Hanoi matlagingskurs: Gratis oppskrift og smaking av spesialkaffe

Vi startet dagen med å handle på det eldste lokale markedet! Kokkekurset var veldig informativt (og velsmakende)! Vi laget pho, papayasalat, ferske vårruller og kokoskaffe. De ga oss også en kupong og en QR-kode for oppskriftene til fremtidig bruk!

Vi hadde en fantastisk opplevelse! Vi startet med å dra til våtmarkedet for å kjøpe alle de ferske ingrediensene vi trengte til matlagingskurset, noe som gjorde opplevelsen enda mer autentisk. Å lære å tilberede vietnamesiske retter var både morsomt og lærerikt. Verten var veldig vennlig og imøtekommende, og stedet var koselig og komfortabelt. Selv det varme været plaget oss ikke, fordi vi koste oss så mye. Alt i alt var det en fantastisk opplevelse, og jeg vil definitivt anbefale det til vennene mine. 😊

instruktør: Kokk Jessie er veldig flink og hyggelig. Markedsturen i begynnelsen er veldig informativ. beliggenhet: fasilitetene er rene og har air condition opplevelse: Jeg vil definitivt prøve denne aktiviteten igjen. Verdt opplevelsen, og maten vi lagde er god takket være kokkens veiledning

En helt fantastisk opplevelse – jeg vil si den var perfekt! Fra handleturen på morgenmarkedet, til henting og levering, til kokestedet og personalets holdninger – alt fortjener full pott fra meg!! Rettene vi laget var utrolig deilige også haha, og jeg fikk også mange nye venner;) Det var min siste dag i Hanoi, og jeg er så glad jeg valgte Dine with Locals~

It’s definitely a must-try. I had so much fun learning how to make traditional Vietnamese cuisine and egg coffee. The guides, Cherry and Jesse, were very friendly and informative. The market tour was such a fun experience also. The venue is very neat and welcoming. It’s such a great cultural experience. Well recommended.

強烈推薦這次課程！很喜歡導師Mango，非常耐心地帶我們到市場採購，講解當地食材、文化。烹煮過程非常愉快，完全能夠感受到導師Mango對烹飪的熱情，每位學員都很開心！從來沒想到可以自己烹調出這麼好吃的越南菜式，讓我在越南渡過了愉快一天！最後祝福Mango工作一切順利，將越南的美味送給每一位遊客！🙏🏻☺️☺️

Det er en virkelig flott opplevelse! Programmet er godt gjennomtenkt. Det er overveldende, men på en god måte. Jeg anbefaler det definitivt som et must-do mens du er i Hanoi! Det er ikke bare en kulinarisk fordypning, men også en kulturell! Kudos til kokken og teamet hennes!

Vår vert, Mango, var helt fantastisk – supervennlig, morsom og imøtekommende fra start til slutt! Hun tok oss først med til det lokale markedet, viste oss hvordan lokalbefolkningen handler og forklarte alle ingrediensene i detalj. Det var en så autentisk og innsiktsfull opplevelse. Etter markedet dro vi hjem til henne, som var plettfri og vakkert klargjort for kurset. Hele matlagingsopplevelsen var utrolig – fra å lære å lage bananbladssalat til å rulle våre egne vårruller, var hver del praktisk og morsom. Vi lærte så mye om vietnamesisk matlaging og kultur. Mango hjalp til og med med å organisere drosjer til og fra hotellet vårt, noe som gjorde hele prosessen sømløs. Kurset varer i omtrent 4–5 timer, så hvis du har dårlig tid, kan du hoppe over markedsdelen, men vi anbefaler på det sterkeste å ta hele opplevelsen. Alt i alt var det en minneverdig og hyggelig dag for både partneren min og meg selv. Vi gir det 5 stjerner og anbefaler det til alle.

Vi bestilte dette matlagingskurset til mammas bursdag, og det var den beste avgjørelsen noensinne. Matlagingskurset vårt ble et privat matlagingskurs, og kokk Jesse, vår instruktør, var veldig tålmodig og imøtekom våre ønsker og svarte på alle spørsmålene våre. Kurset var så gøy, og vi lærte mye om vietnamesisk matlaging. Stedet for kurset vårt var også veldig vakkert. Keramikken og kjøkkenredskapene de brukte under matlagingskurset var også av høy kvalitet. De ubegrensede lokale vinene var også et annet høydepunkt ved kurset. Vil definitivt anbefale dette til alle som ønsker å lære mer om hvilke ingredienser som brukes i vietnamesisk mat, eller til alle som ønsker en morsom opplevelse med familie og venner.

Es war eine super Erfahrung. Jessie ist auf unsere Wünsche eingegangen und wir haben Papaya- und Mango-Salat, Frühlingsrollen, Pho und Eierkaffee gemacht. Es hat sehr viel Spass gemacht. Danke vielmals für den tollen Tag :)