Hô Chi Minh-Ville Cours de cuisine

Superbe journée ! Merci à Spencer d'avoir été un guide aussi formidable. J'ai passé un très bon moment au marché et au cours de cuisine. Chaque plat était tellement délicieux, et l'hôte a tout préparé pour nous, y compris le nettoyage et la préparation des ingrédients. Dans l'ensemble, j'ai passé un excellent moment et je reviendrai bientôt haha.

Ce fut une très bonne expérience. L'instructeur a été excellent pour expliquer les différents plats et comment les cuisiner. J'ai particulièrement apprécié le bœuf Luc Lac ; c'était vraiment incroyable. Le menu était légèrement différent de celui affiché en ligne, donc je suppose que le dessert a changé. Tout le reste était identique. Nous avons cuisiné le pho, le bœuf Luc Lac et les rouleaux de printemps.

Lovely experience walking in the market and learning some about ingredients which I’ve never seen before. Cooking class venue is very clean and neat. Chef Vi who guided me along the dishes spoke excellent English. instructions were very clear and concise. She’s also highly enthusiastic about food and cooking which provided me with a lot more insights than I had expected. Highly recommend this activity!!! p/s: do order their coffee. its really nice!

J'ai vécu au Vietnam et j'ai très bien compris pourquoi la cuisine vietnamienne est si délicieuse après avoir suivi ce cours ! J'étais très intéressé par les plats utilisant de la citronnelle fraîche et d'autres ingrédients. Le studio de cours est très propre et agréable. Il est très bien situé, juste à côté du Park Hyatt Hotel. J'ai accompagné le professeur au marché pour acheter de la farine de riz. J'ai été surpris d'apprendre que la composition de la farine varie selon les plats. Nous sommes allés au marché vers 8h du matin, mais comme il fait chaud, si vous n'êtes pas sûr de votre condition physique, il est peut-être préférable de commencer directement par le cours. Le cours est en anglais. J'ai attribué 4 étoiles pour le rapport qualité-prix car j'ai trouvé le prix un peu élevé par rapport au coût habituel de la cuisine vietnamienne. Cependant, compte tenu du fait que nous avons passé plus de 3 heures avec le professeur, sommes allés au marché, avons préparé et dégusté trois plats et un dessert, je pense que c'était une expérience inestimable. Je le recommande vivement aux Japonais !

Nous avons vraiment apprécié le cours de cuisine et le fait de recevoir les recettes par e-mail après est excellent. Nous avons beaucoup appris, beaucoup mangé et passé un très bon après-midi. Je le recommanderais, j'ai hâte de préparer les plats à la maison pour mes amis et ma famille 😊

L'instructrice Helen est tellement gentille !!! Une activité à essayer absolument à Hô Chi Minh 🩵

Une activité fortement recommandée lors d'une visite à Hô Chi Minh-Ville. Ce fut une très belle expérience d'explorer la campagne et d'apprendre à cuisiner des plats vietnamiens traditionnels. Tout le monde était incroyablement gentil et accueillant, et Joe a été particulièrement arrangeant et serviable tout au long de l'expérience.

Ma famille et moi avons beaucoup apprécié le cours de cuisine. Ils nous ont facilité la tâche en venant nous chercher à notre hébergement le matin pour une balade en cyclo-pousse. Pour ceux qui ont peur de la circulation à Saïgon, c'est assez excitant ! C'est un excellent moyen de découvrir la ville. Nous avons été accueillis au marché par Van, qui a rencontré différents vendeurs pour acheter nos produits. Elle nous a montré ce qu'il fallait rechercher et c'était formidable de pouvoir acheter davantage de produits locaux. Au cours de cuisine, le chef Vu était divertissant et informatif. J'ai aimé le fait que chacun d'entre nous ait pu cuisiner son propre plat, plutôt que de simplement regarder une personne préparer le repas. C'était une expérience pratique amusante et il y avait tellement de nourriture à manger. Je recommanderais cette visite à des amis qui visitent Saïgon.

Dès le début, Hoa a été fantastique. Dès que j'ai réservé le cours, elle m'a contacté pour vérifier les détails de mon groupe. Elle a également fait un effort supplémentaire pour créer une session spéciale pour nous, car nous fêtions un enterrement de vie de garçon. Elle a transformé la leçon en une expérience de type compétition, ce qui l'a rendue encore plus amusante et engageante. Nous avons également beaucoup apprécié d'explorer les marchés locaux et les conseils qu'elle nous a donnés tout au long. Hoa parle couramment l'anglais, ce qui nous a beaucoup aidé à apprendre et à tout comprendre. Son assistante, Tris, a également été incroyablement serviable et nous a tous mis à l'aise. Je recommande vivement ce cours !