Nishiki Market

Hvad man skal spise på Nishiki Marked

Tako tamago (blækspruttebolde)

Prøv den mest ikoniske mad på Nishiki Marked. Det er en lille babyblæksprutte, hvor du kan finde et vagteleæg i hovedet. Plus, den er kandiseret, hvilket gør den til en kombination af salt og sødt!

Mochi

Mochi, en populær sød sag, der findes i supermarkeder og hos gadesælgere, er en dejlig klistret riskage, der findes i mange forskellige former. Sørg for at smage de forskellige lækre variationer af denne traditionelle godbid!

Goma dango (sesamdumplings)

Oplev Gomafuku-dos sesamdækkede mochiboller i søde og salte smagsvarianter, herunder den populære sorte sesam. Beliggende nær den østlige ende af Nishiki Marked, er denne butik specialiseret i sesamprodukter som den friske goma dango.

Frisk tofu

Du finder et udvalg af friske tofu-muligheder, fra bakker med almindelig tofu til færdiglavede snackversioner. Prøv sprøde age-tofu-ark eller solid atsu-age tofu, begge lækre valg at nyde på farten eller tage med hjem til et måltid.

Wagashi (japanske søde sager)

Wagashi er smukke japanske søde sager lavet af mochi og sød rød bønnepasta. Disse delikate godbidder nydes med te og symboliserer naturens årstider eller elementer i teceremonier.

Dashimaki tamago (rullede omeletter)

Dashimaki tamago er en japansk omelet lavet ved at rulle flere lag af stegte piskede æg. De tilbyder en unik smag og en visuelt tiltalende præsentation.

Hvilke souvenirs man kan købe på Nishiki Marked

Grøn te blade og søde sager

Stop ved Yamadashiya, hvor teblade ristes hver dag. Du kan finde både de mest populære og de mest ortodokse typer af grøn te-blandinger der. Hvis du er interesseret i matcha, er Sawawa stedet at besøge. De har et bredt udvalg af eksklusive matcha-søde sager, såsom matcha-tærter lavet ved hjælp af bambuskul.

Sake

Sake er en god gave på grund af dens kulturelle betydning. Der er forskellige muligheder at vælge imellem, såsom luksustyper, lagrede typer eller mousserende typer. Kig rundt hos Tsunoki, som har en historie på mere end 230 år og tilbyder lokal sake af god kvalitet. Det meste af den sake, Tsunoki forhandler, er fra Kyoto.

Aritsugu-knive

Vælg mellem et udvalg af specialknive, herunder universalmodeller, for at finde det perfekte blad til dine behov. Plus, personliggør din kniv med graverede initialer for et unikt præg!

Chirimen Crepe

Chirimen crepe, der oprindeligt blev brugt til kimonoer, er nu populær i håndarbejde som dukker, plyslegetøj, dekoration og tilbehør. Disse farverige og levende håndværk er baseret på traditionelle japanske temaer som geishaer, lykkekatte og stjernetegn. Sørg for at få fat i disse håndværk på markedet, da de er sjældne at finde andre steder i Japan.

Graverede spisepinde

Oplev et udvalg af graverede spisepinde hos Ichihara Heibei Shōten, der tilbyder overkommelige til luksuriøse muligheder med forskellige træsorter og designs til gravering.

Keramik og keramik

En populær souvenir i Japan, udforsk Nishiki Marked for forskellige slags keramik, fra tesæt til spisepindeholdere. Vælg mellem forskellige designs, farver og stilarter, hvor nogle butikker tilbyder international forsendelse.