Hanoi matlagingskurs: Gratis oppskrift og smaking av spesialkaffe
- Utforsk et livlig lokalt marked og handle ferske ingredienser av høy kvalitet.
- Lær å lage autentiske vietnamesiske retter i en morsom, praktisk klasse.
- Nyt et komplett måltid sammen med gratis lokale viner.
- En mini kaffesmaking med Vietnams mest elskede brygg som en del av dessertseksjonen: saltet kaffe, eggkaffe eller kokoskaffe.
- Hør historier bak hver rett og kom i kontakt med en imøtekommende lokal kokk.
- Ta med deg en gratis oppskriftsbok hjem for å lage rettene hjemme uansett hvor du drar.
- Menyen kan tilpasses med veganske og diettvennlige alternativer.
- Privat alternativ inkluderer henting, fleksibel starttid, tilgang til dusj og bagasjeoppbevaring.
Hva du kan forvente
Lyst på en dypere smak av vietnamesisk kultur i Hanoi? Bli med på Dine With Locals – en varm, praktisk kveld med mat, vin og fellesskap.
Start med en guidet markedstur for å plukke ferske ingredienser og lære om lokalt liv. Deretter blir du med på et praktisk matlagingskurs for å tilberede tradisjonelle vietnamesiske retter – ingen erfaring nødvendig! Nyt lokal vin mens du lager mat, og del deretter måltidet sammen.
Avslutt kurset med en mini-kaffesmaking med Vietnams mest elskede brygg som en del av dessertseksjonen: saltet kaffe, eggkaffe eller kokoskaffe.
Hver gjest som bestiller hos oss, vil bidra med 1 dollar til våre veldedighetsmåltider for pediatriske pasienter på sentrale sykehus i Hanoi. Alt vi gjør går tilbake til samfunnene vi tjener, og vi kan ikke oppfylle dette kjerneansvaret uten deg.
















Anmeldelser
Vi startet dagen med å handle på det eldste lokale markedet! Kokkekurset var veldig informativt (og velsmakende)! Vi laget pho, papayasalat, ferske vårruller og kokoskaffe. De ga oss også en kupong og en QR-kode for oppskriftene til fremtidig bruk!
Vi hadde en fantastisk opplevelse! Vi startet med å dra til våtmarkedet for å kjøpe alle de ferske ingrediensene vi trengte til matlagingskurset, noe som gjorde opplevelsen enda mer autentisk. Å lære å tilberede vietnamesiske retter var både morsomt og lærerikt. Verten var veldig vennlig og imøtekommende, og stedet var koselig og komfortabelt. Selv det varme været plaget oss ikke, fordi vi koste oss så mye. Alt i alt var det en fantastisk opplevelse, og jeg vil definitivt anbefale det til vennene mine. 😊
instruktør: Kokk Jessie er veldig flink og hyggelig. Markedsturen i begynnelsen er veldig informativ. beliggenhet: fasilitetene er rene og har air condition opplevelse: Jeg vil definitivt prøve denne aktiviteten igjen. Verdt opplevelsen, og maten vi lagde er god takket være kokkens veiledning
En helt fantastisk opplevelse – jeg vil si den var perfekt! Fra handleturen på morgenmarkedet, til henting og levering, til kokestedet og personalets holdninger – alt fortjener full pott fra meg!! Rettene vi laget var utrolig deilige også haha, og jeg fikk også mange nye venner;) Det var min siste dag i Hanoi, og jeg er så glad jeg valgte Dine with Locals~
Dette er absolutt verdt å prøve. Jeg hadde det så gøy med å lære å lage tradisjonell vietnamesisk mat og eggkaffe. Guidene, Cherry og Jesse, var veldig vennlige og informative. Markedsturen var også en veldig morsom opplevelse. Stedet er veldig pent og innbydende. Det er en fantastisk kulturopplevelse. Anbefales på det varmeste.
Anbefaler dette kurset på det varmeste! Likte instruktøren Mango veldig godt, som tok oss med til markedet på en svært tålmodig måte og forklarte om lokale ingredienser og kultur. Matlagingsprosessen var veldig hyggelig, og man kunne virkelig føle Mango sin lidenskap for matlaging, alle deltakerne var kjempeglade! Hadde aldri trodd jeg kunne lage så god vietnamesisk mat selv, det gjorde at jeg fikk en fantastisk dag i Vietnam! Til slutt ønsker jeg Mango lykke til med alt i arbeidet og med å dele Vietnamesiske smaker med alle turister! 🙏🏻☺️☺️
Det er en virkelig flott opplevelse! Programmet er godt gjennomtenkt. Det er overveldende, men på en god måte. Jeg anbefaler det definitivt som et must-do mens du er i Hanoi! Det er ikke bare en kulinarisk fordypning, men også en kulturell! Kudos til kokken og teamet hennes!
Vår vert, Mango, var helt fantastisk – supervennlig, morsom og imøtekommende fra start til slutt! Hun tok oss først med til det lokale markedet, viste oss hvordan lokalbefolkningen handler og forklarte alle ingrediensene i detalj. Det var en så autentisk og innsiktsfull opplevelse. Etter markedet dro vi hjem til henne, som var plettfri og vakkert klargjort for kurset. Hele matlagingsopplevelsen var utrolig – fra å lære å lage bananbladssalat til å rulle våre egne vårruller, var hver del praktisk og morsom. Vi lærte så mye om vietnamesisk matlaging og kultur. Mango hjalp til og med med å organisere drosjer til og fra hotellet vårt, noe som gjorde hele prosessen sømløs. Kurset varer i omtrent 4–5 timer, så hvis du har dårlig tid, kan du hoppe over markedsdelen, men vi anbefaler på det sterkeste å ta hele opplevelsen. Alt i alt var det en minneverdig og hyggelig dag for både partneren min og meg selv. Vi gir det 5 stjerner og anbefaler det til alle.
Vi bestilte dette matlagingskurset til mammas bursdag, og det var den beste avgjørelsen noensinne. Matlagingskurset vårt ble et privat matlagingskurs, og kokk Jesse, vår instruktør, var veldig tålmodig og imøtekom våre ønsker og svarte på alle spørsmålene våre. Kurset var så gøy, og vi lærte mye om vietnamesisk matlaging. Stedet for kurset vårt var også veldig vakkert. Keramikken og kjøkkenredskapene de brukte under matlagingskurset var også av høy kvalitet. De ubegrensede lokale vinene var også et annet høydepunkt ved kurset. Vil definitivt anbefale dette til alle som ønsker å lære mer om hvilke ingredienser som brukes i vietnamesisk mat, eller til alle som ønsker en morsom opplevelse med familie og venner.
Det var en super opplevelse. Jessie imøtekom våre ønske, og vi laget papaya- og mangosalat, vårruller, pho og eggkaffe. Det var veldig gøy. Tusen takk for en fantastisk dag :)
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Banh Mi Bake- og Kaffebryggekurs: Fransk arv i Hanoi
Opplevelse med månekakebaking og vietnamesisk tesmaking i Hanoi
Matlagingskurs i steinskål-pho med Hanois spesialkaffe i Hanoi
Hanoi Spa: Førsteklasses massasje og helhetlig velværeopplevelse
KidZania-billett i Hanoi
Rose Kitchen matlagingskurs med lokal markedstur i Ha Noi
Hanoi Apron Up matkurs
Hanoi Maya Kitchen Tradisjonell matlagingskurs og markedstur




