Donburi madlavningskursus og privat tur til Nishiki-markedet
- Besøg det 400 år gamle Nishiki-marked, Kyotos køkken, og se, hvor lokale kokke handler.
- Dette er den private tur. Nyd din tid i dit eget tempo.
- Brug de ingredienser, der er købt på markedet, til at lave din egen Donburi (japansk risbowlret).
- Når madlavningen er færdig, kan du nyde et lækkert hjemmelavet måltid med dine klassekammerater.
- Er du interesseret i andre japanske retter? Tjek Morning Bento Cooking Course/ Afternoon Izakaya Cooking Course/ Afternoon Sushi Cooking Course/ Morning Wagyu Kaiseki Cooking Course
Hvad du kan forvente
Få mere ud af din rejse til Japan end bare seje billeder. Lær at lave nogle af de mest karakteristiske retter fra det japanske køkken, som du senere kan overraske dine kære med. Se en anden side af Kyoto, når du udforsker dens baggadekøkken – det berømte Nishiki-marked, der kan prale af over 400 års historie. Køb ingredienserne til dit madlavningskursus på samme sted, hvor professionelle kokke gør deres indkøb, og lær om Kyotos unikke madkultur. Fortsæt til din praktiske madlavningsoplevelse og tilbered et traditionelt japansk Donburi-måltid under vejledning af en engelsktalende instruktør.




Godt at vide
Insider Tips:
- Donburi er en risret med kød og/eller grøntsager oven på ris
- Tendon: tempura donburi(天丼)(Vegetarisk mulighed findes)
- Oyakodon: kylling & æg donburi(親子丼)
- Kaisendon: seafood donburi(海鮮丼)
Anmeldelser
Vi elskede absolut denne oplevelse! Vores turguide var så indsigtsfuld, især på markedet. Hun forklarede så mange ting, som vi ellers ikke ville have haft mulighed for at vide. Husk, dette er en privat tur for dig og din gruppe. Det er det hele værd! Hvis du er i Kyoto, er dette et must!
Dette er en fantastisk markeds- og madlavningstur. Det er også en privat tur kun for jeres gruppe. Vi havde Momo som vores guide, hun var helt igennem dejlig, venlig og vidende. Hun sørgede for, at vi smagte alt på markedet, og tog os derefter tilbage til studiet, hvor hun hjalp os med at lave noget af det bedste hjemmelavede japanske mad, vi nogensinde har fået! Vi havde en fantastisk tid og kan varmt anbefale denne tur. Tak for oplevelsen, Momo!
Jeg havde det så sjovt med at gå gennem markedet og lære min guide at kende. Jeg havde endnu mere sjov under madlavningskurset. Det var så fedt at opleve japansk madlavningskultur med en lokal og derefter spise et fantastisk måltid.
Sikke en dejlig oplevelse! Guiden var utrolig venlig og talte fremragende engelsk. Madlavningsområderne var rene og organiserede. Oplevelsen og undervisningen var interessant, og maden var velsmagende.
Den lokale guide, Momo, er sød og venlig. Hun forklarede om det historiske marked og introducerede traditionelle Kyoto-retter. Jeg lærte at lave rullet æg og Oyakodon. Momo er også en god madlavningslærer, der gjorde madlavningsfærdighederne lette at udføre. Åh åh... en ting mere, knivbutikken. Hun guidede mig til en knivbutik og forklarede knivkategorierne. Tak for aktiviteten...
Besøg på markedet og kursus af en japansk kvinde fra Kyoto, hvilket er et plus. Gode forklaringer.
Best cooking class we've ever done. Keiko was our guide through the markets and assisted us in picking our own ingredients (ingredients & cab fare included in the purchase of the experience). She was kind, wonderful & knowledgeable. The food we eventually put together was fresh and beautiful. Definitely do this if you are staying in Kyoto.
Dette var en fabelagtig oplevelse. Vores guide/instruktør var dejlig. Markedet er smukt med masser af små butikker, der viser deres varer frem. Mange af dem tilbyder gratis smagsprøver. Man kunne vandre rundt og prøve dette uden en guide, men vi fik helt sikkert mere ud af oplevelsen ved at have en person ved hånden, som forklarede, hvad vi kiggede på, fungerede som oversætter og fortalte os lidt mere om livet i Kyoto. Selve madlavningskurset blev afholdt i et rent og professionelt køkken – velegnet til både voksne og vores 13- og 10-årige, og resulterede i en meget velsmagende frokost, som vi derefter spiste i et privat lokale.
教室在錦市場附近,老師會先帶我們去市場購買所需食材,然後回教室烹煮。Keiko老師為人親切友善,英文很好,基本有三個菜式可以選擇,我們選擇了天婦羅丼和親子丼,簡單易整,大家來到京都一定要參加這活動!
教室位置有點隱密,需要花點時間尋找,一到教室Yukari 老師已經在等我,討論完中午要吃什麼後,就到旁邊的錦市場去採買食材,yukari也很貼心仔細的介紹整個市場的歷史跟食物。回到教室後,也細心的教導每一步驟,讓我成功做出美味的天婦羅丼飯
Kontakt os
Du kan måske også lide...
Privat Kyoto Bento-fremstilling og picnicoplevelse ved floden
Kyoto Ramen & Gyoza Madlavningskursus med professionelle kokke
Kyoto Pontocho Alley 3-timers madtur med sake
Kyoto Kounji Tempel: 90-minutters Geisha (Maiko) Oplevelse
Kyoto Yuzen farvekunst i et traditionelt tatamirum【OKADA】
Kyoto Bento Fremstillingsworkshop


