Ubud Cooking class

Meskipun lokasinya cukup jauh ke dalam, kami menikmati perjalanan yang menyenangkan. Kami mengikuti kelas membuat makanan tradisional Bali yang menyenangkan dan informatif, ditemani obrolan ringan yang ramah dan bersahabat. Kami pergi ke pasar dan belajar banyak tentang buah-buahan asing yang belum pernah kami lihat sebelumnya, dan sangat menarik untuk mencicipi salak yang memiliki rasa berbeda tergantung ukurannya. Kami harus membuat 9 hidangan, jadi ada banyak yang harus dilakukan. Kami bersenang-senang memotong, menumis, dan mengolah bahan-bahan sambil mendengarkan penjelasan, sehingga tidak terasa membosankan. Sangat direkomendasikan!

Kami memesan sesi pagi pukul 08.00 dan ada pengemudi yang menjemput kami di hotel. Pada sesi pagi, kami berjalan-jalan di pasar tradisional, yang merupakan pengalaman yang sangat luar biasa. Setibanya di tempat memasak, kami disambut dengan minuman selamat datang, dan setelah itu kami mulai mengikuti kelas memasak. Kelas memasaknya sangat menyenangkan, penuh dengan kebahagiaan dan tawa. Kami makan makanan yang kami masak sendiri, dan itu sangat lezat. Semua staf sangat humoris dan menikmati momen bersama kami ♥️♥️

Kami bergabung dengan kunjungan pasar pada jam 8 pagi, menarik untuk melihat pasar tradisional lokal dan beberapa bahan-bahan mereka. Kembali ke hotel, kelas memasak kami diadakan di tempat yang terlindung, tetapi dengan sawah di sekelilingnya dan angin sepoi-sepoi yang menyenangkan. Chef Budi dan asisten Monika merawat kami dengan baik. Kami memasak saus/bumbu Bali untuk menumis ayam cincang guna membuat salad. Saus yang sama digunakan untuk membumbui ikan untuk dikukus, dibungkus daun pisang. Kemudian dipanggang untuk memberikan rasa ekstra. Sisa ayam cincang dibumbui sebelum ditusuk dan dipanggang di atas arang batok kelapa. Untuk hidangan penutup, kami membuat panekuk tipis pandan dengan isian gula melaka/kelapa. Secara keseluruhan, pengalaman yang luar biasa dan kami menikmati kelas memasak serta menyantap hidangan yang kami siapkan. Sangat direkomendasikan.

Pengalaman: Secara keseluruhan sangat puas, sangat direkomendasikan! Layanan: Koki memandu kami membuat makanan ringan Bali, sangat profesional dan senang berbagi. Manajer sangat ramah dan humoris, para pelayan sangat baik dan profesional 🥰 Makanan lezat dengan penyajian yang indah dan porsi yang banyak, bisa dibawa pulang! Lokasi: Di bawah atap di samping kolam renang tanpa batas, sangat nyaman. Juga bisa melihat pemandangan alam yang indah dari kejauhan.