Restaurace v Gion

taková elegance a moderní šmrnc v krátké docházkové vzdálenosti od hlavního nádraží v Kjótu. pokoje byly super čisté a personál byl vynikající

Art! The chef was masterful. The presentation of each dish was beautiful. The staff were professional and sweet. My fellow diners were friendly and kind. It was a special evening that I will not soon forget.

Obsluha byla velmi příjemná. Personál byl velmi zdvořilý a přátelský. Atmosféra je vynikající a klidná a velikost porce je poměrně velká, protože jsme byli na konci velmi sytí. Celkový zážitek je 9,5 z 10. Vaječná polévka s rýží byla připravena přímo před námi a smažená ryba fugu byla také velmi dobrá.

best food I’ve ever had. The experience was amazing and I would recommend this to anyone visiting the area to try.

Při návštěvě Kjóta musíte vyzkoušet místní tofu pokrmy. Personál v restauraci byl velmi přátelský a zdvořilý. Zahrada a architektura restaurace jsou také krásné. V hlučné oblasti Ninen-zaka je samotná možnost v klidu si sednout a najíst se v takto krásném prostředí skvělým zážitkem. Obzvláště na mě zapůsobilo miso grilované tofu, zelená omáčka na něm se k tofu skvěle hodila. Tofu hot pot sám o sobě neměl žádné zbytečné koření, vývar byl jen jednoduchý kousek kombu. Přímá chuť samotného tofu byla pro mě osobně trochu nevýrazná. Doufám, že restaurace nabídne více kombinovaných menu s různými způsoby přípravy, aby byl kulinářský zážitek bohatší.😌

Dobrá prezentace jídel a skvělé služby. Kaiseki je velmi odlišné od Omakase, je to naše vůbec první zkušenost s tradiční japonskou kuchyní. Spousta Uni a skvělé toro také❤️