourra être dégusté sur place. Cependant, les détails de la cuisson n'ont pas été partagés pendant ma session, par exemple, combien de temps cuire à quelle température, etc. La session comprend la visite de leur musée pour en savoir plus sur la culture chinoise, un bon d'achat de 50 NT$ qui peut être utilisé dans leur magasin au niveau 1 et un service à thé. À la fin, ils ont même une loterie pour gagner leurs biscuits et aussi des capsules pour gagner des jouets pour les enfants.

Très contents d'avoir réservé. Le cours était très amusant. L'instructrice, Angela, était super et a rendu les choses faciles pour ceux d'entre nous qui n'avaient jamais travaillé la pâte auparavant. L'endroit était facile à trouver et nous avons eu l'occasion de rencontrer et d'échanger avec d'autres participants. Nous le referions sans hésiter !

Aujourd'hui, nous avons participé à un cours de cuisine à Taïwan et ce fut une expérience formidable. Nous avons appris à faire des xiaolongbao, du bubble milktea et de la soupe épaisse au porc, tout était délicieux !! L'instructrice était incroyable, très pratique, elle s'assure que nous comprenions chaque étape. 😊 J'étais un peu timide quand l'instructrice m'a parlé parce que je ne suis pas très confiant avec mon anglais. Mais elle était gentille et patiente, ce qui m'a mis à l'aise. 😊 Dans l'ensemble, c'était amusant ! Fortement recommandé si vous voulez essayer la cuisine taïwanaise authentique 😊

Un adulte peut expérimenter la fabrication de gâteaux aux ananas, de gâteaux aux jaunes d'œufs ou de biscuits au nougat avec un enfant. Les divers ingrédients et la quantité approximative d'assaisonnements sont déjà préparés à l'avance. La fabrication est donc très facile et pratique. Bien sûr, certaines étapes nécessitent notre implication personnelle. Tous les ingrédients, moules, ustensiles de cuisine, etc., sont visiblement très hygiéniques et propres. De plus, le personnel est très sympathique et engage la conversation avec nous, ce qui rend l'ensemble du processus de fabrication très facile et agréable. De retour à la maison, déguster les gâteaux aux ananas que nous avons préparés nous-mêmes est également très agréable.

J'ai participé à un cours de nouilles au boeuf. Je ne suis pas très doué en anglais, mais Alex est très gentil et explique clairement. L'histoire de la ville, la promenade au marché, c'était très amusant !!! Alex prend beaucoup de photos, ce qui me permet de me concentrer sur la cuisine.

J'ai passé un moment tellement amusant à faire de la pâtisserie ! 🧁 Toute l'expérience a été super agréable du début à la fin. Mélanger les ingrédients, voir le tout s'assembler et voir le gâteau lever dans le four était si satisfaisant. Je ne me suis pas sentie stressée du tout – les étapes étaient faciles à suivre, et cela m'a en fait rendu plus confiante dans la cuisine. Le meilleur, c'était d'apprendre à faire le glaçage de rose. Bien que ce soit fastidieux, c'est en forgeant qu'on devient forgeron. J'ai tellement aimé le processus que je suis déjà en train de réfléchir à ce que je vais faire cuire ensuite.