Expérience DIY au Musée du Gâteau et de la Pâtisserie Kuo Yuan Ye à Taipei

Très bonne expérience, l'environnement de l'atelier est très propre. Du pétrissage de la pâte à la cuisson du produit fini, tout est fait à la main, ce n'est pas de la pâte préfabriquée avec une finition ultérieure. Les enfants étaient très satisfaits, et les gâteaux à l'ananas fraîchement cuits étaient également très croustillants, avec une croûte qui ressemblait à un biscuit. Chaque personne a fabriqué dix gâteaux à l'ananas. Après l'activité, il y avait aussi du thé sans sucre et deux délicieuses petites pâtisseries. Il y avait également une séance photo avec des costumes anciens et une explication de l'histoire de la fabrication des gâteaux anciens. Les deux heures complètes ont été très enrichissantes !

Cours intéressant pour faire votre propre gâteau à l'ananas. La recette permet d'en faire 10, dont 9 seront emballés dans une boîte et 1 pourra être dégusté sur place. Cependant, les détails de la cuisson n'ont pas été partagés pendant ma session, par exemple, combien de temps cuire à quelle température, etc. La session comprend la visite de leur musée pour en savoir plus sur la culture chinoise, un bon d'achat de 50 NT$ qui peut être utilisé dans leur magasin au niveau 1 et un service à thé. À la fin, ils ont même une loterie pour gagner leurs biscuits et aussi des capsules pour gagner des jouets pour les enfants.

L'activité était très amusante, et le personnel s'est bien occupé de tout le monde. Il y avait des explications en chinois, anglais et japonais, et ils nous ont guidés pas à pas... Les enfants pouvaient aussi s'en sortir. Après le bricolage, il y a eu une petite introduction à la culture taïwanaise, et du temps libre pour se déguiser. Je recommande vivement de prendre 2 heures pour vivre cette expérience.

Je recommande vivement cette activité, mais il faut réserver à l'avance car elle se vend des semaines à l'avance. J'ai fait le bricolage avec mes enfants et ils ont adoré, pas seulement le gâteau à l'ananas mais aussi les costumes traditionnels et les explications culturelles. La nourriture était exceptionnelle !

J'avais initialement l'intention de m'inscrire directement sur le site web de l'école de cuisine, mais comme un numéro de téléphone taïwanais était requis, j'ai réservé via ce site. Le jour même, l'interprète japonais était malheureusement absent, nous avons donc suivi les instructions de l'interprète anglais et les démonstrations du chef. Les places étaient attribuées par pays d'origine. Les enfants d'âge préscolaire peuvent participer avec plaisir, mais il semblait que les parents devaient les aider pour une grande partie des activités. Nous avons également apprécié le thé et les pâtisseries vendues à la boutique du rez-de-chaussée, qui étaient délicieux. Après avoir comblé notre petite faim, nous avons utilisé le bon d'achat d'environ 500 yens pour acheter (ou plutôt recevoir) des biscuits à la boutique du rez-de-chaussée, ce qui nous a fait très plaisir. (Les gâteaux à l'ananas étaient les meilleurs, bien plus que les pâtisseries et les biscuits). Plus tard, nous avons vu la même boutique au Shin Kong Mitsukoshi, ce qui nous a également ravis.

J'ai participé à cet atelier parce que je voulais devenir pâtissier de gâteaux à l'ananas. Un membre du personnel parlant japonais a été assigné à notre équipe pour traduire les explications du chef et nous donner des conseils pendant la préparation. J'ai rencontré quelques difficultés en chemin, mais avec l'aide des autres, j'ai réussi à terminer mon gâteau. C'était une première expérience qui m'a permis de voir mes lacunes et j'ai l'impression d'avoir un peu progressé. Les gâteaux à l'ananas fraîchement sortis du four sont exquis. J'ai vécu une expérience extraordinaire. Merci.

Dans l'ensemble, c'est une excellente activité pour tous les âges. Le personnel était courtois et accueillant. Le magasin est facile à trouver depuis le MRT, le bus ou le taxi. Le processus de fabrication du gâteau à l'ananas était facile à suivre et le produit final était délicieux ! Le musée est très mignon bien que petit, mais il était suffisamment intéressant et a aidé à passer le temps pendant que nous attendions que les gâteaux cuisent.

Il y a des professionnels qui vous apprendront à préparer des gâteaux à l'ananas professionnels. Si vous avez des questions en cours de route, quelqu'un vous aidera ! Au cours du processus, nous avons également visité leur musée de la pâtisserie Guo Yuanyi. Le musée présente les coutumes et coutumes de Taiwan, et l'expérience interactive est assez bonne ~~ Il propose également des costumes traditionnels à porter. Après avoir préparé le gâteau à l'ananas, nous fournirons des rafraîchissements et offrirons à chacun un gâteau au jaune d'œuf fait maison de qualité supérieure.

C'est la deuxième fois que je participe à cette expérience, super amusante, les gâteaux à l'ananas faits à la main sont délicieux.

C'était un après-midi bien employé et agréable. J'ai passé du temps à créer des liens avec ma famille en préparant des gâteaux. Cet endroit est vraiment bien. Ils nous ont fourni les ustensiles de pâtisserie et nous avons fait notre propre pâtisserie à l'ananas ! Le chef et le personnel qui ont expliqué le processus étaient très bien. Fortement recommandé d'aller dans cet endroit si vous êtes à Taïwan. Nous avons passé un moment agréable et amusant à faire la pâtisserie.