Restaurants a Gion

tanta elegància i un toc modern a poca distància a peu de l'estació principal de Kyoto. les habitacions eren super netes i el personal excel·lent

El millor menjar que he tastat mai. L'experiència va ser increïble i ho recomanaria a qualsevol que visiti la zona.

Art! The chef was masterful. The presentation of each dish was beautiful. The staff were professional and sweet. My fellow diners were friendly and kind. It was a special evening that I will not soon forget.

Si veniu a Kyoto, heu de provar la cuina local de tofu. El personal del restaurant és molt amable i educat, i el jardí i l'arquitectura del restaurant també són molt bonics. Poder seure i gaudir d'un àpat en aquest entorn tan agradable, lluny del bulliciós carrer de Ninenzaka, ja és un plaer en si mateix. El que més em va impressionar va ser el tofu a la brasa amb miso; la salsa verda de sobre combinava perfectament amb el tofu. L'olla de tofu en si no tenia gaire condiment, i el brou era simplement un tros de kombu. Per a mi, el sabor del tofu per si sol era una mica suau. Espero que el restaurant pugui oferir més opcions de menú amb diferents maneres de preparar el tofu per enriquir l'experiència gastronòmica. 😌

Bona presentació dels plats i serveis excel·lents. El Kaiseki és molt diferent de l'Omakase, aquesta és la primera vegada que gaudim dels plats tradicionals japonesos d'alta cuina. Molt uni i un toro fantàstic també❤️

El servei va ser molt bo. El personal va ser molt educat i amable. L'ambient és excel·lent i tranquil, i la mida de la ració és bastant gran, ja que al final vam quedar molt plens. L'experiència general és de 9,5 sobre 10. La sopa d'ou amb arròs es va cuinar davant nostre, i el peix globus fregit també estava molt bo.