Hanoi Kulturopplevelser

Dette var en av mine favorittopplevelser i Hanoi. Omvisningen på det lokale markedet var en flott måte å lære om vietnamesiske ingredienser på før vi dro tilbake for å lage mat. Instruktørene var vennlige, kunnskapsrike og fikk alle til å føle seg velkomne, selv om man hadde svært lite matlagingserfaring. Vi laget flere deilige tradisjonelle retter, og oppskriftene ble forklart tydelig slik at jeg kan gjenskape dem hjemme. Alt var godt organisert, kjøkkenet var rent, og atmosfæren var morsom og avslappet. Jeg dro derfra med full mage, nye matlagingsferdigheter og en mye bedre forståelse av vietnamesisk mat. Maten var helt nydelig og har definitivt gitt meg lyst til å spise vietnamesisk mat igjen når jeg kommer hjem. Jeg vil på det sterkeste anbefale dette kurset til alle som besøker Hanoi.

Jesse var en veldig god og tålmodig instruktør. Vi hadde det mye gøy med å lære å brygge vietnamesisk kaffe og lage Banh Mi fra bunnen av. Stedet er også veldig rent og ser veldig fint ut. De ga oss også noen drinker å prøve mens vi ventet. Veldig god opplevelse!

This was such a great class. It didn’t even feel like “learning”, it felt like old friends catching up despite us meeting for the very first time. Lynn (our instructor) was very friendly and made sure everyone had something to do. She made the class fun and engaging. I enjoyed every moment.

Dette matlagingskurset var helt fantastisk! Instruktøren vår var veldig humoristisk og engasjerende, og han snakket engelsk i et sakte, tydelig tempo – selv folk med grunnleggende engelskkunnskaper kunne følge med uten problemer. Han veiledet oss gjennom forskjellige vietnamesiske krydder og ingredienser, og vi lærte masse nyttig engelsk matvokabular underveis. Hele kurset var veldig praktisk: han sørget for at alle ble involvert og deltok i hvert trinn, slik at vi fullt ut forsto hvordan autentiske vietnamesiske retter lages. Det var en så hyggelig og lærerik opplevelse, anbefales på det sterkeste!

An absolutely fantastic experience—I'd say it was perfect! From the morning market shopping session, to the pick-up and drop-off transport, to the cooking venue and the staff's attitudes—everything deserves full marks from me!! The dishes we made were incredibly delicious too haha, and I also made a lot of new friends;) It was my last day in Hanoi, and I'm so glad I chose Dine with Locals~

An absolutely fun experience!! We visited the local market, and learnt how to prepare bun cha, pho & fried spring rolls from scratch - they ALL tasted delicious. Our teacher, Hung (Pickle) was really enthusiastic in imparting his knowledge & skills to us, and I could tell all the participants, young or old, enjoyed themselves. The facility was clean and spacious, and the staff were really helpful. Highly recommend!

Piey er så godt kjent med vietnamesisk kaffekultur. En flott personlighet for et så inkluderende dypdykk i kaffe og hvordan den lages. Jeg anbefaler henne 1000 %. Den lille klassestørrelsen gjør opplevelsen til et enda større pluss.

we had a very pleasant time crafting our scents. Jessica been so patient with my grumpy husband and he ended up getting the scents he likes. so thank you jessica for saving me the day! lol experience: When you enter the room, you will be greeted by great smell that makes you feel you entered a room full of flowers. Jessica patiently explains parfume structures and let us explore all the scents and waiting for us decide which one we like. to go here you need to follow the address and don’t type Cleopatra Parfume Hà Noi on Google Maps because it’ll take you to somewhere else. so what we do is type the full address, and you will see an intersection, took left and then right. you’ll see Indochine pub, just go left and you’ll see a yellow building.

Det var en flott opplevelse å ha på meg den tradisjonelle Ao dai-kjolen. Jeg valgte pakken med kjole, sminke og fotografering. Alice, sminkøren, fikk meg til å se bra ut, og Lucas, fotografen, lærte meg alle positurene og fant gode steder i gamlebyen.