Restauracje w Gion

taka elegancja i nowoczesny styl w niewielkiej odległości od głównej stacji Kioto. pokoje były super czyste, a personel był doskonały

Art! The chef was masterful. The presentation of each dish was beautiful. The staff were professional and sweet. My fellow diners were friendly and kind. It was a special evening that I will not soon forget.

best food I’ve ever had. The experience was amazing and I would recommend this to anyone visiting the area to try.

Będąc w Kioto, koniecznie trzeba spróbować lokalnych dań z tofu. Obsługa w restauracji była niezwykle miła i uprzejma, a ogród i architektura restauracji również były piękne. Możliwość spokojnego zjedzenia posiłku w tak urokliwym otoczeniu, z dala od zgiełku turystów w Ninen-zaka, sama w sobie jest wspaniałym doświadczeniem. Szczególnie zapadło mi w pamięć grillowane tofu z miso – zielony sos doskonale komponował się z tofu. Gorący kociołek z tofu nie miał zbędnych przypraw, a bulion składał się z prostego kawałka kombu. Smak samego tofu był dla mnie nieco zbyt łagodny. Mam nadzieję, że restauracja wprowadzi więcej zestawów dań z różnymi sposobami przygotowania, aby wzbogacić doznania kulinarne.😌

Obsługa była bardzo miła. Personel był bardzo uprzejmy i przyjazny. Atmosfera jest doskonała i spokojna, a porcje są dość duże, ponieważ na koniec byliśmy bardzo najedzeni. Ogólne wrażenia to 9,5 na 10. Zupa jajeczna z ryżem była gotowana na naszych oczach, a smażona ryba fugu również była bardzo smaczna.

Dobra prezentacja potraw i świetna obsługa. Kaiseki bardzo różni się od Omakase, to nasz pierwszy raz, kiedy delektujemy się tradycyjnymi japońskimi wykwintnymi potrawami. Dużo Uni i świetne toro również❤️