Tradičná japonská tofu kuchyňa Higashiyama Souhonke Yudofu Okutan Kiyomizu Kjóto

Bolo to veľmi chutné. Prekonalo to moje očakávania. Hoci bolo na ceste veľa ľudí a počasie bolo veľmi horúce, stálo to za to ísť a najesť sa. Obsluha bola veľmi milá a jedlo bolo tiež skvelé.

Prvýkrát som jedol celé tofu jedlo, prostredie bolo krásne, boli sme umiestnení v súkromnej izbe s výhľadom na nádvorie. Keby sa listy sfarbili dočervena, bolo by to ešte krajšie. Jedlo bolo chutné, s intenzívnou vôňou sóje.

Pri návšteve Kjóta musíte vyskúšať miestne tofu jedlá. Personál bol veľmi priateľský a zdvorilý. Záhrada a architektúra reštaurácie sú tiež krásne. V hlučnej oblasti Ninen-zaka je skvelým zážitkom sadnúť si a vychutnať si jedlo v takomto krásnom prostredí. Obzvlášť na mňa zapôsobilo miso grilované tofu, zelená omáčka na vrchu sa k tofu dokonale hodila. Tofu hotpot sám o sebe nemal žiadne prebytočné dochucovadlá, vývar bol jednoduchý kúsok kombu. Pre mňa osobne bolo samotné tofu trochu nevýrazné. Dúfam, že reštaurácia predstaví viac kombinovaných jedál, aby bol zážitok z jedla bohatší.😌

Absolutely 5 stars. Having our own private room overlooking a peaceful garden away from the bustling streets was amazing. The food was so so good, an absolute must if you like tea and tofu. The staff speak a little English and are very kind and helpful.

提前在Klook預約訂餐可以免去現場排隊等候，奧丹清水的餐點，非常有名

流传百年、传统工艺制作的豆腐，令人惊诧且印象深刻。

地理位置优越，内部环境优雅，带有典型的日式传统住宅风格。采用传统技艺匠心制作的豆腐宴令人印象深刻。

整體服務是不錯的，門旁接待帥哥很有趣有禮，服務小姐有從台灣來的會普通話。但味道不太合我們口味吧