Master Signatur Vietnamesisk Egg/Salt Kaffe Workshop av Say Reserve
- Lær hemmelighetene bak Vietnams mest ikoniske kaffestiler: Eggkaffe, Kokoskaffe eller Saltkaffe.
- Nyt praktisk erfaring på en koselig lokal kafé veiledet av en erfaren barista.
- Oppdag historiene bak Vietnams unike kaffekultur.
- Mestre den tradisjonelle phin-bryggemetoden – hjertet av vietnamesisk kaffe.
- Ta med deg din egen oppskrift og et deltakerbevis som et hyggelig minne!
- Slapp av, nyt din kreasjon, og del øyeblikk med lokale og medreisende.
Hva du kan forvente
Legg ut på en reise inn i den rike historien til vietnamesisk kaffe og oppdag hvorfor Vietnam er en av verdens kaffehovedsteder. Lær hva som gjør vietnamesiske bønner unike, fra dristig Robusta til ulike lokale dyrkings- og prosesseringsmetoder.
I dette korte, praktiske verkstedet vil vår vennlige barista veilede deg trinn for trinn i å lage én tradisjonell vietnamesisk kaffe etter eget valg: Eggkaffe, Kokoskaffe eller Saltkaffe. Du vil også utforske lokal kaffekultur, inkludert brennestiler og den ikoniske phin-filtermetoden.
Opplevelsen inkluderer gratis smaksprøver av hjemmelaget risvin og lokale snacks. Avslutt økten med å nyte din håndlagde drikke i en koselig kafé, og chatte med lokale eller medreisende.
Anmeldelser
Utmerket workshop! Instruktøren vår var svært kunnskapsrik og anbefalte også ting vi kunne gjøre og steder å besøke mens vi var her. Vi laget eggkaffe og kokoskaffe, og begge var fantastiske! Veldig morsom klasse også!
Å lære å lage eggkaffe og kokoskaffe er virkelig en kulturell opplevelse. Alex er en god og vennlig instruktør. Alt i alt var opplevelsen flott og morsom! Anbefales på det sterkeste.
Et must for kaffeentusiaster! Jeg hadde en utrolig fin tid med å lære å lage eggkaffe og Cafe Su Da med Cherry. Hun er en fantastisk, tålmodig instruktør og gjorde økten så hyggelig. Jeg var så heldig å være den eneste i klassen, noe som gjorde det til en veldig spesiell opplevelse. Cherry ga meg til og med de beste lokale anbefalingene for mat og skjønnhetstjenester! Dette var et stort høydepunkt på min Vietnam-tur.
Jeg dro med partneren min, og vi hadde en fantastisk tid! Instruktøren vår var veldig kunnskapsrik og lærte oss mer om den faktiske vitenskapen bak kaffebrygging enn jeg noen gang trodde jeg ville vite. Det var veldig interessant og absolutt verdt pengene, for selv om vi ikke bestilte hele opplevelsen (vi tok bare én time): familien hans har vært i kaffebransjen i tre generasjoner, vi ble tilbudt te og snacks, og han delte lysbildefremvisningen sin med oss med vitenskapen og oppskriftene for hver kaffetype (selv de vi ikke hadde bestilt for!). Sidebemerkning: Hvis du elsker kaffe OG te, vil jeg virkelig anbefale å lære deg pour over-kaffe. Jeg har aldri smakt en slik kaffe, og den var overraskende god.
En veldig god forklaring og demonstrasjon fra Alex👍🏻 Lærer også om kulturen og opplever vietnamesisk kaffe🇻🇳☕️Anbefales på det sterkeste å komme på workshopen hvis du også er en alenereisende! 👍🏻
En nybegynnervennlig opplevelse, personalet var veldig entusiastisk. Kaffen var også veldig god, og jeg lærte om dryppkaffe og saltkaffe. Omgivelsene var også veldig fine.
Det beste kaffeverkstedet noensinne. Vi prøvde alle de beste bønnene på Say reserve roastery.
Cherry was fantastic and very knowledgeable about her craft in coffee making and Vietnamese coffee history.
Den individuelle guiden var helt fantastisk, og jeg hadde en veldig minneverdig opplevelse.
Eieren er veldig vennlig, vi hadde en veldig fin tid der❤️
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Hanoi: Vietnamesisk kaffeverksted med 6 oppskrifter og 9 smaksprøver
Vietnamesisk kaffeverksted av Rose Kitchen i Ha Noi
Hanoi kaffeverksted: Smak salt-, kokos- og eggkaffe
Hanoi Spa: Førsteklasses massasje og helhetlig velværeopplevelse
Hanoi Michelin utvalgt gatemat-vandring med Train Street
Praktisk Pho og brygg kaffe som en lokal i en hemmelig hagevilla
Unik eggkaffeklasse i Hanoi
Ha Noi: Verksted for å lage sølvsmykker