Kyoto Ramen & Gyoza Madlavningskursus med professionelle kokke

Fantastisk oplevelse! Guiden Ayuri var den sødeste og sjoveste! Hun var vidende og gav os endda tips om det japanske alfabet. Kokken var meget dygtig og tog sig tid til at undervise med Ayuri som oversætter. Alle forsyninger var gode. Jeg var begejstret for den ramen, jeg lavede og spiste så hurtigt og nemt! Suppen og de andre ingredienser var lækre! Det var lidt småt i restauranten, men typisk for Japan. Jeg ville helt sikkert booke igen!

Vi (mig, min mand og vores søn på 18 år og datter på 17 år) havde en utrolig formiddag med madlavning sammen med Ken og den talentfulde kok på denne hyggelige restaurant! Ken var super venlig og gjorde alt, hvad han kunne, for at sikre, at vi følte os godt tilpas og velkomne. Han var utrolig hjælpsom gennem hele processen og forklarede hvert trin med tålmodighed og et smil (mens han tolkede, hvad den japanske kok sagde). Kokken var sjov og engagerende, selvom vi kun talte engelsk, og han kun talte japansk. Når han var tilfreds med det trin, vi havde afsluttet, gav han et thumbs up og sagde 'delicious'. Vi fik lov til at lave vores egne nudler fra bunden til ramen, hvilket var en sjov og unik oplevelse. Vi lavede også stegte ris og gyoza fra bunden. Alt, hvad vi skabte, var absolut 'delicious!' Restauranten i sig selv er hyggelig og charmerende, hvilket synes at bidrage til den japanske måde med små rum og multifunktionelle områder. Vi nød dagen og vil anbefale det.

Hvis jeg kunne give den 10 stjerner, ville jeg gøre det. Jeg kan varmt anbefale at tage dette kursus. Shiori gjorde et fantastisk stykke arbejde.

Alt ved denne oplevelse var perfekt. At møde Yuki-San på stationen og blive guidet tilbage til stedet var så nemt, og hendes forklaringer og samtale var så fornøjelige. Vores ramen-mester var også så dejlig. De hjælper dig med at lave lækker ramen, gyoza og stegte ris fra bunden. Også lækre drinks. Det var sådan en fantastisk oplevelse og et af højdepunkterne fra vores tur til Japan. Anbefales til alle for en fantastisk oplevelse.

Fantastisk madlavningskursus! Lækker mad, nemme opskrifter, og Ayuri var fantastisk, super venlig, og hendes engelsk var rigtig godt. Kan klart anbefale denne aktivitet!

Dette var så sjovt! Vi havde en fantastisk tid og var glade for at have en aktivitet, der var anderledes end blot sightseeing. Guiden og kokken var super venlige, og det var en meget fornøjelig aften. Kan varmt anbefales!

We had a wonderful time learning how to cook Ramen and make dumplings. Yukon and Chef Ai were so helpful and sweet. My 10 and 13 year old really enjoyed the experience. If you’re looking for a authentic Ramen experience you should definitely book this class.

Yuki og kokken var fantastiske værter. Tak for jeres undervisning og gæstfrihed. Det er tiden og pengene værd, hvis du ønsker at fordybe dig i alt, hvad der handler om ramen. Frokosten var dejlig, og vi fik også en sake-smagning ved siden af.

Jeg elskede oplevelsen med at lave ramen fra bunden! Det var super sjovt, og jeg vil helt sikkert prøve at gentage dette derhjemme, når jeg kommer tilbage 😊 Vi lavede ramen, gyoza og lidt stegte ris – så kom bestemt sulten. Instruktøren og guiden Rika var meget venlige og hjælpsomme!

Sikke en sjov oplevelse! Guiden talte fantastisk engelsk og forklarede alt meget tydeligt. Maden var absolut lækker, og der var så meget af den, at jeg ikke kunne spise op! Vil helt klart anbefale det til alle, der elsker japansk mad og gerne vil prøve at lave deres egen.