Tokio Kooklessen

Ik heb genoten van de les en de band met mijn zoon. De les werd op een duidelijke en vriendelijke manier gegeven en het was zo lekker. Ik raad het ten zeerste aan en boeken via Klook maakte het zo gemakkelijk!

Het was een erg leuke activiteit die begon met wat sushikennis. We werden heel goed begeleid bij het maken van het eten en de sfeer was erg vriendelijk. De sushi smaakt heerlijk! De instructies om er te komen waren heel duidelijk. Zou het zeker aanraden!!

Mijn familie heeft echt een geweldige tijd gehad in de les. We hebben nieuwe technieken geleerd, een heleboel maki en nigiri sushi gemaakt, en die vervolgens opgegeten. Het team dat lesgaf was boeiend en leuk, en ik ben zo blij dat we dit gedaan hebben.

Harumi is een ongelooflijke lerares en maakte de les inzichtelijk en leuk. Het was zeer de moeite waard om het proces en de technieken van ramen te leren – van het deeg tot de bouillon. Een absolute aanrader!

Mijn man en ik hebben een ongelooflijke tijd gehad tijdens de sushi- en matcha-workshop. We hadden het de avond ervoor geboekt en we zijn zo blij dat we dat gedaan hebben! Sora en Hono zijn geweldige gastheren! De aanwijzingen waren gemakkelijk te volgen en je maakt genoeg sushi om vol van te raken. Het is een perfecte lunch-/dinerervaring. We hebben het er al over om thuis sushi te maken als we terug zijn. Heel erg bedankt Sora en Hono!

Voedselassemblage-ervaring toegankelijk voor iedereen. Je leert niet koken (alle ingrediënten zijn al gekookt: rijst, groenten, gefrituurde kip), maar je maakt lieveheersbeestjes met een halve cherrytomaat, norivellen die door een perforator zijn gehaald en emmentaler-oogjes die met een uitsteekvormpje zijn gemaakt. Dit alles is erg schattig en goed georganiseerd, met 3 toegewijde begeleiders (alleen Engels). Er zijn verklarende schema's, een mini-fotostudio, en je kunt je meesterwerk ter plaatse opeten of meenemen. Enige spijt: bij het reserveren zijn we verplicht om voor alle deelnemers hetzelfde dier te kiezen en we hadden graag willen variëren.

De leraar was zo vriendelijk en legde alles zo goed uit dat ons kind er erg van genoot~ Als we de volgende keer naar Tokio gaan, zullen we er waarschijnlijk weer gebruik van maken^^

Ik raad deze kookles ten zeerste aan! Chieko en Kayo hebben fantastisch werk geleverd. We hebben niet alleen gekookt, maar ook geleerd over de ingrediënten. We kozen ervoor om Okonomiyaki (Japanse pannenkoek) en Yakisoba-noedels met bijgerechten te maken. Er was veel eten, dus zorg ervoor dat je met een lege maag komt. We boekten om 11 uur 's ochtends, wat perfect was voor de lunch.

We hebben het zo naar onze zin gehad, alles was perfect georganiseerd en onze hele familie heeft er enorm van genoten. Onze gids was uitzonderlijk en legde alles uit, het eten was heerlijk en het leren was erg interactief en leuk.