Restauranger i Kyoto Railway Museum

Köttet är mycket bra för grillning med sin saltade och såsade konsistens. Restaurangen erbjuder även fri påfyllning av drycker och grönsaker!

sådan elegans och modern stil inom kort gångavstånd till Kyotos centralstation. rummen var superrena och personalen var utmärkt

Kocken presenterade noggrant varje maträtts tillagningssätt och gav oss ett varmt mottagande. Vi hade med oss en födelsedagstårta och de hjälpte oss att arrangera den, vilket jag tyckte var väldigt omtänksamt.

Servicen var mycket bra. Personalen var mycket artig och vänlig. Atmosfären är utmärkt och lugn, och portionerna är ganska stora eftersom vi var väldigt mätta till slut. Helhetsupplevelsen är 9,5 av 10. Äggsoppan med ris tillagades framför oss, och den friterade blåsfisken var också mycket god.

När du besöker Kyoto måste du prova den lokala tofurätten. Personalen var mycket vänlig och artig, och restaurangens trädgård och arkitektur var också vacker. Att kunna sitta ner och äta en måltid i denna vackra miljö, bort från de bullriga turisterna i Ninen-zaka, var en underbar upplevelse i sig. Det som gjorde starkast intryck var den misobakade tofun, där den gröna såsen passade perfekt till tofun. Tofugrytan i sig var inte överkryddad, och buljongen var enkel med en bit kombu. Att bara smaka på tofun i sig var dock lite för milt för min personliga smak. Jag hoppas att restaurangen kan erbjuda fler rätter i sina menyer för att göra matupplevelsen ännu rikare. 😌

Restaurangens läge är utmärkt – man kan se den vackra floden Hozugawa, och vi hade turen att få ett fönsterbord. Maten var utsökt, varje rätt innehöll tofu, och tofu-glassen var min favorit.

Bra presentation av mat och utmärkt service. Kaiseki är väldigt annorlunda jämfört med Omakase, detta är första gången vi njuter av traditionell japansk finmat. Mycket Uni och fantastisk Toro också❤️

Detta var en fantastisk upplevelse! Vi njöt verkligen av de olika rätterna och servicen var oklanderlig.