Nishiki Market

Čo jesť na trhu Nishiki

Tako tamago (chobotnicové guľôčky)

Vyskúšajte najikonickejšie jedlo trhu Nishiki. Je to malá chobotnička, v ktorej hlave nájdete prepeličie vajíčko. Navyše je kandizovaná, čo z nej robí kombináciu slaného a sladkého!

Mochi

Mochi, obľúbená sladkosť, ktorú nájdete v supermarketoch a u pouličných predajcov, je lahodný lepkavý ryžový koláč, ktorý sa dodáva v rôznych formách. Určite ochutnajte rôzne lahodné variácie tejto tradičnej pochúťky!

Goma dango (sezamové knedle)

Objavte sezamom obalené mochi guľôčky Gomafuku-do v sladkých a slaných príchutiach, vrátane obľúbeného čierneho sezamu. Tento obchod, ktorý sa nachádza blízko východného konca trhu Nishiki, sa špecializuje na sezamové výrobky, ako je čerstvé goma dango.

Čerstvé tofu

Nájdete tu rôzne možnosti čerstvého tofu, od tácok s obyčajným tofu až po hotové snackové verzie. Vyskúšajte chrumkavé plátky age-tofu alebo výdatné atsu-age tofu, obe sú lahodné možnosti, ktoré si môžete vychutnať na cestách alebo si ich vziať domov na jedlo.

Wagashi (japonské sladkosti)

Wagashi sú krásne japonské sladkosti vyrobené z mochi a sladkej pasty z červených fazúľ. Tieto jemné pochúťky sa vychutnávajú s čajom a symbolizujú ročné obdobia prírody alebo prvky v čajových obradoch.

Dashimaki tamago (rolované omelety)

Dashimaki tamago je japonská omeleta vyrobená rolovaním niekoľkých vrstiev vyprážaných rozšľahaných vajec. Ponúkajú jedinečnú chuť a vizuálne príťažlivú prezentáciu.

Aké suveníry kúpiť na trhu Nishiki

Lístky zeleného čaju a sladkosti

Zastavte sa v Yamadashiya, kde sa čajové lístky pražia každý deň. Nájdete tam najobľúbenejšie aj najortodoxnejšie druhy zmesí zeleného čaju. Ak vás zaujíma matcha, Sawawa je miesto, ktoré treba navštíviť. Majú širokú škálu exkluzívnych matcha sladkostí, ako sú matcha tartaletky vyrobené z bambusového uhlia.

Sake

Sake je dobrý darček pre svoj kultúrny význam. Existujú rôzne možnosti na výber, ako sú luxusné typy, vyzreté typy alebo šumivé. Pozrite sa okolo Tsunoki, ktorá má históriu viac ako 230 rokov a ponúka kvalitné miestne sake. Väčšina sake, ktorú Tsunoki spracováva, pochádza z Kjóta.

Nože Aritsugu

Vyberte si z rôznych špeciálnych nožov, vrátane univerzálnych modelov, aby ste našli perfektnú čepeľ pre vaše potreby. Navyše si svoj nôž prispôsobte gravírovanými iniciálami pre jedinečný dotyk!

Chirimen krep

Chirimen krep, pôvodne používaný na kimoná, je teraz populárny v ručných prácach, ako sú bábiky, plyšové hračky, dekorácie a doplnky. Tieto farebné a živé remeslá sú založené na tradičných japonských témach, ako sú gejše, šťastné mačky a zvieratá zverokruhu. Uistite sa, že si tieto remeslá zaobstaráte na trhu, pretože ich je zriedkavé nájsť inde v Japonsku.

Gravírované paličky

Objavte rôzne gravírované paličky v Ichihara Heibei Shōten, ktoré ponúkajú cenovo dostupné až luxusné možnosti s rôznymi typmi dreva a dizajnom pre gravírovanie.

Keramika a hrnčiarstvo

Populárny suvenír v Japonsku, preskúmajte trh Nishiki pre rôzne druhy keramiky, od čajových súprav po držiaky na paličky. Vyberte si z rôznych dizajnov, farieb a štýlov, pričom niektoré obchody ponúkajú medzinárodnú prepravu.