Yhden Michelin-tähden Shuhaku Kiotossa

Koska aika oli kortilla, emme ehtineet varata pöytää muista ravintoloista, joten varasimme Klookin kautta paikan, jossa se oli mahdollista. Emme odottaneet paljoa, mutta ruoan laatu ja palvelu ylittivät odotuksemme. Kun kävimme siellä, olimme ainoat asiakkaat pienessä ravintolassa, joten saimme syödä rauhassa. Sashimin rakenne oli erinomainen, ja suosittelen kokeilemaan kaikkia jälkiruokia. Meille tarjottiin kuudesta vaihtoehdosta valita niin monta kuin halusimme, joten minä ja ystäväni valitsimme kolme kumpikin ja maistelimme kaikki kuusi. Ne olivat itse tehtyjä ja todella herkullisia.

Ateriat olivat herkullisia, ja jälkiruokavalikoima oli erittäin monipuolinen. Sai valita juuri ne, mitä halusi (tai vaikka kaikki). Kokonaiskokemus oli erinomainen 👍

Lähellä Kiyomizu-temppeliä, ruokatarjonta on runsas ja ympäristö on hieman nostalginen, kuin vanhan Kyoton kaiseki-ateria.

Ravintolan sijainti on erinomainen, menun maut ovat upeita, ruokailukokemus oli miellyttävä ja juomien hinta-laatusuhde on hyvä.

Halusin käyttää hetken jakaakseni hiljattain kokemamme ihastuttavan elämyksen. Japanilainen illallinen, josta nautimme perheemme – niin lasten kuin isovanhempienkin – kanssa, oli todella poikkeuksellinen! 🍜 Jokainen annos oli täynnä makua, ja ilmapiiri oli kutsuva ja lämmin. Se oli täydellinen ilta kaikenikäisille, ja lähdimme sieltä mukanamme upeita muistoja. Kiitos omistautumisestanne näin merkittävän ruokailukokemuksen tarjoamiseen!

Täysin toisen maailman herkkuja, jotka näyttävät yksinkertaisilta, mutta jokainen annos oli superherkullinen. En tiedä, miten voin enää koskaan syödä näitä herkkuja!

Erinomainen hetki tässä ravintolassa. Maaginen hetki täynnä kulinaarisia löytöjä ja yllätyksiä makunystyröillemme, jotka eivät ole tottuneet tällaisiin makuihin. Kuinka paljon hienostuneisuutta ja hienovaraisuutta tämän kokin ruoanlaitossa!

Ruoka oli erinomaista. Foie Gras Abalone oli suosikkimme! Henkilökunta oli erittäin mukautuva pyyntöihimme.

Ateria oli kaikin puolin tyydyttävä. Maku oli hyvä, palvelu ystävällistä ja pidin rauhallisesta ja vaatimattomasta tunnelmasta. Se oli ehdottomasti paras ateria, jonka olen syönyt Japanissa. Ruoan maku oli ainutlaatuinen ja se oli erinomaisen kokin valmistama. Suosittelen lämpimästi.

Jokainen ruokalaji oli herkullinen, ja raaka-aineet sekä annosten esillepano olivat erittäin hienostuneita. Olin kokonaisuudessaan erittäin tyytyväinen. Henkilökunta oli erittäin ystävällistä ja palvelu huomaavaista. Ruoat saapuivat nopeammin kuin odotin, eikä annosten välillä tarvinnut odottaa liian kauan. Yleinen ruokailuilmapiiri oli erittäin miellyttävä, ja tämä oli hieno kaiseki-kokemus.