Matlagingskurs i steinskål-pho med Hanois spesialkaffe i Hanoi
- Lær å lage autentisk Stone Bowl Beef eller Chicken Phở, mestr buljongtilberedning, krydderbalanse og den ikoniske serveringsteknikken med steinskål.
- Nyt en praktisk matlagingskurs ledet av en lokal vert, egnet for alle ferdighetsnivåer – ingen tidligere matlagingserfaring er nødvendig.
- Oppdag historien og smakene av Hanois spesialkaffe, brygget med tradisjonelle vietnamesiske metoder.
- Kok, smak og nipp til dine egne kreasjoner i én oppslukende kulinarisk opplevelse.
- Få dypere innsikt i Hanois mat- og kaffekultur, utover restauranter og guidebøker.
- Smågruppemiljø sikrer personlig veiledning og meningsfull interaksjon.
- Ta med deg praktiske oppskrifter, matlagingstips og uforglemmelige minner fra Hanois kjøkken.
Hva du kan forvente
Fordyp deg i Hanois smaker og tradisjoner gjennom en praktisk kulinarisk opplevelse som samler Vietnams mest ikoniske rett og dens elskede kaffekultur.
Veiledet av en lokal vert vil du oppdage hemmelighetene bak autentisk biff- eller kyllingphở, fra å forstå rollen til krydder og urter til å balansere en klar, aromatisk buljong. Lær den unike steinbolle-teknikken, der rykende varm buljong helles i en oppvarmet steinbolle, noe som intensiverer aroma, smak og tekstur rett foran øynene dine.
Reisen fortsetter med Hanois spesialkaffe, brygget med tradisjonelle vietnamesiske metoder. Lær om lokale bønner, bryggeteknikker og smaksprofiler mens du nipper til en nøye tilberedt kopp som perfekt utfyller måltidet ditt.
Anmeldelser
it was fun and good experience
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Matlagingskurs i Hanoi med lokal markedstur og risnudellaging
Opplevelse med månekakebaking og vietnamesisk tesmaking i Hanoi
Matlagingskurs i Hanoi med håndlaget Pho fra røre og eggkaffe
La Spa: Luksuriøs velvære og signaturbehandlinger i Hang Thung, Hanoi
Praktisk Pho og brygg kaffe som en lokal i en hemmelig hagevilla
Matlagingskurs i Hanoi: Bun Cha, Pho og sommerruller med gratis kaffe
Hanoi Maya Kitchen Tradisjonell matlagingskurs og markedstur
Røkelseslandsbyen Hanoi, hattemaking, valgfri bytur i liten gruppe