Hanoi Apron Up matkurs
- Lær mer om hemmelighetene bak vietnamesisk matlaging og hvordan du lager deilig sunne retter
- Oppdag vietnamesisk kulinarisk kultur og skap gourmetmesterverk under veiledning av en erfaren kokk
- Besøk det lokale markedet for en smak av ekte Hanoi og velg de ferskeste økologiske ingrediensene
- Velg mellom 4 forskjellige tidspunkter, i henhold til dine behov og tilgjengelighet, og få en kokebok og et sertifikat etter kurset
Hva du kan forvente
Oppdag Vietnam på den mest delikate måten ved å ta deg tid til å lære noen av landets mest signaturretter. Ta del i et matlagingskurs mens du er i Hanoi og lær om vietnamesisk kulinarisk kultur og tradisjoner. Vietnamesisk mat er kjent for sin balanserte blanding av krydder, letthet og variert bruk av grønnsaker og urter, og regnes som en av verdens sunneste. Få tips og triks du trenger for å gjenskape deilige økologiske retter hjemme, og lag mat under veiledning av en ekspertkokk.
Start opplevelsen med et besøk på et lokalt marked for å plukke ut de ferskeste ingrediensene, og dra deretter til kjøkkenet for å gjenskape noen av Vietnams mest ikoniske delikatesser. Når du er ferdig, kan du smake på dine kulinariske mesterverk og få en gratis kokebok og et sertifikat etter kurset.











Anmeldelser
Vi har virkelig kost oss med markeds- og matlagingserfaringen vår med Hazel hos Apron Up. Det var en glede å lære ikke bare hvordan våre favoritt vietnamesiske retter tradisjonelt lages, men også de små historiene som følger med dem. Et must å prøve når du er i Hanoi.
100 % verdt tiden og hver eneste krone. Markedstiden er en fantastisk, altoppslukende opplevelse. Vi er en utmerket kokk og lærer. 5 retter på en 3-timers time er kjempebra.
Det å lære å lage 5 vietnamesiske retter var svært prisverdig. Små grupper gjorde at hver enkelt deltaker fikk tildelt oppgaver og ble involvert i prosessen. Tusen hjertelig takk til instruktøren for detaljerte forklaringer og demonstrasjoner av ingrediensene, vi setter enormt pris på det og gir to tomler opp 👍👍. Vi 5 kunne fullføre 5 middagsretter sammen, og det er utrolig å tenke på at det ble like godt som maten på en liten utendørs restaurant. Vi lagde vietnamesiske delikatesser som storfekjøttsuppe med risnudler (phở), vårruller og eggekaffe. Det er nesten ikke til å tro at det smakte like godt som hos de små spisestedene utenfor. Til slutt fikk vi utdelt kursbevis og vietnamesiske oppskrifter. Tusen takk til senterets profesjonelle instruktører og ansatte for alt utstyret som var gjort klart 🙏🏻🙏🏻, vi er svært fornøyde og glade 🥳
En svært god matlagingstime, veldig gøy 🥳 Lærer Vy er en veldig søt og hyggelig jente, og veldig tålmodig ~ Hele timen var fylt med latter, og til slutt laget vi veldig god mat ~ En kjempefin opplevelse, og Vy er veldig hyggelig og snill. Så gøy ~ Vi er glade for å lære å lage den tradisjonelle maten ~
Dette var et høydepunkt på turen vår. Fantastisk opplevelse, og det var morsomt å lære om alt. Mannen min og jeg koste oss glugg ihjel, og vi gleder oss til å prøve alt hjemme. Vy var så flink og tålmodig med å lære oss opp og dele mange spennende innsikter om alt❤️ Vi vil absolutt anbefale dette til vennene våre! 🥰
Dette var en utrolig flott klasse. Det føltes ikke engang som «læring», det føltes som gamle venner som tok igjen det tapte, selv om vi møttes for aller første gang. Lynn (instruktøren vår) var svært vennlig og sørget for at alle hadde noe å gjøre. Hun gjorde timen morsom og engasjerende. Jeg njøt hvert eneste øyeblikk.
Endelig lærte jeg å lage noen vietnamesiske retter som jeg elsker. Hayley er læreren vår. Hun er veldig tålmodig og svarer på spørsmålene våre. Dette kurset anbefales hvis du virkelig vil lære å lage matrettene deres. Takk skal du ha, Hayley. Anbefales.👍👍👍
Jeg likte virkelig dette kurset! Kim, læreren, var svært kunnskapsrik om råvarene da vi kjøpte ingredienser på markedet. Hun sørget også for at alle i gruppen kunne følge matlagingsprosedyrene og hadde noe å bidra med etter hvert som vi gikk gjennom hvert trinn. Tempoet i kurset var også bra, og vi endte opp med deilig mat ❤️
Denne turen og matlagingskurset var fantastisk. Hazel var vår guide og kokk. Hun var utrolig og lærte oss så mange teknikker. Jeg tror jeg kunne blitt en profesjonell vietnamesisk kokk, ha ha ha ha. Anbefales på det sterkeste for en hyggelig ettermiddag.
Vi hadde en fantastisk tid med å lage de 5 tradisjonelle vietnamesiske rettene. Lærer-kokken var utmerket og snakket perfekt engelsk. Jeg anbefaler dette matlagingskurset på det sterkeste. Rettene var enkle å lage. En flott aktivitet for familier!
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Rose Kitchen matlagingskurs med lokal markedstur i Ha Noi
Matlagingskurs i Hanoi: Bun Cha, Pho og sommerruller med gratis kaffe
Banh Mi Bake- og Kaffebryggekurs: Fransk arv i Hanoi
Hanoi Spa: Førsteklasses massasje og helhetlig velværeopplevelse
Hanoi Michelin utvalgt gatemat-vandring med Train Street
Hanoi Maya Kitchen Tradisjonell matlagingskurs og markedstur
Vietnamesisk matlagingskurs med markedstur Hanoi
Praktisk Pho og brygg kaffe som en lokal i en hemmelig hagevilla




