우붓 쿠킹 클래스

꽤 멀리 들어갔지만 덕분에 드라이브도 하고 좋았네요. 친절하고 프랜들리한 분위기의 스몰토크와 함께 즐겁고 유익한 발리 전통 음식 만들기를 했습니다. 마켓에 가서 처음 보는 낯선 과일에 대해 자세히 알려주었는데, 크기마다 다른 맛을 가진 스네이크프룻을 맛봐서 흥미로웠습니다. 요리는 9가지나 만들어야해서 꽤 할게 많았어요. 설명과 함께 지루하지 않게 썰고 볶고 만지작거리기까지 하면서 즐거웠습니다. 왕 추천입니다!

오전 8시 타임을 예약했는데, 호텔로 운전기사님이 마중을 나와 주셨습니다. 오전 타임에는 현지 시장을 구경했는데 아주 좋은 경험이었어요. 쿠킹 스튜디오에 도착하니 웰컴 드링크로 환영해 주셨고, 이어서 요리 수업이 시작되었습니다. 요리 수업은 웃음과 행복이 가득하여 정말 즐거웠습니다. 직접 만든 요리를 먹어보았는데 너무 맛있었어요. 모든 직원분들이 유머 감각이 있으시고 저희와 함께 즐겁게 어울려 주셨습니다 ♥️♥️

저희는 오전 8시에 시장 방문에 참여하여 현지 전통 시장과 그들의 식재료를 흥미롭게 둘러보았습니다. 호텔로 돌아와서는 논밭으로 둘러싸여 시원한 바람이 부는 지붕 있는 장소에서 요리 수업이 진행되었습니다. 부디 셰프와 모니카 보조 셰프가 저희를 잘 보살펴 주셨습니다. 저희는 발리 소스/양념을 만들어 다진 닭고기를 볶아 샐러드를 만들었습니다. 같은 소스를 사용하여 바나나 잎에 싸서 찐 생선에 양념을 했습니다. 추가적인 풍미를 위해 구웠습니다. 남은 다진 닭고기는 양념을 한 후 꼬치에 꽂아 코코넛 껍질 숯불에 구웠습니다. 디저트로는 굴라 멜라카/코코넛을 속 재료로 넣은 얇은 판다 잎 팬케이크를 만들었습니다. 전반적으로 훌륭한 경험이었고 요리 수업과 저희가 직접 만든 음식을 맛보는 것을 즐겼습니다. 강력히 추천합니다.

경험: 전반적으로 매우 만족하며 강력히 추천합니다! 서비스: 셰프님께서 발리 길거리 음식을 가르쳐 주셨는데, 전문적이고 기꺼이 공유해 주셨습니다. 매니저님은 매우 유쾌하고 유머러스했으며, 직원분들은 친절하고 전문적이었습니다 🥰 맛있고 예쁘게 담겨 나온 음식은 양이 많아서 포장도 가능했습니다! 위치: 인피니티 풀 옆 처마 밑이라 편안했습니다. 아름다운 자연 경관도 멀리서 볼 수 있었습니다.