Sushi & Kookles van Markt tot Tafel in de buurt van Asakusa (4u)

Dit was een van de hoogtepunten van mijn reis. De instructeur was geweldig en maakte alles gemakkelijk te begrijpen en leuk. Ik vond het geweldig om in de supermarkt te beginnen en te leren welke ingrediënten ik moest kopen en hoe ik ze moest kiezen. Het eten dat we maakten was heerlijk en de hele ervaring voelde ontspannen en gastvrij aan. Ik kijk ernaar uit om wat ik heb geleerd thuis toe te passen en zelf te gaan koken. Ze gaf ook geweldige aanbevelingen over waar ik kookgerei in de buurt kon kopen. Ik raad deze ervaring ten zeerste aan.

Een erg aardige dame nam ons eerst mee naar een markt en bracht ons daarna naar het klaslokaal voor een geweldige kookervaring.

Wat een geweldige ervaring! Eerst gingen we boodschappen doen, wat geweldig was om ingrediënten te identificeren om mee naar huis te nemen, en daarna was de kookles fantastisch! We bereidden sushi, miso-soep, Japanse omelet en aubergine met miso-saus. Ik zou deze ervaring aan iedereen aanbevelen die een stukje Japanse keuken mee naar huis wil nemen.

We hadden een fantastische ervaring! Taka (onze gids) was vriendelijk en leidde ons door de stappen voor het bereiden van een reeks Japanse gerechten. Ik zou deze ervaring ten zeerste aanbevelen! We vonden het geweldig om meer te leren over het verschillende eten en we zijn enthousiast om een aantal van de gerechten thuis na te maken. De rondleiding door de supermarkt was ook erg informatief en een geweldig onderdeel van de ervaring.

Deze sushi-maakervaring was perfect, van het winkelen in de plaatselijke supermarkt tot onze chef-kok, tot het eten dat we maakten, we hadden een geweldige tijd! Je kunt 4 verschillende maaltijden bereiden en groene thee en alcohol proeven. De maaltijden waren heerlijk en de ervaring was over het algemeen meer dan we hadden gedacht dankzij onze chef-kok Moto. Zeker een aanrader om deze tour te boeken, de prijs is ook onverslaanbaar!

Ik heb zo genoten van het sushi maken met Fuji vandaag! Ze was zo lief en gastvrij. Ik vond het fijn om te leren waar ik op moet letten bij het kiezen van vis en groenten in de supermarkt, en het eten dat we maakten was heerlijk! Dankjewel Fuji!

Super kookcursus, ten zeerste aan te bevelen. De cursus was super informatief, de sfeer was erg aangenaam en het eten was super lekker, graag tot een volgende keer.

We hebben echt genoten van onze dag met Yuri. We hebben thuis wel eens Japans gekookt zonder echt te weten wat we aan het doen waren. Het was erg handig om eerst naar de supermarkt te gaan en tips te krijgen over wat te kiezen en waarom. De gerechten die we maakten waren heerlijk. Kan niet wachten om ze aan de familie te laten zien.

We vonden dit een geweldige ervaring - Taka deelde waardevolle inzichten over hoe je de juiste stukken zalm en tonijn kiest om de beste sushi te maken, en was erg behulpzaam tijdens het koken. Veel goede adviezen over sake-combinaties ook! We vonden het heerlijk om het eten te eten dat we hadden bereid en kunnen niet wachten om deze recepten thuis te repliceren.

Ze was zo vriendelijk en zorgvuldig. Het begon met het kiezen van goede groenten en vis. Ook hoe je moet kiezen tussen sauzen (miso). Ze gaf altijd de kans om elk ingrediënt en proces te proberen bij het maken van eten. Ik zou deze activiteit echt aanbevelen.