Restauracje w Kyoto Railway Museum

Mięso jest bardzo dobre na grilla ze względu na swoją soloną i sosowaną teksturę. Restauracja oferuje również nielimitowane napoje i warzywa!

taka elegancja i nowoczesny styl w niewielkiej odległości od głównej stacji Kioto. pokoje były super czyste, a personel był doskonały

Szef kuchni szczegółowo opisał sposób jedzenia każdego dania i zapewnił nam ciepłe przyjęcie. Przynieśliśmy tort urodzinowy, a oni pomogli nam go pokroić, co było bardzo miłe.

Obsługa była bardzo miła. Personel był bardzo uprzejmy i przyjazny. Atmosfera jest doskonała i spokojna, a porcje są dość duże, ponieważ na koniec byliśmy bardzo najedzeni. Ogólne wrażenia to 9,5 na 10. Zupa jajeczna z ryżem była gotowana na naszych oczach, a smażona ryba fugu również była bardzo smaczna.

Będąc w Kioto, koniecznie trzeba spróbować lokalnych dań z tofu. Obsługa w restauracji była niezwykle miła i uprzejma, a ogród i architektura restauracji również były piękne. Możliwość spokojnego zjedzenia posiłku w tak urokliwym otoczeniu, z dala od zgiełku turystów w Ninen-zaka, sama w sobie jest wspaniałym doświadczeniem. Szczególnie zapadło mi w pamięć grillowane tofu z miso – zielony sos doskonale komponował się z tofu. Gorący kociołek z tofu nie miał zbędnych przypraw, a bulion składał się z prostego kawałka kombu. Smak samego tofu był dla mnie nieco zbyt łagodny. Mam nadzieję, że restauracja wprowadzi więcej zestawów dań z różnymi sposobami przygotowania, aby wzbogacić doznania kulinarne.😌

Restauracja ma doskonałą lokalizację – można podziwiać piękny widok na rzekę Hozugawa. Mieliśmy szczęście, że dostaliśmy stolik przy oknie. Jedzenie było pyszne, każde danie zawierało elementy tofu, a najbardziej podobały mi się lody tofu.

Dobra prezentacja potraw i świetna obsługa. Kaiseki bardzo różni się od Omakase, to nasz pierwszy raz, kiedy delektujemy się tradycyjnymi japońskimi wykwintnymi potrawami. Dużo Uni i świetne toro również❤️

To było wspaniałe doświadczenie! Naprawdę podobały nam się różne dania, a obsługa była nienaganna.