Cours de cuisine Cookinn Xiao Long Bao & Nouilles au bœuf à Taipei

Très contents d'avoir réservé. Le cours était très amusant. L'instructrice, Angela, était super et a rendu les choses faciles pour ceux d'entre nous qui n'avaient jamais travaillé la pâte auparavant. L'endroit était facile à trouver et nous avons eu l'occasion de rencontrer et d'échanger avec d'autres participants. Nous le referions sans hésiter !

C'était tellement amusant ! Je me suis amusé à réaliser 4 plats et ils étaient délicieux. Il a soigneusement expliqué les ingrédients et comment les préparer. Dans le cours d'anglais, Mme Lydia était prévenante envers moi, même si j'étais une Japonaise qui ne comprenait pas beaucoup l'anglais. J'ai reçu la recette en japonais, donc je n'ai eu aucun problème en cours d'anglais. Ils ont pris beaucoup de photos et j'ai entendu dire qu'elles me seraient envoyées dans quelques jours, alors j'ai hâte ! Ce qui m'a surpris, c'est que ma photo figurait sur la couverture de la dernière recette que j'ai reçue ! J'aimerais aussi essayer un autre menu ! C'est à environ 5 minutes à pied de la gare de Nakayama. Je suis arrivé trop tôt, alors j'ai perdu du temps devant un Mac à proximité avant de partir. L'emplacement est un peu difficile à trouver au deuxième étage d'un immeuble.

Nous avons passé un moment formidable aujourd'hui avec Angela comme hôte ! Très arrangeante avec notre groupe avec des niveaux de compétence variés allant d'un enfant de 5 ans, 2 non-cuisiniers ainsi que 2 chefs. C'était un cours intime de 6 personnes où nous avons travaillé ensemble pour préparer 2 plats traditionnels et du thé aux perles.

Je recommande vivement ! C'était une expérience incroyable d'apprendre à fabriquer du XLB à partir de zéro. Diana était une excellente enseignante qui a expliqué chaque étape, faisant de notre XLB un succès. J'ai hâte de rejoindre un autre cours la prochaine fois que je reviendrai à Taipei ❤️

Les nouilles au bœuf, le XLB, la salade de concombre et le thé au lait sont sans aucun doute des incontournables de la cuisine taïwanaise. Le cours est très organisé et les élèves sont vraiment impliqués dans la préparation et la cuisson. Ils prennent vos photos pour que vous n'ayez pas à vous en soucier. Lydia a été très arrangeante et a répondu à nos questions avec beaucoup d'explications. Vous recevrez un livret de recettes souvenir à la fin du cours. Aucun regret et nous reviendrons sans hésiter !

C'était un cours de cuisine amusant à CookInn. Nous avons appris à cuisiner 3 plats taïwanais, dont notre Xiao Long Bao et notre Bubble Milk Tea préférés, sous la direction d'une instructrice qui parlait anglais. La cuisine était propre et spacieuse. Après avoir cuisiné, nous pouvions manger notre nourriture et ramener à la maison une photo souvenir en souvenir. Même si les frais de cours étaient élevés, l’expérience a été mémorable.

les instructeurs parlent bien le mandarin et l'anglais, donnent des explications claires sur les raisons pour lesquelles les choses doivent être faites de cette façon et présentent correctement les ingrédients utilisés et leurs variantes. Le personnel a également pris beaucoup de photos pour nous

Cours très interactif et informatif. Nous avons adoré l'aspect communautaire international avec tous les autres participants de la classe. 10/10, je le recommande vivement ! Merci à notre instructrice, Lydia ❤️

Chelsea était une enseignante extraordinaire et nous nous sommes tellement amusés dans sa classe ! Il a été difficile de bien emballer le Xiao Long Bao, mais Chelsea a été très utile jusqu'à ce que nous y parvenions. L'un des points forts de notre voyage à Taipei !

Une expérience tout à fait agréable ! Notre guide culinaire anglophone, Angela, était incroyablement serviable et sympathique. Nous avons préparé trois produits alimentaires : du xiao long bao, de la salade de concombre et du thé au lait boba, puis nous avons reçu un souvenir gratuit (la recette). Notre famille aimerait revenir ici et essayer de préparer d'autres plats.