Nishiki Market

Mitä syödä Nishiki-torilla

Tako tamago (mustekalapallot)

Kokeile Nishiki-torin ikonisinta ruokaa. Se on pieni vauvamustekala, jonka päässä on viiriäisen muna. Lisäksi se on sokeroitu, joten se on yhdistelmä suolaista ja makeaa!

Mochi

Mochi, suosittu makeinen, jota löytyy supermarketeista ja katukauppiailta, on herkullinen tahmea riisikakku, jota on saatavana monissa muodoissa. Muista maistaa tämän perinteisen herkun erilaisia herkullisia versioita!

Goma dango (seesaminsiemennyytit)

Tutustu Gomafuku-don seesaminsiemenillä kuorrutettuihin mochi-palloihin makeissa ja suolaisissa mauissa, mukaan lukien suosittu musta seesami. Tämä Nishiki-torin itäpäässä sijaitseva myymälä on erikoistunut seesamituotteisiin, kuten tuoreeseen goma dangoon.

Tuore tofu

Tarjolla on erilaisia tuoreita tofuvaihtoehtoja, tavallisista tofupakkauksista valmiisiin välipalaversioihin. Kokeile rapeita age-tofulevyjä tai runsaita atsu-age-tofulevyjä, jotka molemmat ovat herkullisia vaihtoehtoja nautittavaksi tien päällä tai vietäväksi kotiin aterialle.

Wagashi (japanilaiset makeiset)

Wagashi on kauniita japanilaisia makeisia, jotka on valmistettu mochista ja makeasta punaisesta paputahnasta. Näitä herkkiä herkkuja nautitaan teen kanssa, ja ne symboloivat luonnon vuodenaikoja tai elementtejä teeseremonioissa.

Dashimaki tamago (rullatut munakkaat)

Dashimaki tamago on japanilainen munakas, joka on valmistettu rullaamalla useita kerroksia paistettuja vatkattuja munia. Ne tarjoavat ainutlaatuisen maun ja visuaalisesti houkuttelevan esityksen.

Mitä matkamuistoja ostaa Nishiki-torilta

Vihreän teen lehdet ja makeiset

Pysähdy Yamadashiyassa, jossa teenlehtiä paahdetaan joka päivä. Sieltä löydät sekä suosituimmat että ortodoksisimmat vihreän teen sekoitukset. Jos olet kiinnostunut matchasta, Sawawa on oikea paikka vierailla. Heillä on laaja valikoima eksklusiivisia matcha-makeisia, kuten bambuhiilellä valmistettuja matcha-torttuja.

Sake

Sake on hyvä lahja kulttuurisen merkityksensä vuoksi. Valittavana on erilaisia vaihtoehtoja, kuten ylellisiä, ikääntyneitä tai kuohuvia. Katso ympärillesi Tsunokissa, jolla on yli 230 vuoden historia ja joka tarjoaa laadukasta paikallista sakea. Suurin osa Tsunokin käsittelemästä sakesta on Kiotosta.

Aritsugu-veitset

Valitse erilaisista erikoisveitsistä, mukaan lukien yleismallit, löytääksesi täydellisen terän tarpeisiisi. Lisäksi voit personoida veitsesi kaiverretuilla nimikirjaimilla saadaksesi ainutlaatuisen kosketuksen!

Chirimen-kreppi

Chirimen-kreppi, jota käytettiin alun perin kimonoihin, on nyt suosittu käsitöissä, kuten nukeissa, pehmoleluissa, koristeissa ja asusteissa. Nämä värikkäät ja eloisat käsityöt perustuvat perinteisiin japanilaisiin teemoihin, kuten geisha, onnenkissat ja eläinradan eläimet. Muista napata nämä käsityöt torilta, koska niitä on harvinaista löytää muualta Japanista.

Kaiverretut syömäpuikot

Tutustu erilaisiin kaiverrettuihin syömäpuikkoihin Ichihara Heibei Shōtenissa, joka tarjoaa edullisia ja ylellisiä vaihtoehtoja erilaisilla puulajeilla ja kaiverrusmalleilla.

Keramiikka ja keramiikka

Suosittu matkamuisto Japanissa, tutustu Nishiki-torilla erilaisiin keramiikoihin, teeseteistä syömäpuikkotelineisiin. Valitse erilaisista malleista, väreistä ja tyyleistä, ja jotkut kaupat tarjoavat kansainvälisen toimituksen.